Cara Membuat
- 1
Tuang air diwajan, masukkan bumbu, aduk rata. Lalu masukkan ayam. Ini karena wajannya kecil, jadi saya ungkep sedikit-sedikit ayamnya. Sekitar 5-6 potong ayam. Kalau pakai wajan besar, bisa sekalian aja ya ungkepnya. Ungkep selama 15-20 menit sampai ayam empuk. Tiriskan. Sisihkan.
- 2
Goreng sampai keemasan.
Resep Serupa
-
Ayam Ungkep Goreng Ayam Ungkep Goreng
Makan ayam goreng emang paling enak ya moms, apalagi anak-anak dirumah memang sukanya makan ayam goreng. Biasanya memang sengaja buat agak banyak biar tinggal goreng aja kalau lagi repot/males masak ribet. Niken.Ummu Hasan -
Ayam Ungkep Goreng Ayam Ungkep Goreng
Ayam Ungkep ini pas banget sbg teman nasi (nasi kuning, nasi uduk, nasi putih, atau bahkan nasi goreng) Atau malah tanpa nasi 😅Setelah diungkep bisa disimpan di kulkas, so anytime bisa tinggal digoreng atau dibakar mama fay -
Ayam Ungkep Goreng Ayam Ungkep Goreng
#CINTE_GoldenDelight#GoldenDelight#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#Cookpad_Indonesia Rizqi Amalia -
Ayam Ungkep Goreng Ayam Ungkep Goreng
Resep ini bisa menjadi dasar untuk membuat Opor Ayam. Daging ayam pun bisa diganti / ditambah dengan tahu & tempe. Ayam ini dapat dinikmati tanpa di goreng dulu jika mau. Bisa menjadi food prep dan di kulkas / freezer. Dan di goreng sewaktu-waktu kita mau. Andesita Oki -
-
Ayam Ungkep Goreng Ayam Ungkep Goreng
Ayam Goreng jadi salah satu menu favorit nih, apalagi kalo diungkep dulu, bisa disimpan dikulkas, begitu mau makan baru digoreng dadakan, selalu fresh dan anget from the penggorengan kan jadinya. Tambah sambal bawang siram minyak, uuuhhh sedaaappnyoo 🤤.Kali ini recook resepnya mbak Dhuma lagi dalam rangka #SoloArisanRecook_DhumaKurnia #WongSoloMasak dari #CookpadCommunity_SoloIni kutambahin hati ayam+telur puyuh sekalian diungkep.Source: Dhuma Kurnia#PejuangGoldenApron3 Anggunvila -
-
Ayam Ungkep Goreng Ayam Ungkep Goreng
Kirim Cooksnap resep nya mbak @Nidarudi setoran arisan Genk Peda#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Nida#CookpadCommunity_Sumut Dhapu Dewi -
-
-
Ayam Ungkep Goreng Ayam Ungkep Goreng
Resep ayam goreng andalan, nggak pernah bisa stok karena di rumah pasukan banyak & pada suka banget, nggak pernah bosen makan nasi dengan lauk ayam ini.Rasanya sama plek ketiplek dengan ayam ungkep yg dijual abang ayam langganan di komplek 😋kesian si abang jadi ga pernah beli lagi, maaf ya bang....Resep dari master cookpad mba Fitri Sasmaya dengan sedikit modifikasi. Dety Puspa -
Ayam Ungkep Goreng Ayam Ungkep Goreng
Lagi gak ada tenaga untuk foto cantik, jadi foto seadanya aja ya hahaha...Ini resep kembali menggunakan bahan-bahan segar alami, setelah sebelumnya kalau bikin ayam goreng biar cepet pakai bumbu bubuk instan aja.Setelah mantengin podcast Gastronusa, Ray Janson, dan Chef Ron Balicooks plus chef Yongki yang legendaris, ternyata rempah asli Indonesia luar biasa kaya manfaat dan rasa.Jadi, sayang sekali kalau kelimpahan rempah di sekitar disia2kan begitu saja.Selain itu, penggunaan rempah yang banyak membuat penggunaan garam jadi lebih sedikit. Nah, vitamin dapat, garam berkurang, rasa lebih kaya rasa, mantab Jana ya..Yuk dicoba ah! Niluh Astriani
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14761275
Komentar