Woll Roll Bread

Lely
Lely @lely_lufti
Jakarta

Ijin simpan dan share resep roti yang lagi viral..Sebenarnya resepnya sama seperti roti lembut pada umumnya..hanya krn bentuknya menggemaskan jadi viral..😉

Woll Roll Bread

17 orang berencana membuat resep ini

Ijin simpan dan share resep roti yang lagi viral..Sebenarnya resepnya sama seperti roti lembut pada umumnya..hanya krn bentuknya menggemaskan jadi viral..😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 mnt
1 loyang
  1. 250 grterigu protein tinggi (sy : cakra kembar)
  2. 50 grterigu protein sedang (sy segitiga biru)
  3. 5 grragi aktif
  4. 50-65 grgula pasir
  5. 50 grsusu bubuk
  6. 1 butirtelur
  7. 150 mlsusu cair
  8. 55 grbutter/margarin
  9. 1merah telur + 1 sendok susu cair utk olesan
  10. buahIsian : coklat/keju/selai

Cara Membuat

1 jam 30 mnt
  1. 1

    Campur terigu, susu bubuk gula pasir dan ragi. Tambahkan telur, uleni, tambahkan susu cair perlahan sambil terus diuleni hingga kalis. Terakhir masukan butter/margararin, uleni hingga rata.

  2. 2

    Proofing/diamkan adonan hingga mengembang 2x +- 45mnt-1 jam.

  3. 3

    Kempiskan adonan, bagi menjadi 5, bulatkan.

  4. 4

    Giling adonan berbentuk oval. Iris/gunting salah satu ujungnya (sampai di tengah) hingga berumbai.

  5. 5

    Tempatkan isian di bagian yg tidak dipotong, gulung adonan. Lakukan utk kelima gulungan.

  6. 6

    Susun di loyang bulat. Proofing lagi adoanan 15-20 mnt. Sementara itu panaskan oven,180 dercel. Panggang roti di oven selama 20-25 mnt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lely
Lely @lely_lufti
pada
Jakarta
"food is my passion, so is cooking"..cuma ibu2 biasa yg cinta makanan dan masak... suka eksperimen dan mencoba semua jenis masakan..I welcome you to my food journey..😍😍Instagram : @lely_lufti
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa