Soto bening vegy

ABBESARDADI
ABBESARDADI @abbesardadi

#PekanPosbarSoto
Dalam rangka ikut menyemaraksn acara si Mamah #pekanPosbarSoto, saya ikutan deh upload soto.
Soto adalah varian lain dari Sup, yang sering muncul di meja makan orang Indonesia, baik yang di kota maupun di desa. Kita dapat temukan beraneka rasa soto dan bahan urama yang diolah nya.
Hari ini saya masak soto tanpa daging untuk yg vegetarian. Yuuk ikuti resep saya yaaa.
Thank you. Hallo mama ini resep ku!!!!

Soto bening vegy

2 orang berencana membuat resep ini

#PekanPosbarSoto
Dalam rangka ikut menyemaraksn acara si Mamah #pekanPosbarSoto, saya ikutan deh upload soto.
Soto adalah varian lain dari Sup, yang sering muncul di meja makan orang Indonesia, baik yang di kota maupun di desa. Kita dapat temukan beraneka rasa soto dan bahan urama yang diolah nya.
Hari ini saya masak soto tanpa daging untuk yg vegetarian. Yuuk ikuti resep saya yaaa.
Thank you. Hallo mama ini resep ku!!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 orang
  1. 1 bksVermicelli Sohun
  2. 1 buahWortel
  3. 1 buahTahu (saya gunakan sisa tahu bacem)
  4. 1 butirTelor Ayam
  5. 1 buahTomat
  6. 1Bawang Putih
  7. 1Bawang Merah
  8. 5 butirLada
  9. 5 bijiKetumbar
  10. 1/2 Sendok TehBiji Wijen
  11. 1 buahKemiri
  12. 1 irisJahe
  13. 1 irisLengkuas
  14. 1 batangSereh
  15. 1 lembarDaun Jeruk
  16. 2 lembardaun Salam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan dan bumbu. Kupas lalu cuci bersih. Sohun tidak perlu direndam.

  2. 2

    Uleg bumbu sampai halus. Lada, Ketumbar, Kemiri, Bawang Putih, Bawang Merah. Rempah yg lain Cukup di geprek ajah

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga tercium bau wangi.

  4. 4

    Tambahkan semua rempah yg digeprek. Tumis lagi beberapa saat

  5. 5

    Tambahkan wortel dan tahu, tumis lagi dan aduk merata. Masukan 1500 cc air bersih.

  6. 6

    Didihkan lima menit.

  7. 7

    Tambahkan sohun. Matikan kompor atau angkat panci dari atas kompor

  8. 8

    Aduk merata. Hingga sohun nya lunak dan matang.

  9. 9

    Sajikan. Toping: Bawang Goreng, Wijen sangrai, Telor Dadar dan satu irisan Jeruk nipis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ABBESARDADI
ABBESARDADI @abbesardadi
pada
Belajar kimia dimasa remaja dulu, sangat berpengaruh terhadap hobby masak. Aktifitas di dapur sangat menyenangkan bagiku, semua peralatan dapur, seolah olah berubah menjadi alat alat Laboratorium, guna bereksperimen, mencoba dan mencoba resep demi resep, atau mencoba menciptakan resep resep baru.Semua aktifitas di dapur adalah sebuah rekreasi aktif positif diantara kesibukanku sebagai seorang designer.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa