Soto Tangkar Ayam

Minggu ini teman2 CoDe sharing tentang persotoan dan tenyata minggu ini pun #PekanRayaSoto jadilah ikut meramaikan minggu ini dengan soto termasuk penasaran dengan varian soto karena soto masakan paling favorit
Source : Sri Hertiningsih
#RecookDepok_SotoJabar
#PekanRayaSoto
#PekanPosbarSoto
#CookpadCommunity_Depok
Soto Tangkar Ayam
Minggu ini teman2 CoDe sharing tentang persotoan dan tenyata minggu ini pun #PekanRayaSoto jadilah ikut meramaikan minggu ini dengan soto termasuk penasaran dengan varian soto karena soto masakan paling favorit
Source : Sri Hertiningsih
#RecookDepok_SotoJabar
#PekanRayaSoto
#PekanPosbarSoto
#CookpadCommunity_Depok
Cara Membuat
- 1
Potong2 kecil ayam, cuci bersih. kemudian rebus air hingga mendidih, masukkan potongan ayam, diamkan hingga 5 menit, angkat dan tiriskan, cuci dengan air panas, sisihkan (supaya lemak2 dna kotorannya hilang)
- 2
Ulek semua bahan bumbu halus, kemudian tumis beserta sereh, daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, kapulaga, cengkeh dan kayumanis hingga harum
- 3
Rebus 1,5 ltr air hingga mendidih, masukkan ayam yg telah direbus tadi, diamkan hingga mendidih, kemudian masukkan tumisan bumbu halus, beri garam, gula merah, dan kaldu bubuk, masak hingga bumbu meresap
- 4
Terakhir masukkan santan, aduk dan masak kembali hingga mendidih, tes rasa, masukkan seledri dan matikan api kompor, sajikan
- 5
Penyajian : tuang soto ke dalam mangkok, beri irisan tomat, keripik kentang, irisan daun bawang, perasan jeruk limau dan sambal rawit. Nikmati selagi masih panas
Resep Serupa
-
Soto Tangkar Ayam Soto Tangkar Ayam
Haii MomsSelamat Sore🙋Pagi ini aku buat soto tangkar ayam, memang sih seharusnya pakai daging sapi, berhubung suami ga begitu suka jadi sy ganti ayam but so far ini enak lho.Untuk foto cantiknya aku ambil sekitar pukul 9 pagi lho, disaat matahari ga terlalu terik. Tp jujur cari anglenya yg bagus lumayan susah (maklum kang poto amatiran😅).Disini aku pakai skala 1:1 dengan pengambilan gambar agak jauh sedikit dari objek, agar makanan terlihat lebih luas (dapet koreksian dari suhu pepotoan mba Ayu di foto sebelumnya🤭)Untuk pengeditan foto juga ngga terlalu banyak, agar menjaga keaslian dari warna dan detail makanan asli.Okeii sepertinya cukup aku bercakap2, sekarang langsung aja cuss ke resep sekalian setor buat meramaikan #Semanggi_AnekaSoto#PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #cookpadcommunity_jakarta 💃💃💃Source : Nunik Wijayanti Fadiah Dina ( Lapak Bu'din ) -
Soto Tangkar Ayam Soto Tangkar Ayam
Saya baru pertama kali bikin soto tangkar dan rasanya ternyata memang enak. Saya pakai resepnya teteh @opibun tapi dagingnya saya ganti dengan daging ayam#SemangkukSoto#Gas2025#ComboCalakan_NyotoBabarengan#CookpadCommunity_Bogor Anggia Hapsari -
Soto tangkar ayam Soto tangkar ayam
Bikinnya udah lama baru sempet nulis. Merecook "soto tangkar betawi," milik mba evida kartini. Krn adanya ayam, ak bikin pake ayam, tp gpp yg penting ga ngurangi rasa👌😃Tksh mba evi, jd bs ngerasain soto tangkar bikinan sendiri Sri Hertiningsih -
Soto tangkar ayam Soto tangkar ayam
