Soto Ayam Khas Tasik

arifah amrullah
arifah amrullah @arifahamrullah
Palmerah jakarta barat

Posbar soto,posbar semanggi jcco dan posbar semarak minggu ini saya pilih Soto ayam khas tasik,salah satu nya karena bumbu nya sangat sederhana.

Alhamdulilah rasanya enak meskipum dibuat dari bahan2 yg mudah dan sederhana.

Source : siswaty Elfin Bachtiar

#Semanggi_AnekaSoto
#PekanPosbarSoto
#CookpadCommunity_Jakarta
#PejuangGoldenApron3
#AkulahSangSantan
#Semarak_AkulahSangSantan
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove

Soto Ayam Khas Tasik

Posbar soto,posbar semanggi jcco dan posbar semarak minggu ini saya pilih Soto ayam khas tasik,salah satu nya karena bumbu nya sangat sederhana.

Alhamdulilah rasanya enak meskipum dibuat dari bahan2 yg mudah dan sederhana.

Source : siswaty Elfin Bachtiar

#Semanggi_AnekaSoto
#PekanPosbarSoto
#CookpadCommunity_Jakarta
#PejuangGoldenApron3
#AkulahSangSantan
#Semarak_AkulahSangSantan
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
rame rame
  1. 1/4 ekorayam bagian dada
  2. 1pouch santan kara (65ml)
  3. Bumbu halus
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 siungbawang merah
  6. 4 bjkemiri
  7. Bumbu cemplung
  8. 2 batangserai
  9. 2 lembardaun salam
  10. Sepotonglengkuas
  11. 1 sdtgaram
  12. 1/3 sdtpenyedap (optional)
  13. 1/3 sdtlada bubuk
  14. 800 mlair
  15. Pelengkap
  16. Kentang goreng iris tipis
  17. Tomat
  18. Daun bawang seledri
  19. Bawang goreng
  20. Jeruk nipis
  21. Sambal

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Siapkan bumbu halus dan bumbu cempung, rebus ayam, setelah matang angkat ayam lalu suwir suwir daging nya. Sisihkan kaldu ayam

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang, setelah matang tuang bumbu halus ke kaldu ayam, masukan semua bumbu cemplung

  3. 3

    Masukan santan, ayam suwir, garam,penyedap dan lada bubuk. Masak sampai mendidih,lalu koreksi rasa

  4. 4

    Tata kentang,irisan tomat di mangkuk, masukan soto nya,beri taburan bawang goreng dan daun bawang sledri, tambahkan jeruk nipis

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
arifah amrullah
arifah amrullah @arifahamrullah
pada
Palmerah jakarta barat
Ibu rumah tangga dengan 3 orang anak merangkap seorang pendidikig @dapur.iffah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa