Teringin nak makan ian bakar, kebetulan pula suami pun request nak ikan bakar. Dalam peti ais ada pulak ikan cencaru ni. Terus la on buat ikan bakar sumbat sambal ni.#goldenapron2020

225/2025 (2211/2500)#CookpadApron2025COOKPAD MAGIC CART WEEK 21 : ikan cencaru, ciliAlhamdulillah..harini bakar ikan cencaru sumbat dengan sambal tempoyak cili kering. Makan tengahari bersama MIL dan anak-anak buah.

Ikan cencaru sumbat belakang ni febret suami saya..lebih2 lagi kalau sambal tu di campur dengan kelapa parut..kompem bertambah2 makan nasi.. Harum semerbak satu rumah..bukan dlm rumah je..rumah jiran pun boleh bau ni 😆 buat perut bertambah lapar.. Saya gandingkan ikan ni bersama masak lemak labu &di cicah dengan sambal belacan..perghh laju la makan 😋😋

#goldenapron2020Kami sekeluarga sangat suka kan ikan cencaru. Tambahan pula kalau di sumbat dengan sambal. Bertambah-tambah makan nasi masing-masing. Bau sambal dan daun kunyit memang menambat selera.

#goldenapron#minggukesepuluh#1post1hopev2Ikan cencaru.Selain enak digoreng,masak Asam pedas dan lain-lain,Saya sangat suka sumbat sambal dan dibakar.Makan dengan nasi panas sangat menyelerakan.Rasa pedas,belacan dan masam-masam asam jawa secukup rasa tu membangkitkan selera untuk menambah nasi.Haih bahaya sungguh!Untuk dibakar,saya tidak buang kulitnya kerana kalau dibuang kulitnya isi ikan akan menjadi keras.Penggunaan daun kunyit pula untuk menaikan aromanya selain untuk mengelakkan sambal terkeluar dari isi ketika membakar.Selamat mencuba 😘

Ikan cencaru/jaket sedap dimakan bersama air asam atau kicap sambal. Kali ni saya buat sambal sumbat simple dan sedap dimakan bersama nasi panas

Resepi ini hasil dari ibu dikampung. Ikan cencaru sumbat memang sedap di makan bersama nasi panas#goldenapron#1post1hopev2

Selain sambal biasa, cencaru juga kalau sumbat dengan sambal kelapa pun sedap. Resepi ini boleh goreng atau mcm saya suka bakar.

Mudah sangat nak buat cencaru sumbat ni.Inspirasi resepi @cook_Jemiyus1973.#CookEveryPart#HaiwanLautanSungai

Biasanya ikan cencaru ni saya suka bakar begitu sahaja. Tapi kali ni, saya sumbat sambal kelapa pula. Alang-alang ada kelapa putih di rumah. Tak susah pun nak buat. Rasanya pun sedap. Makan dengan nasi panas-panas, memang terangkat!#goldenapron2020 #juliescookingwithluv

Cencaru bakar versi mudah.Cuma guna perencah Adabi untuk bakar ikan.Sonang baitu..

#goldenapronLevel20#saturesepisatupohon#nutrifestBukan selalu nak makan mcm ni. Cencaru sumbat sambal kelapa lebih sedap jika dibakar dgn bara arang. Bau aroma asap dan di bakar sempurna. Rumah ziana tak ada arang jadi ziana bakar diatas kuali capati sahaja.