Cumi Cabe Garam
Malem2 mendadak pengen makan cumi cabe garam. So cuss langsung masak deh alhamdulillah bahan2nya ada. Yuk recook bun 😊
Cumi Cabe Garam
Malem2 mendadak pengen makan cumi cabe garam. So cuss langsung masak deh alhamdulillah bahan2nya ada. Yuk recook bun 😊
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi, buang bagian tinta hitam dan tulangnya. Kemudian potong2, beri perasan jeruk nipis. Tunggu 2 menitan, bilas dg air lagi. Potong cumi kecil2 sesuai selera
- 2
Masukkan bumbu marinasi ke dalam wadah berisi cumi, aduk ratakan. Tunggu sekitar 10 menitan agar bumbu meresap
- 3
Sambil menungu cumi dimarinasi, siapkan bahan baluran tepung. Masukkan tepung terigu maizena dan bumbu2 dalam 1 wadah kemudian aduk rata. Siapkan telur dalam 1 wadah lainnya kemudian dikocok lepas
- 4
Tahap menggoreng cumi. Siapkan minyak secukupnya ke dalam wajan, nyalakan kompor dg api sedang jgn terlalu besar
- 5
Ambil potongan2 cumi balurkan ke tepung kering kemudian balurkan ke telur, balurkan lagi ke tepung kering sambil dicubit2 sedikit
- 6
Setelah minyak panas, masukkan cumi satu per satu ke dalam wajan. Goreng hingga sedikit kecoklatan dibolak balik, memasak cumi tidak membutuhkan waktu lama cukup sekitar 5 menitan. Jika sudah matang angkat tiriskan
- 7
Siapkan bumbu tumisan bawang & cabe2an. Siapkan wajan dg sedikit minyak, masukkan bawang & cabe2an tumis sampai harum, masukkan garam & kaldu bubuk. Kemudian masukkan daun bawang. Cek rasa
- 8
Selanjutnya masukkan cumi goreng tepung ke wajan berisi bahan tumisan. Aduk2 sampai rata, matikan kompor
- 9
Well done! Plating dengan daun selada kemudian cumi cabe garam dan nasi hangat. Rasanya enakkkk banget. Semoga bermanfaat 😊🙏🏻
Resep Serupa
-
Cumi Cabe Garam Cumi Cabe Garam
Jalan-jalan dipasar mendadak ketemu sama cumi-cumi berukuran kecil dengan kondisi fresh, langsung deh pengen bikin cumi cabe garam yang selama ini selalu terlupakan 😂
-
Cumi Cabe Garam Cumi Cabe Garam
Assalamulaikum..Masih ada stok cumi dikulkas, mau dimasak cabe garam ceunah.. tapi cabenya kurang hihi jadi metik dihalaman belakang cabe ijo, malah cocokan namanya jadi cumi cabe ijo.#PejuangGoldenBatikApron
-
Cumi Cabe Garam Cumi Cabe Garam
Pengin makan cumi tapi yang pedes dan kriuk2,, kaaaaay! lets make cumi cabe garam,, masaknya simple👌
-
Cumi Cabe Garam Cumi Cabe Garam
Bosen sama cumi di oseng mulu, skali2 nyobain digoreng gini....
-
Cumi Cabe Garam Cumi Cabe Garam
Sebagai penggemar cumi saya suka memasak cumi dengan cara apapun termasuk dibuat cumi cabe garam
-
Cumi Cabe Garam Cumi Cabe Garam
Masakan ini simple banget, cucok buat kita yang super sibuk ya moms, #AntiRibet pula, cuma pakai 3 bahan aja serasa makan di resto, perpaduan bawang putih, lada dan garam yang pas bikin rasanya super lezat untuk masakan yang sesimpel ini, ditambah cabe iris nya yang pedes bikin mata melek deh, yuk moms dicobain, gampang banget bikinnya, buat anak anak cabe nya bisa dikurangi yah😊#AntiRibet#SolusiSiSibuk#SiapRamadan#cookpadcommunity_pasuruan
-
Cumi Cabe Garam Cumi Cabe Garam
Yuk buat. Bahannya simple, pasti ada didapur (kecuali cumi yah,, harus beli dipasar dulu. Hahaha)
-
Cumi Cabe Garam Cumi Cabe Garam
Suka banget cumi cabe garam karena makan di salah satu restoran, tapi porsinya dikit banget. Nah, biar puas yaa bikin sendiri aja.
-
Cumi Cabe Garam Cumi Cabe Garam
Lagi pengen makan cumi tp gak pengen yg ribet. Akhirnya kepikiran buat ini.
-
Cumi Cabe Garam Cumi Cabe Garam
Doyan banget sama cumi goreng tepung tp bosen dengan resep gitu2 aj,jadi nemu ini di masak.tv dan langsung pengen cobain.
-
Cumi Cabe Garam Cumi Cabe Garam
Doyan banget sama cumi cabe garem, kalo ke resto seafood menu ini pasti selalu dicari. Udah lama ngumpuli niat pengen bikin sendiri tapi mager. Akhirnya jadi juga.
-
Cumi Cabe Garam Cumi Cabe Garam
Suamiku bukan penggemar cumi, tapi kemarin nyoba dibikin gini, eh dia bilang 2 jempol rasanya. Karena aku pakein daun jeruk dan daun salam. Jadi dia bilang gurih wangi.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar