Brownie
um delicioso e indulgente brownie que se derrete na boca e que é super viciante. Já tinha experimentado algumas receitas, mas nenhuma delas me enchiam realmente as medidas, até decidir deixar as receitas de lado e inventar a minha própria receita. Resultado? Um dos melhores brownies que comi na minha vida.
Brownie
um delicioso e indulgente brownie que se derrete na boca e que é super viciante. Já tinha experimentado algumas receitas, mas nenhuma delas me enchiam realmente as medidas, até decidir deixar as receitas de lado e inventar a minha própria receita. Resultado? Um dos melhores brownies que comi na minha vida.
Instruções para cozinhares
- 1
Numa taça bater os ovos com os açúcares. Reservar.
- 2
Numa panela em banho maria, derreter o chocolate juntamente com a manteiga. Quando estiver tudo bem derretido e envolvido, juntar ao primeiro preparado.
- 3
Adicionar o chocolate em pó, a farinha e o fermento e envolver lentamente sem bater até estar uma massa homogénea.
- 4
Levar a uma forma forrada com papel vegetal, e levar a forno pré-aquecido a 180º C cerca de 30 minutos (ir fazendo o teste do palito para verificar se está pronto, este deve sair um pouco húmido).
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