Cumi Asam Pedas

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
2 orang
  1. 5-6 ekorCumi-cumi
  2. 2 sdmsaos sambal
  3. 1 sdmsaos tiram
  4. 1barang serai
  5. Jahe dikiit aja
  6. secukupnyaBawang bombay
  7. Nanas secukupnya (potong kotak)
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula
  10. secukupnyaLada bubuk
  11. Air
  12. Bumbu Halus
  13. 7 buahcabe merah
  14. 2 siungbawang putih
  15. 5 siungbawang merah

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Bersihin cumi, trus potong bentuk cincin, biar gak amis di kasi perasan jeruk nipis, trus diemin kurang lebih 10 menitan, trus cuci lagi sampe bersih

  2. 2

    Tumis bawang bombay bentar, masukin serai dan jahe, tumis bentar trus masukin bumbu halus

  3. 3

    Masukin saos sambal, saos tiram, garam, gula, merica.

  4. 4

    Tambahkan air dan masukkan nanasnya, diemin bentar dan masukkan cumi, masak kurang lebih 5-10 menitan (aku masaknya cuma 7 menitan)

  5. 5

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Atik inda
Atik inda @cook_29553149
pada

Komentar

Resep Serupa