嫩煎雞排

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嫩煎雞排

鄭靈 的 嫩煎雞排 cooksnap
姚佩妘 的 嫩煎雞排 cooksnap
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預備食材

2小時
3人份
  1. 好市多雞腿肉1包
  2. 蒜粉1大匙
  3. 綜合香料1大匙
  4. 醬油1大匙
  5. 米酒1大匙

料理步驟

2小時
  1. 1

    將所有調味料加入雞腿肉拌勻，放置醃製冰箱冷藏入味1小時！

    嫩煎雞排的食譜步驟1照片
  2. 2

    熱鍋，入雞腿肉（雞皮朝下煎2分鐘），加蓋燜煎2分鐘，待至雞皮略微金黃即可翻面再煎2-3分鐘，檢視內部熟透即可完成！

    嫩煎雞排的食譜步驟2照片
    嫩煎雞排的食譜步驟2照片
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