Gulai daun singkong

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatdaun singkong
  2. 1 bungkussantan instan
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. Secukupnyacabe
  6. 3 bijikemiri
  7. Secukupnyagaram
  8. 1/2 sdtketumbar
  9. 1 cmkunyit
  10. 1 cmjahe
  11. 1 cmkencur
  12. 1 batangserai
  13. 2 cmlengkuas
  14. 2 lembardaun jeruk
  15. 2 lembardaun salam
  16. 1/2 sdtgula, lada, kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi daun singkong, cuci, rebus dalam air mendidih, tambahkan garam, kurang lebih 15 menit. Bilas air dingin, iris iris

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukkan serai geprek, lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga harum dan matang

  3. 3

    Tambahkan air dan santan

  4. 4

    Tambahkan gula, lada dan kaldu bubuk. Aduk hingga mendidih

  5. 5

    Masukkan daun singkong, aduk rata

  6. 6

    Tes rasa dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anna Tri Isnani
Anna Tri Isnani @tri_isnani
pada

Komentar

Resep Serupa