Cara Membuat
- 1
Blender semuah bumbu untuk kuah bubur. Lengkuas + serai + bawang putih + bawang merah dengan minyak goreng sampai halus
- 2
Di tempat berbeda lainyanya masukkan beras air secukupnya yg agak banyak, garam dan penyedap rasa campur jadi satu lalu masak hingga matang
- 3
Bumbu yg telah di haluskan sebelumnya tumis hingga wangi dan agak sedikit berubah warna pastikan bumbu benar2 matang lalu tuangkan air beri sedikit kunyit dan daun salam jgn lupa berikan garam dan penyedap lalu masukan ayam2 tersebut masak hingga ayam benar benar matang
- 4
Setelah matang angkat ayam lalu suir2 halus.
- 5
Bubur yg telah matang sajikan degan sedikit kuah ayam tadi serta tambahkan di atas suiran ayam tersebut berikan bawang goreng. Bubur siap di sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Ayam Bubur Ayam
Bubur merupakan sarapan pagi yang cocok untuk tubuh, apalagi kalau buburnya buat sendiri bunda Nia Maretha -
Bubur Ayam Bubur Ayam
Karena lagi susah makan (sariawan dan gusi bengkak) maka jadilah masak bubur aja biar bisa makan Dhans -
-
Bubur Ayam Bubur Ayam
Pingin bubur ayam pagi pagi yg di grobak , gak jualan sejak covid 19 jadi buat coba buat sendiri lagi deh :) Milkha Meals -
Bubur Ayam Bubur Ayam
Kemaren pagi suami request minta bikinin bubur ayam buat sarapan, trus yaudah dehh kemaren sore langsung siapin bahan2 dan bumbu2 nya.. nah tadi pagi langsung eksekusi Alhamdulillah suami lahap makan nya. Selamat mencoba 😊 NK PUTRI -
-
Bubur Ayam Bubur Ayam
Menu yang berbahan dasar ayam memang menjadi kesukaan semua orang terutama anak2, demikian juga dalam keluarga saya merupakan penggemar makanan apapun yang berbahan dasar ayam. Kali ini saya akan membagikan resep bubur ayam ala saya yang saya sajikan lengkap menggunakan cakwe. Dan karena keluarga saya terbiasa dengan makanan ayam kampung, maka bubur ayam buatan saya ini menggunakan ayam kampung. Berikut bahan dan langkah2 pembuatan bubur ayam. #TiketMasukGoldenApron3 Titik N cahyani -
Bubur Ayam Bubur Ayam
Bubur ayam tanpa kuah, buburnya udah gurih enak, masaknya juga cepet Arifera F -
Bubur Ayam Bubur Ayam
Akhirnya ikut ngebubur setelah sebelumnya mau skip plesiran juga posbar kali ini.Memang sebenernya udah lama pengen buat bubur ayam, tapi belum sempat eksekusi sampai akhirnya kemarin anak minta sarapan bubur ayam tapi udah pada tutup karena kesiangan. 😅Mau tak mau bikin bubur sendiri buat si kecil juga sekalian ikut posting #cookiesplesiran_Bekasi dan posbar #RayakandenganbuburBikin bubur dari beras karena stok nasi di rumah lagi abis, cara buatnya ngikutin tips dari @DapurKebunTanpaLahan yang menggunakan air panas/mendidih untuk tambahan air saat memasak buburnya. Hal ini membuat bubur tidak cepat berair ketika dingin dan benar terbukti, selama 6 jam kemarin tekstur bubur masih oke.Takaran air sesuaikan jenis beras masing-masing ya. Jika air sudah surut dan tekstur belum jadi bubur, tinggal tambahkan kembali air mendidih.Untuk kuah kuning saya menggunakan resep mba @dapurdeis dengan takaran dan cara memasak yang disesuaikan. Soal rasa Alhamdulillah cocok di lidah keluarga, adik ipar malah sampai nambah dan terus-terusan kasih jempol saking enaknya menurut dia 😅Sambalnya berhubung saya males nguleg atau blender, akhirnya pakai jalan pintas aja, cincang bawang, iris tipis cabe rawit dan merah terus tumis dengan sedikit minyak dan garam. Alhamdulillah, komplit sudah. 💕#Cookpadcommunity_Tangerang#CeritaAmmiZamzami#BukanBuburBiasa#PejuangGoldenBatikApron#CookiesPlesiran_Bekasi#IdeMasakHariIni IsmiiAgustin -
Bubur Ayam Bubur Ayam
Ada yang pengen banget makan bubur ayam tapi males keluar rumah? Yuk cobain resep praktis Septi N. N -
Bubur Ayam Bubur Ayam
بسم الله...Malam paksu nanyain besok masak sarapan apa?Kehabisan ide. Cek2 cookpad, keingat ada ayam 8 potong di freezer. Akhirnya terpilihlah bubur ayam bandungnya bunda suci nabbila.Makasih resepnya bunda.Enak...الحمد لله... Umm ^^ -
Bubur Ayam Bubur Ayam
Jadi gara2 suka banget makan bubur ayam tenda pinggir jalan ala chinese food di pasar kalo malem, jadilah belajar bikin sendiri. Supaya bisa jadi menu sarapan.. Hehehe..Bahannya sederhana tapi berguna banget apalagi kalo pas ada yang lagi sakit dan harus makan yang lembut2. Jujur aja saya kalo lagi sakit suka pemilih banget soal makanan. Yang saya suka ngga boleh, yamg boleh dimakan saya engga suka.. 😅Bubur ayam ini menu andalan saya kalo lagi sakit. Biasanya bisa pake topping bawang goreng, selada segar, atau cakwe. Tapi dimakan polos juga enak. Angelina Herlina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar