65. Ayam suwir kecombrang
Lensyfera Adhista @lensyfera
Lagi pengen makan masakan ala-ala Bali 😁 jadilah bikin ayam suwir kecombrang sambal matah yang engga matah wkwk. Gimana tuh? Yuk cobain ..
65. Ayam suwir kecombrang
Lagi pengen makan masakan ala-ala Bali 😁 jadilah bikin ayam suwir kecombrang sambal matah yang engga matah wkwk. Gimana tuh? Yuk cobain ..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, rebus bersama bawang putih geprek (berserta kulitnya ya) dan sedikit garam. Sampai empuk.
- 2
Setelah empuk, goreng ayam bersama bawang putih sampai setengah matang.
Setelah matang, suwir-suwir ayam. Sisihkan.
Bawang putihnya jg saya hilangkan kulitnya dan saya campur dengan suwiran ayamnya. - 3
Campur semua bahan, bawang merah, semua cabe, daun jeruk, kecombrang dan serai. Kucuri dengan jeruk. Aduk rata.
- 4
Cara sebernya : Didihkan minyak sampai panas, sampai bener-bener ada asapnya ya. Lalu matikan api kompor. Masukkan campuran cabe tadi, dan campur dengan ayam. Tambahkan gula, garam dan penyedap. Aduk sampai rata.
Tapi kalau saya, kompornya tidak saya matikan, jd saya tumis sampai wangi tapi tidak terlalu kering 😁
- 5
Sajikan.
Halo .. selamat datang di galeri resep2 Saya .. Saya bukan "ahli" nya masak, disini hanya share pengalaman memasak Saya .. Cara memasak dan Selera berbeda tak jadi soal, yg cocok recook silahkan. Yang penting Cooking and Baking with love 😊
Lebih banyak Resep Serupa
-
73. Ayam Suwir Kecombrang 73. Ayam Suwir Kecombrang
Nemu kecombrang di pasar, pas banget sama tema posbar minggu ini tentang bahan lokal karena menyambut hari kemerdekaan. Langsung deh beli ayam dan bikin ayam suwir kecombrang.Jujur ini langsung jadi makanan favoritku karena rasanya enak dan harum kecombrang. Sekarang kalau bikin sambal selalu pakai kecombrang karena seenak itu..Selamat Hari Kemerdekaan Indonesia yang ke-78! Dirgahayu Indonesia! 🇮🇩🇮🇩#GenerasiAprontis#cookpad_id#cookpadcommunity_id#MerahPutihDirgahayuRI #PilihMasakUntukBangsaBandung, 20 Agustus 2023Minggu 20
-
Ayam suwir kecombrang Ayam suwir kecombrang
Segala masakan yang memakai bahan kecombrang pasti disukai pak suami ,apalagi kalau dimasak pedes.Kali ini kecombrang saya padukan dengan ayam suwirPejuangGoldenBatikApron
-
Ayam suwir kecombrang Ayam suwir kecombrang
Suka banget sama bau kecombrang jadi pas kmrn suami minta dimasakin buat makan2 di kantor, muncul ide bikin ayam suwir dikasih kecombrang. Wanginya kecombrang aseli bikin ayam suwirnya enak banget. Selamat mencoba ya..😍
-
Ayam suwir kecombrang Ayam suwir kecombrang
Dapat oleh-oleh bunga kecombrang 1kg dari teman, belum habis juga setelah dimasak urap, tumis, pecel. Akhirnya dimasak bareng ayam ala sambal matah 😋
-
-
Ayam suwir kecombrang Ayam suwir kecombrang
Ayam suwir pedas rasa kecombrang asem pedas.. #5resepterbaruku
-
521. Ayam Suwir Kecombrang 521. Ayam Suwir Kecombrang
Untuk lauk makan siang tadi, aku bikin ayam suwir kecombrang. Jujur ini pertama kalinya aku ngolah kecombrang dan ternyata wangi bangeet. Buat yang gasuka bau kecombrang, bisa di skip ya resepnya heheAku recook resepnya @deaskarl. Asli enak banget, simpel. Dimakan panas panas barengan nasi anget dan telok ceplok. Ih, enak banget ga boong.#cookpadcommunity_tangsel#olahankecombrang
-
Ayam suwir kecombrang Ayam suwir kecombrang
Masakan ini bisa ditumis atau dimasak tanpa minyak.Kali ini saya masak tanpa minyak, pengen aja... #challengeSaya penasaran apakah rasanya masih seenak yang ditumis dengan minyak 😁Dan ternyata ini nggak kalah sama yang di tumis... 😍Hmmmm... Semerbak wangi kecombrang nya...#ayamsuwir#tanpaminyak#dietsehat#kecombrang #bungakecombrang #rias
-
Ayam Suwir Kecombrang Ayam Suwir Kecombrang
Dulu waktu masih tinggal di jawa penasaran banget sama yang namanya kecombrang, cuma bisa dengar dan lihat di tv aja siih, kebetulan pas tinggal di samarinda ada abang sayur yang jual kecombrang, dari situ sering banget masak kecombrang, seringnya di buat tambahan sambal ulek atau sambal matah. Nah kali ini saya mau nyobain masak ayam suwir kecombrang dari resep di instagramnya @linagui.kitchen bahannya ada yang saya kurangi atau tambahin sesuai selera aja siih, kalau soal rasa dijamin tidak mengecewakan, siap-siap nasi anget yang banyak deeeeh#Ayamsuwirkecombrang #WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2 #Wanilahmeolah#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Samarinda
-
Ayam suwir kecombrang Ayam suwir kecombrang
#seninsemangat#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Bandung#olahanayam#hanindyadrSource : Adis sabrinaMakasih uni ..inspirasinya 😘Ini sebenernya udh recook dr kapan tapi baru sempet nih ketik"sekarang.buat inspirasi teman yg lagi bingung mau masak apa ya.. secara klo hari senin itu susah deh utk move on dr hari minggu. Pasti sering dialami ya kan.biar pada semangat masak.yuk..masak yg pedes nampolll.. tapi saya sendiri kurangi jumlah cebenya takuut kepedasan.tapi ini enak krn saya suka sekali namanya kecombrang mau di apain juga..saya tulis resep.aslinya ya..Yuk masak bun buat hari senin jd semangat...
-
Ayam suwir kecombrang Ayam suwir kecombrang
Tema kali ini adalah bunga si bintang dapur, disini saya mau membuat suatu masakan yang dimana campurannya ada kecombrang.#CINTE_BungaDapur#BungaDapur#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#Anjanigur2025
-
Ayam suwir kecombrang Ayam suwir kecombrang
Pernah cobain waktu makan di jogja, pengen makan lagi tapi jauh, terus cari2 resep dan akhirnyaaa 😍😍
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14801298
Komentar