Soto Tangkar, soto dari betawi daerah asal aku. Mirip sama soto betawi bedanya kalau soto tangkar pakai cabe merah dan kunyit. Biasanya kalau dijual pakai daging tapi berhubung lagi gak pingin makan daging jadi pakai paha ayam fillet saja. Masakan khas betawi itu banyak menggunakan rempah'. Kyk semur betawi, nasi uduk betawi atau juga soto betawi. Biasanya kayu manis dan biji pala pasti ada karena wangi yg khas.#PekanPosbarSoto#PekanRayaSoto#CookpadCommunity_Bogor#ComboNgabibita_KuahBerempah Faluna's Kitchen -
Soto Tangkar (Ayam) Soto Tangkar (Ayam)
Ketika dapat pesan dari mamah utk #PekanPosbarSoto , yang ada dalam pikiran saya makan soto sih doyan. Tapi masaknya lumayan repot persiapannya 😂. Soalnya saya ngebayangi mau buat resep Soto Medan dari ortu, tapi pas cek stok kentang tuk perkedel nya kok nanggung. Jd abis subuh tadi langsung search resep cookpad lagi. Dapat deh resep soto tangkar ayam nya mba Nuniek Wijayanti dan langsung di coba deh, alhamdullillah terkejar untuk menu makan siang hari ini.Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14771313-soto-tangkar-ayam?invite_token=ccuHgNGJuo6KEt8aGPcUYHT6&shared_at=1616734319 Windha Restidhini -
Soto Tangkar daging Soto Tangkar daging
Kenapa berjudul daging karna sebenernya tangkar itu artinya iga sapi berhubung saya gak ada iga sapi jadilah stok di kulkas daging pun jadi,rasanya juga gak kalah joss ^^#PejuangGoldenApron3 Mawar -
Soto Tangkar Daging Sapi Soto Tangkar Daging Sapi
Soto Tangkar, soto kesukaan anak2, ini varian soto betawi lainnya, aslinya sih pakai tulang iga, kali ini sy buat dengan daging sapi 🙂#GA_TheNextLevel#Minggu5#CookpadCommunity_Bogor#dapurtunik tunik 🍀 -
Soto tangkar ayam dengan bumbu sisa ungkepan ayam Soto tangkar ayam dengan bumbu sisa ungkepan ayam
Kadang kalau bikin stok ayam ungkep buat di goreng ,sisa bumbu nya tuh sayang bngt untuk di buang , kali ini tdk terbuang lagi Karena berguna untuk si kuah soto ini dan ttp enak 👌#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron Rim’s Kitchen -
Soto Tangkar Daging Sapi Soto Tangkar Daging Sapi
Weekend ini temanya Khas Betawi jadi saya bikin menu yg seger-seger saja. Seharusnya Soto Tangkar Khas Betawi ini bahan utamanya pakai iga sapi tapi karena hanya punya bagian daging jadi saya cooksnap resep milik mbak @AnikSulistyowati69 ini menggunakan full daging ya.Source 👉🏻https://cookpad.wasmer.app/id/r/24500976#JalinanClover#Jalinan_RagamKhasBetawi#KhasBetawi#GAS2025#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang#Sabtu_21625 DyahWuLan Bae -
Soto Tangkar Daging Soto Tangkar Daging
Udah lama mau masak soto, tapi selalu gak percaya diri. Banyakan takutnya dibanding mau nya😊 Tapi akhirnya nemu Resep dari Ibu Amanda Di cookpad, dan saya coba buat masak. Akhirnya bisa dan enak❤️ rika sofyan -
Soto Tangkar Daging Soto Tangkar Daging
Buat ide idul adha, lumayan daripada bingung ngolah daging Mey Lutfy -
Soto Tangkar Kambing Soto Tangkar Kambing
#KurasKulkas Dihari Raya Idhul Adha alhamdulillah dapat 3 macam daging. Kali ini daging kambing saya olah jadi soto tangkar kambing, stok bahannya sebagian ada dikulkas seperti kentang, daun bawang, dan tomat. Kentang yang saya kupas rencananya mau saya olah jadi sotang, tidak sempat buat dan beralih menu untuk soto. Kentang dikupas dan kulitnya saya kumpulkan untuk jadi pupuk kompos, selain itu semua bahan dari sayuran yang terbuang selalu saya kumpulkan dan difermentasi jadi pupuk. Pupuk yang sudah jadi bisa dipakai untuk tanaman saya yang ada di halaman mini yang saya miliki. Indah Tuwiarsih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar