Buñuelos de banana
#buñuelos Mis primeros buñuelos dulces fueron cuando yo tenía 13 años, desde ahí siempre los hice, sea con fruta o salado solo dulce nomás, además que los hice con anís y medio jugo de limón 👋🤤#teamdulce
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol puse el huevo y el azúcar juntos y mezclé con una cuchara.
- 2
Incorporé ralladura de limón, seguí mezclando de a poco, y puse las cucharaditas de jugo de limón.
- 3
Puse la banana en pedazos medio grandes y las aplasté con un tenedor, seguí mezclando con cuchara.
- 4
Puse la taza de harina junto con polvo de hornear, seguí mezclando de a poco con leche (no usar de más porque queda demasiado líquida la masa junto con el anís).
- 5
Seguí mezclando, casi por último con la cuchara, puse el sartén con aceite para que fuera calentando.
- 6
Luego de que calentara el aceite, fui poniendo los buñuelos, formándolos con una cuchara pequeños para que no quedaran crudos.
- 7
Al terminar, los fui poniendo en una fuente, luego saqué el papel para cambiarlos de lugar y colocarlos en un plato.
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