料理步驟
- 1
將去骨的雞全腿切塊。
- 2
芹菜切成小段,蒜頭切片備用。
- 3
熱油鍋後,將蒜片下鍋炒香, 再加入雞腿塊一起拌炒。
- 4
將雞腿塊炒至金黃微焦。
- 5
再加入芹菜和韓式泡菜一起拌炒,炒至入味上色後,即可起鍋盛盤。
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原本是要煮印度咖喱配自製烤餅的,可是家人不想吃咖喱,所以只好馬上改菜單,請出泡菜來炒雞肉。因為家人們說好吃,所以就來記錄一下食譜,免得下次要做又忘了步驟。😅 Jennifer Su
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