Cumi Cabe Garam
Malem2 mendadak pengen makan cumi cabe garam. So cuss langsung masak deh alhamdulillah bahan2nya ada. Yuk recook bun 😊
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi, buang bagian tinta hitam dan tulangnya. Kemudian potong2, beri perasan jeruk nipis. Tunggu 2 menitan, bilas dg air lagi. Potong cumi kecil2 sesuai selera
- 2
Masukkan bumbu marinasi ke dalam wadah berisi cumi, aduk ratakan. Tunggu sekitar 10 menitan agar bumbu meresap
- 3
Sambil menungu cumi dimarinasi, siapkan bahan baluran tepung. Masukkan tepung terigu maizena dan bumbu2 dalam 1 wadah kemudian aduk rata. Siapkan telur dalam 1 wadah lainnya kemudian dikocok lepas
- 4
Tahap menggoreng cumi. Siapkan minyak secukupnya ke dalam wajan, nyalakan kompor dg api sedang jgn terlalu besar
- 5
Ambil potongan2 cumi balurkan ke tepung kering kemudian balurkan ke telur, balurkan lagi ke tepung kering sambil dicubit2 sedikit
- 6
Setelah minyak panas, masukkan cumi satu per satu ke dalam wajan. Goreng hingga sedikit kecoklatan dibolak balik, memasak cumi tidak membutuhkan waktu lama cukup sekitar 5 menitan. Jika sudah matang angkat tiriskan
- 7
Siapkan bumbu tumisan bawang & cabe2an. Siapkan wajan dg sedikit minyak, masukkan bawang & cabe2an tumis sampai harum, masukkan garam & kaldu bubuk. Kemudian masukkan daun bawang. Cek rasa
- 8
Selanjutnya masukkan cumi goreng tepung ke wajan berisi bahan tumisan. Aduk2 sampai rata, matikan kompor
- 9
Well done! Plating dengan daun selada kemudian cumi cabe garam dan nasi hangat. Rasanya enakkkk banget. Semoga bermanfaat 😊🙏🏻
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Cumi Cabe Garam Cumi Cabe Garam
Jalan-jalan dipasar mendadak ketemu sama cumi-cumi berukuran kecil dengan kondisi fresh, langsung deh pengen bikin cumi cabe garam yang selama ini selalu terlupakan 😂
-
Cumi Cabe Garam Cumi Cabe Garam
Assalamulaikum..Masih ada stok cumi dikulkas, mau dimasak cabe garam ceunah.. tapi cabenya kurang hihi jadi metik dihalaman belakang cabe ijo, malah cocokan namanya jadi cumi cabe ijo.#PejuangGoldenBatikApron
-
Cumi Krispi Cabe garam Cumi Krispi Cabe garam
Cumi cabe garam , terinspirasi dari Paru cabe garam , pengen coba aja hal baru gantilah si paru dengan si cumi , menurutku ini simpel banget karena bumbunya tanpa harus ada yg berbau nguleg heheCumi cabe garam , ide masakan mendadak ketika sudah terlalu pusing mikir menu , stock kulkas ada daging ada cumi akhirnya dipilihlah si cumi yg memang sudah lumayan lama di kulkas hihi
-
Cumi tepung cabe garam Cumi tepung cabe garam
Ada cumi tinggal sedikit dan dibuat goreng tepung cabe garam aja biar agak puas makannya hehe
-
Tempe cabe garam Tempe cabe garam
Setelah sukses membuat cumi cabe garam, aku buat versi tempe. Sebenernya ini request mama pengen makan tempe bumbu cabe garam. Alhamdulillah sukses.
-
Tempe Cabe Garam Tempe Cabe Garam
Menu tanggal tuwa bun.. 🤭Masak tempe cabe garam.. sat set sat set jadi. Alhamdulillah masak sederhana tapi rasanya tetep juara.. 😊#cabegaram #kreasivinagoest
-
Cumi Cabe Garam Cumi Cabe Garam
Pengin makan cumi tapi yang pedes dan kriuk2,, kaaaaay! lets make cumi cabe garam,, masaknya simple👌
-
Ayam Cabe Garam Ayam Cabe Garam
Selain tahu dan cumi, ayam juga enak dimasak cabe garam gini. Bikin boros nasi, jangan lupa telor dadar atau telor ceplok setengah matang. So yummyyy!
-
Gurita cabe garam Gurita cabe garam
Beli gurita gedek tapi uda di potong2. Bingung mau masak gimana. Karena di resto fave saya sering pesen cumi cabe garam, ini nyobain ya, bikin gurita cabe garam
Eleanor -
Buncis Cabe Garam | Buncis Lada Garam Buncis Cabe Garam | Buncis Lada Garam
Setelah beberapa minggu lalu bikin tahu cabe garam, kali ini aku bikin buncis cabe garam resepnya sama aja kaya tahu cabe garam. Untuk rasa fix no debat ini enak bangettt, bukan lebay serius ini enak garing gurih pedas diluar dan ada manisnya didalam buncisnya so pas banget kann? rasanya endeusss pokonya!Karena tadi siang bingung masak apa alhasil terbitlah resep ini Buncis Cabe Garam, karena pengen ngemil banget lihat kulkas cuman sisa buncis aja sama cabe. Langsunglah eksekusi yang ada. HeheTersimple termudah tersederhana tapi rasa istimewa✨Source: fiqikartika#CookpadIndonesia#Cookpaders#CookpadCommunity_Garut#GoldenApronChallange3#PejuangGoldenApron3#Week38
-
Tahu Cabe Garam 🌶 Tahu Cabe Garam 🌶
Hari minggu.. hujan dari pagi jadi masak yang gampang2 aja, bikin tahu cabe garam.. alhamdulillah orang rumah pada suka 😊 RI -
Ayam Cabe Garam Ayam Cabe Garam
Bingung ayam dikreasi apalagi, terus lihat ada orang makan ayam cabe garam di resto2.. alhasil pengen buat sendiri deh.. yummy banget jadi banyak.. #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar