Primero puse en un bol un 1/2 huevo junto azúcar y empecé a mezclar de a poco con una cuchara

Luego le puse aceite, seguí mezclando y casi terminado los ingredientes coloqué harina tamizada con el polvo de hornear

Enseguida empecé hacer a unir la masa y cuando terminé, corté a la mitad la masa para quedaran dos bollos medio chicos, empecé a estirar con el palote

Al terminar de estirar las masas, fui haciendo el relleno: puse la ricota en un bol, el huevo, azúcar también la ralladura de limón

Seguí mezclando, casi por último le puse fécula de maíz, y empecé a poner una masa estirada en la asadera de a poco también puse el relleno, tapé con la otro masa

Luego de que pasaron los 30 minutos vi que estaba pronta, entonces, esperé a que se enfriara la torta para desmoldar

Después se enfrió y la desmoldé con cuidado, fui poniendo en un plato y la espolvoreé con azúcar impalpable