Cumi Cabe Garam

Anti Lubis
Anti Lubis @anttea_que
Ciputat

Doyan banget sama cumi goreng tepung tp bosen dengan resep gitu2 aj,jadi nemu ini di masak.tv dan langsung pengen cobain.

Cumi Cabe Garam

11 orang berencana membuat resep ini

Doyan banget sama cumi goreng tepung tp bosen dengan resep gitu2 aj,jadi nemu ini di masak.tv dan langsung pengen cobain.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 gramCumi Basah
  2. Adonan Basah :
  3. 1 sdmSaus Tiram
  4. 1 butirPutih Telur
  5. 2 sdmTepung Maizena
  6. 1/2 sdmTepung Terigu
  7. SecukupnyaGaram dan Lada
  8. Adonan Kering :
  9. SecukupnyaTepung Bumbu Sasa
  10. Bahan Campuran Cabai Garam
  11. 11 siungBawang Putih
  12. 1/4 siungBawang Bombay
  13. 5 buahCabe Rawit Merah
  14. 3 batangDaun Bawang
  15. SecukupnyaGaram dan Lada

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi dan potong2 sesuai selera

  2. 2

    Campurkan cumi yang sudah dibersihkan dengan bahan2 adonan basah. Lalu diamkan beberapa jam.

  3. 3

    Lalu lumuri cumi dengan adonan kering lalu goreng hingha matang (goreng dengan api kecil dan ga perlu lama2 biar ga alot)

  4. 4

    Potong halus bahan2 untuk cabai garam (bawang putih, bawang bombay, cabe rawit dan daun bawang)

  5. 5

    Lalu tumis bawang putih hingga harum,kemudia masukan bawang bombay kemudia cabe rawit dan daung bawang. Setelah itu masukan cuminya dan tambahkan garam dan lada sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anti Lubis
Anti Lubis @anttea_que
pada
Ciputat
I wanna cook what I like and I wanna like what i cook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa