Tumis Jengkol Teri Cabai Hijau

Name: Tumis Jengkol Teri Cabai Hijau
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Jengkol yang sudah direbus; 100 gr Teri; 1 Ons Cabai hijau keriting (rajang); 10 Cabai Cabai rawit (blender halus); 4 siung bawang merah (iris); 2 siung bawang putih (cincang halus); Sedikit minyak untuk menumis; secukupnya Garam dan gula; Penyedap jamur/ayam

Yoon's kitchen @yoonanuna

Aceh

Buat pecinta jengki, bisa di cobain nih bund resepnya, dijamin nagih dehh!!!
Apalagi dimakan pake nasi panas hmm uwenakk🤤

Lebih banyak

Tumis Jengkol Teri Cabai Hijau

Bagikan Cooksnap pertama

5 orang berencana membuat resep ini

Yoon's kitchen @yoonanuna

Aceh

Buat pecinta jengki, bisa di cobain nih bund resepnya, dijamin nagih dehh!!!
Apalagi dimakan pake nasi panas hmm uwenakk🤤

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Kurleb 1 jam

3 orang

250 grJengkol yang sudah direbus
100 grTeri
1 OnsCabai hijau keriting (rajang)
10Cabai Cabai rawit (blender halus)
4 siungbawang merah (iris)
2 siungbawang putih (cincang halus)
Sedikitminyak untuk menumis
secukupnyaGaram dan gula
Penyedap jamur/ayam

Cara Membuat

Kurleb 1 jam

1

Potong-potong jengkol yg sudah direbus, lalu cuci bersih teri.
Kemudian goreng sebentar jengkol dan teri lalu tiriskan.
2

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan putih hingga harum.
3

Kemudian masukan Cabai keriting dan rawit yang sudah di haluskan, tumis hingga aromanya keluar dan agak layu.
4

Tambahkan sedikit air.
Kemudian beri gula, garam penyedap secukupnya.
5

Masukan teri dan jengkol, aduk merata, biarkan hingga air agak surut dan meresap.
6

Angkat, lalu sajikan.
Jengkol teri Cabai hijau siap dinikmati dengan nasi panas.

Ay's dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Yoon's kitchen @yoonanuna

pada 01 September 2021 09.54

Aceh

Mahasiswi IAIN Langsa🎓

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Tumis jengkol cabai hijau Tumis jengkol cabai hijau

Semoga bisa menginspirasi buat ya bunda..Follow aku juga di :IG : @dita_dwistyaniYT Channel : Dita Home CookingUntuk update video memasaknya bisa kunjungi di channel youtube "dita home cooking" yaaHappy cooking bunda 🥰#pejuanggoldenbatikapron#tumisjengkolcabaihijau#menusayurdita💕#olahanjengkol#menujengkol#menusayur#masakanpedas#menusederhana#menurumahan#menuseharihari#resepmasakan#resepsederhana#resepmasakanrumahan#resepseharihari#resepmudah#hobimasak#berbagiresep#anekaresep#masakpraktis#masaksimple#inspirasimasak#inspirasimasakan#inspirasimasaktiaphari#masakankampungterbaik#masakanpedasindonesia#masakankampung

Dita Dwistyani
Tumis jengkol cabai hijau Tumis jengkol cabai hijau

Saya suka banget jengkol,,,salah satu kreasi masakan jengkol bun,,,biar nggak ribet masaknya,,tapi tetep endesss pedes nampol...yuk cobain resepnya😁

Imas Cynthia Wardani
Tumis jengkol Teri cabe hijau Tumis jengkol Teri cabe hijau

*Jengkol boleh direbus dahulu baru digoreng atau hanya direndam air semalaman biar gampang mengupas kulitnya baru digoreng.*Sebelum digoreng teri sebaiknya direndam air panas dulu sebentar , habis itu bilas dg air biasa.baru digoreng.selain bisa mengurangi rasa asinnya jg bersih.#5resepterbaruku

Dian A.Sari
Tumis Jengkol Ebi Cabai Hijau Tumis Jengkol Ebi Cabai Hijau

Kalau jengkol direndang , disemur atau dibalado kadang kala saya membuatnya, kalau ditumis baru kali ini. Karena kemarin dapat jengkol yang sudah direbus dari @Lenny_141705 sudah proses setengah jadi untuk dimasak sesuai selera. Biar tambah mantap tumisnya pakai cabai hijau dan ebi, wah bisa cuma dicemilin aja nih kalau sudah matang.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra

Priska Koes
Jengkol tumis cabai hijau Jengkol tumis cabai hijau

Ini dia masakan kampung....Di sajikan dengan nasi hangat... Makyoss....

@WIDIENENSI
Tumis Teri Cabai Hijau Tumis Teri Cabai Hijau

Enak,mudah dan simple banget. Murah meriah banget. Cocok banget buat ngabisin nasi..😁😁Tinggal ditumis,dengan bumbu yang simple banget. Jadi deh...😋😋Source: Fitri Sasmaya,saya modif ya..#MurahMeriah#SiapRamadan#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#semarakclover#cookpadcommunity_malang

Ummu Alfard
Tumis terong teri cabai hijau Tumis terong teri cabai hijau

Hari ini masak tumisan lagii😆Ini buatnya gampang banget tapi dijamin enakk.Bikin nambah nasi berkali kali😆😅😅#cookpadcommunity_bandung

Ine Setiawati
Tumis Teri Jengkol Tumis Teri Jengkol

Iseng sih tadinya mau bikin jengkol kecap, tapi kebetulan ada teri buntung sedikit jadilah kepikiran buat di satuin. Cuma sayang di rumah ga punya stok daun jeruk, kayanya bakal lebih mantap klo pake irisan daun jeruk.Ini bakal bikin nasi abis sebakul sendiri pokoknya😆 nagih banget asliiii🤤

Dapur Ibuk HZA
Tumis Cabai hijau Tumis Cabai hijau

Rasanya krenyess krenyess, enak deh. Ada sedikit rasa pedasnya.

mega aprilia purnama
Tumis Jengkol Teri Tumis Jengkol Teri

Tantangan selanjutnya dari masnya adalah bikin menu makanan pake jengkol 🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️Berhubung males yang ribet & bahan² yang ada di kulkas+dapur tinggal sedikit jadinya ditumis ala kadarnya

winda ayu
Tumis Cabai Hijau Tumis Cabai Hijau

Salah satu homefood favorit saya.. Kadang terasa pedes banget, kadang gak sama skali. Cabenya atau apanya ya.. hahaha

Susi Yang
Tumis Teri Cabai Hijau Tumis Teri Cabai Hijau

Putri Windu Lestari

Rekomendasi Resep Lainnya