Terong masak tauco

Kartika Puspa Rani
Kartika Puspa Rani @cook_8777060
Bojonggede, Jawa Barat, Indonesia

lagi pengen coba sesuatu yang baru, coba2 deh masak ini dan Alhamdulillah pada suka

Terong masak tauco

2 orang berencana membuat resep ini

lagi pengen coba sesuatu yang baru, coba2 deh masak ini dan Alhamdulillah pada suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4-5 porsi
  1. 5 buahterong ungu ukuran kecil
  2. segenggamteri belah, goreng kering
  3. 1 bhtomat hijau
  4. 3 sdmtauco
  5. Bumbu
  6. 4 buahcabai merah
  7. 3 buahcabai rawit (kalau suka pedas boleh ditambah)
  8. 3 siungbawang putih
  9. 4 siungbawang merah
  10. 1 sdmgula merah
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 100 mlair
  13. 4 sdmminyan
  14. 1 cmlaos digeprek

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci terong lalu potong sesuai selera

  2. 2

    Cincang cabai, bawang merah dan bawang putih, tumis hingga agak kecoklatan, masukkan laos dan tauco, tambahkan air, gula, dan garam sampai mendidih

  3. 3

    Masukkan terong, masak hingga layu, masukkan tomat dan teri, koreksi rasa. sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kartika Puspa Rani
Kartika Puspa Rani @cook_8777060
pada
Bojonggede, Jawa Barat, Indonesia
ibu2 kepedean yang harus masak tiap hari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa