Pindang Besek Lombok Ijo
Salah satu resep favorit anak pertama saya, dan termasuk menu masakan murah meriah.
#PejuangGoldenBatikApron
#PejuangGoldenBatikApronResep4
Pindang Besek Lombok Ijo
Salah satu resep favorit anak pertama saya, dan termasuk menu masakan murah meriah.
#PejuangGoldenBatikApron
#PejuangGoldenBatikApronResep4
Cara Membuat
- 1
Goreng terlebih dahulu ikan pindang agar tidak amis dan tempe sampai setengah matang. Lalu iris bumbu-bumbu, dan siapkan bahan lainnya. Tumis terlebih dahulu bawang merah dan bawang putih sampai harum.
- 2
Tambahkan daun salam dan lengkuas, aduk-aduk hingga harum. Masukkan sisiran gula jawa, aduk sebentar hingga mencair. Tambahkan sedikit air, agar tumisan bumbu tidak gosong. Lalu tambahkan kecap. Aduk sampai mulai kuah tanak.
- 3
Masukkan tempe yg sudah digoreng. Tambahkan lagi air sesuai selera (saya suka nyemek). Kemudian setelah kuah mulai tanak, masukkan ikan pindang yg telah digoreng.
- 4
Beri garam, gula, kaldu bubuk dan lada sesuai selera. Tes rasa. Setelah kuah mulai tanak, tambahkan irisan tomat. Jika menginginkan masakan tidak pedas untuk anak misalnya, ambilkan terlebih dahulu di wadah terpisah. Lalu tumis cabai-cabaian di penggorengan yang lain sampai harum dan layu.
- 5
Masukkan tumisan cabai ke dalam masakan ikan pindang. Aduk-aduk. Tes rasa. Tunggu sampai kuah tanak dan matang. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pindang Lombok Ijo Pindang Lombok Ijo
Lagi pengen bgt dan kangen makan ini, salah satu masakan favorit saya di rumah 🥰 Mudah memasaknya, selamat mencoba 🤗
-
Tumis pindang lombok ijo Tumis pindang lombok ijo
Hujan hujan pada lapar.. Yg ada d kulkas tinggal pindang.. Beli makan di luar uda tanggal tua.. Masak aja deh.. Murah meriah ,anak anak dan suami juga doyan
rinie -
Oseng Pindang, Klotok Lombok Ijo Ale Oseng Pindang, Klotok Lombok Ijo Ale
Ini salah satu masakan favorit saya. Dulu ( sampai sekarang juga sih ), kalau ibuk masak ini, pasti makanku lahap 😂Sekarang sih masak buat anak anak dan mereka suka 😀#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3 minggu ke 24 resep ke 1
-
550. Pindang Tempe Lombok Ijo 550. Pindang Tempe Lombok Ijo
Masih tentang #LaukTanggalTua karena sekarang memang tanggalnya sudah sangat mendekati akhir bulan,hehehe. Kembali mempertemukan ikan pindang keranjang, tempe, juga cabe hijau niy. Kalau di resep sebelumnya, mereka dimasak dengan santan menjadi empis empis, maka di resep ini dimasak tanpa santan menjadi pindang tempe lombok ijo.Resep simpel sederhana tapi endulisius menggugah selera ini terinspirasi dari resep pindang lombok ijonya mbak @Ratna Puspita. Biar bisa untuk lauk seharian, maka saya tambahkan juga tempe. Pun demikian, budget untuk belanja bahan-bahannya tidak sampai Rp15.000 👌😍• Ikan pindang keranjang Rp9.000 (saya dapat harga lebih murah dengan ukuran ikan lebih besar dari resep sebelumnya)• Tempe Rp2.500• Cabai hijau Rp1.500Love banget dech sama menu satu ini, bahannya hemat, masaknya simpel, makannya pada lahap,,enak dan syedaap siy #SelaluIstimewa 👍😋Source: Ratna Puspita#PejuangGoldenApron3#Week44#CookpadCommunity_Yogyakarta#AOPKayana
-
Tumis Pindang Tomat Ijo Tumis Pindang Tomat Ijo
Saya paling suka ikan pindang dimasak tumis, pakai tomat ijo yg banyak, salah satu masakan favorit dari ibu saya..
-
Pindang Lombok Ijo Pindang Lombok Ijo
Salah satu olahan pindang yang jadi favorit di rumah. Wangi dan kaya rasa. Bikin nambah-nambah nasi mulu. Gagal diet dah pokoknya.
-
#7. Oseng Pindang Pete Lombok Ijo #7. Oseng Pindang Pete Lombok Ijo
Oseng pindang dengan cabai hijau ini termasuk salah satu menu andalan di rumah hehehe murah & lezat yummy! 😙 Oya kali ini coba ditambah dg pete ternyata enaaaak bangeeet. Kriuk kriuk petenya, aku saranin dipotong-potong aja ya bun, biar cepat matang, krn kalau g matang peteny agak pahit. Selamat mencoba, yuk semangat masaaaak! 😀
-
Ikan Pindang Lombok Ijo #bekalkantor Ikan Pindang Lombok Ijo #bekalkantor
ikan favorit, murah meriah tp enaaakkk bgt apalagi pk nasi hangat yuuummm, yuk eksekusi
-
Pindang & tempe semangit lombok ijo Pindang & tempe semangit lombok ijo
menu sederhana ini terasa lebih enak kalau dimasak agak lama, ditambah tempe semangit atau tempe yg telah didiamkan disuhu ruang selama 2-3 hari
-
Pindang Tongkol Sambal Ijo Pindang Tongkol Sambal Ijo
Pindang Tongkol tuh salah satu bahan yang paling sering dimasak buat menu makan siang karyawan. Selain murah meriah, menu ini juga salah satu yg paling digemari.Salah satunya resep ini pindang tongkol goreng trus dibalur pakai sambal ijo, aduh saya sendiri bisa lupa diet sih, wkwkwkwk...#Pais_Ngaramekeunimlek#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#CookpadCommunity_Bandungp.s kalau suka pedas tambahkan cabe rawit hijau
-
Pindang salem bumbu rujak Pindang salem bumbu rujak
Murah enak lezat berasa rempah dan bumbunya???? Ini dia solusinyaMurah meriah solusi abisin nasi sebakul
-
Pindang Salem Tomat Ijo Pindang Salem Tomat Ijo
Salem adalah salah satu bahan baku masakan favorit di keluarga kami. Bisa digoreng saja lalu dinikmati bersama sambel, dimasak santan, dimasak oseng dan banyak variasi yang lain. Saya pilih menu ini untuk menjawab tantangan Mamah di GAS minggu ini karena bahannya mudah didapat, cara masaknya simpel dan sat set dan yang pasti semua anggota keluarga suka 🤭😋👍🏻👍🏻👍🏻#GAS2025#SeafoodLezat#TimloSolo_MasakSeafood#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar