Croissant
Terlepas 1 cabaran masak apa 6 bahan. Harap harap admin kali ini boleh tolong saya dapatkan tiket untuk sertai kelas foodphotograpy. 😥
Kami Suka sangat makan croissant ni , lembut dan ringan. Makan 1 rasa tak cukup. Pekena dengan kopi panas memang cenggini 👍👍
Saya buat guna Cara yang paling mudah , bila nak tau jom pi tengok camana saya buat .
Croissant
Terlepas 1 cabaran masak apa 6 bahan. Harap harap admin kali ini boleh tolong saya dapatkan tiket untuk sertai kelas foodphotograpy. 😥
Kami Suka sangat makan croissant ni , lembut dan ringan. Makan 1 rasa tak cukup. Pekena dengan kopi panas memang cenggini 👍👍
Saya buat guna Cara yang paling mudah , bila nak tau jom pi tengok camana saya buat .
Cara Memasak
- 1
Sediakan bahan. Yis bancuh dulu dengan susu sikit jee. Nak tahu aktif ke dak. Hari tu buat ragi tak aktif.
- 2
Ambil butter beku, gelek leperkan atas plastik, jangan nipis sangat. Simpan beku
- 3
Campurkan tepung gula & yis. Uli sampai rata.
- 4
Kemudian masukkan planta, uli kembali sampai tak melekat dekat tangan jee.. tak perlu window pane. Bulatkan doh dan Sapu minyak kat semua permukaan doh. Tutup dan Rehatkan +- 1 jam
- 5
Setelah doh mengembang, kemliskan dan uli sekejab untuk buang angin.
- 6
Taburkan tepung kat papan kerja. Gilas leper doh 2 x lebar butter yang di gelek tadi. Kemudian ambil buuter beku dan buat lipatan menutup butter. Tutup rapat gilas perlahan jangan sampai butter bocor.
Bila bocor sikit sikit tu taburkan tepung.
- 7
Ulang gilas lipat 3 - 4 kali. Kemudian lipat kemas dan bungkus rapat dalam plastik. Simpan beku 3- 4 jam.
- 8
Bila dah keluar dari sejuk beku, tunggu sehingga doh hilang sejuk tak keras sangat. Gilas kembali perlahan lahan. Nak bulat atau petak pun takpe. Beri toping coklat dan gulung. Atau kosong pun boleh.
- 9
Susun dalam tray, sapu egg wash, bakar pada suhu 140°c api atas bawah +- 15- 20 minit. Atau sampai masak kena fahami oven masing masing. Keluarkan dan siap untuk di makan.
- 10
Kecik comel jee ceoisant ni, sebab bila buat besar nanti ambik satu tak habis.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Croissant🇫🇷 Croissant🇫🇷
'kwa- song' adalah cara sebutan yg betul..soft inside, crunchy on the outside and butteryCroissant ni fav sya, klau pegi bakery mesti kene beli..kali ni kita belajar buat sendiri pulak..Ni resepi yg paling senang dan cepat nak buat..bole uli guna tangan atau mixer..*kene simpan tenaga dulu sebelum start buat ye😆dah olah sikit resepi ni..tapi texture dan rasa still sama😋#cppassport
-
Loukomades / Donut Yunani Loukomades / Donut Yunani
Makanan yang pernah viral tempo hari. Lalu lalang open order kat sosial media.Pernah post kat story WA, ramai kawan nak order sebab diorang ingat saya jual.Tapi saya buat untuk makan sendiri.Bila korang nak jual saya bagi resipi. Sape tau boleh jana rejeki kaan ...Resipi ni pun saya dapatkan dari kawan yang jual loukomades nii.Dia kata senang buat , senang jual dan untung pun lumayan.
-
Egg Mayo Croissant Egg Mayo Croissant
#telurantarabangsa#goldenapron2020Sedappp tau...subjalan pun kalah you...berpagian bermenu omputih gitewww😘 petang smlm akk singgah tesco beli barangan dapur ternampak croissant tersusun di rak roti...tertiba teringin pulak nak mkn croissant ala2 subway...kena pulak dengan cabaran dari admin untuk telur antarabangsa jadi mudahlah kerja akk...serius nak cakap egg mayo croissant ni kalau beli kt luar harga boleh tahan jugak dia punya level kayangan...tapi bila buat sendiri lagi berbaloi...boleh letak telur banyak2 dan sangat sedap simple dan mudah saja cara penyediannya...jom intai resipi cara akk😘
-
Muffin Tapai Ubi Kayu Muffin Tapai Ubi Kayu
بسْم الله والحمد الله ...Dapat kabar dari beranda FB yang Golden Apron dah nak melabuhkan tirainya ...Baru berapa resipi jee kami hantar, tak terasa dah sampai ke penghujung.Semoga kebaikan dapat kita petik dari cabaran demi cabaran yang sudah di lalui.Dah tetap semangat menebar kebaikan walau hanya dengan share resipi .Walau resipi kami memang tak seberapa , tapi sekurang kurangnya dapat juga jadi tatapan anak cucu kelak. Yang Media sosial tok ummi dia tak hanya share kegalauan jee 😀😀😀😀Eh yee laa .. ni tok umi buat muffin tapai ubi kayu.Hari tu Beli 2 kg semua masam. Nak bagi balek segan dan kasihan pulak. Akhirnya di buat macam macam untuk sarapan. Tapi terlupa snap sebab kalut pepagi nak pi kerja.#goldenapron2020#mingguterakhir2020
-
Roti Serunding Gulung / CHICKEN FLOSS ROLL BREAD Roti Serunding Gulung / CHICKEN FLOSS ROLL BREAD
Last minit baru nak menguli. Harap harap terkejar cabaran bersama #GGB_Cookpad. Di sebabkan sibuk kerja dah tak larat nak menguli bagai.Kalau ada bread maker tak laa malas sangat . Pung pang campak campak klik siap. Kan kaan ..Takpe ada rejeki nanti bolehlah menguli guna BM#goldenapron2020 -
Chocolate Croissant Express! Chocolate Croissant Express!
Anda peminat chocolate croissant starbucks? Nak beli hari-hari, mahal kan! Hehe...So, sini saya kongsikan resepi yg sangat mudah , cepat & murah untuk buat homemade chocolate croissant ...✌#goldenapron2020#merdeka2020
-
Fish and chips with creamy lemon sauce Fish and chips with creamy lemon sauce
Suka makan fish and chips. Paling suka makan dengan creamy lemon sauce. So buat sendiri boleh makan banyak..hehe. Resepi tempura saya belajar dr chef kelas masakan yang saya pernah sertai.
-
Donut Bunga Gebu Donut Bunga Gebu
💚810💚💐230/2022💐#mk89masakKUIHSedappp uitttgebooo...pas satu satu masuk molot...lain kali nk buat bebola laa inshallah senang masuk molot🤣🤣makan xleh brenti wehhh🤭cs : @airtangan_ummirizqi dan ikut la tips2 nya..mmg terboekkk👍👍👍 ty sifoo 😁
-
Donut Susu Pandan Donut Susu Pandan
Layan donut susu masa berbuka pun sodap.Buat kecik-kecik sekali ngap ja masuk mulut.
-
Ubi Rebus Bersama Serunding Ikan Bilis Ubi Rebus Bersama Serunding Ikan Bilis
#goldenapronPergi pasar pagi..beli la ubi 2 batang. Ye lah..duduk bertiga..cukup la 2 batang tu. Nak rebus..cecah pulak dengan serunding ikan bilis. Pekena pulak dengan kopi O kaw kaw..cenggini👍👍👍Jom semak resepi..
-
Nutella Croissant (Chocolate Croissant) Nutella Croissant (Chocolate Croissant)
#goldenapron2020 #mentorlove #cooksnap Yang ni dari minggu lepas lagi ingat nak buat tapi idak juga pun. Pagi tadi baru Aznie buatkan. kebetulan kulit puff memang dah ada beli. Aznie sempat makan satu je pagi tadi. selebihnya anak-dara Aznie yang makan. kalau anak bujang ada pun mesti dia pun sekali layan tu. tapi dia ada kelas pagi kt kolej hari ni. Simple & cepat dimasak.. Idea dari adik cookpadies The Hidden Kitchen.. Cuma ada sikit Aznie ubah ikut selera Aznie🙏🏼
-
Cheesekut Hershey’s 🍫🥛🇬🇧 Cheesekut Hershey’s 🍫🥛🇬🇧
Cabaran bonus kali ni memang mencabar sungguh. Cheesekut for first time, renyah tau jadinya sebab sambil buat sambil dokong anak hahhaaaa. Harap - harap lulus lah deh. Jom share resepi. 🤗❤️#cppassport
Lebih Banyak Resipi
Komen