Mangut Lele Kemangi
Febriyani Phatoel Izme @Phatoelizme
Kuah santan yang gurih berpadu dengan cabe yang pedas dan daun kemangi yang tentu menambah cita rasa....
Nasi... Mana nasi....
Mangut Lele Kemangi
-
Augustina Sirat“Resepnya enak... 👍” -
Merline Harisuci Fitria“Alhamdulillah wenakkk asli,pas bgt dapat ikan lele yg besar2,hasil pancing lebih fresh..terimakasih bumbu nya” -
Novitalola“Bahan :Ikan lele 2 ekor1 santan kara 65ml1 buah tomat2 lembar daun salam3 lembar daun jeruk1 batang sereh geprek6 batang daun kemangiBumbu halus :13 bawang putih6 bawang merah4 ruas kunyit2 ruas jahe1 ruas kencur2 kemiriLangkah - langkah nya :1. Cuci bersih lele , lalu di perasi jeruk nipis bilas . Setelah dibilas marinasi dengan bumbu racik ikan , Lalu goreng dan tiriskan .2. Blender / ulek bumbu halus . Setelah itu tumis bumbu halus beserta sereh, daun salam dan daun jeruk sampai harum3. Tambahkan air jika bumbu sdh harum, tunggu sampai mendidih. Dan jangan lupa dibumbui sesuai selera4. Masukan lele goreng , diamkan sebentar sampai mendidih5. Tambahkan santan kara .6. Terakhir tambahkan tomat dan daun kemangi” -
Nur Azizah Rachmah“Enaaak, sy tambah Pete, request-an pak su” -
Harum Ardhita“Enakkk terimakasih bunda” -
intaan“Rasanya enaaak, habis sampai ke kuah2nya. Terimakasih resepnya”
Kuah santan yang gurih berpadu dengan cabe yang pedas dan daun kemangi yang tentu menambah cita rasa....
Nasi... Mana nasi....
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus sampai wangi bersama daun jeruk, sereh geprek dan cabe rawit.
- 2
Tambahkan air, masak sampai mendidih. Masukkan ikan lele goreng.
- 3
Masukkan santan kental. Masak sampai kembali mendidih dan tambahkan daun kemangi dan irisan tomat.
Lampiran Resep
Seorang wanita yang telah mendapat gelar kehormatan sebagai seorang ibu dari 3 anak sholeh sholehah (trio Van)
Lebih banyak Resep Serupa
-
Mangut Lele Kemangi Mangut Lele Kemangi
Lele nya Kriuk, Sayur nya Seger, kuah nya Gurih, muanteb mak🔥
-
Mangut Lele Kemangi Mangut Lele Kemangi
Waktu buat resep ini aku baru tahu kalau ketumbar yang di sangrai lalu di haluskan itu haaruum bangetKebayang kan wanginya bumbu ketumbar sangrai ketemu daun kemangi beeuuhh mantap banget, belum mateng anak2 dan pak suami udah bolak balik ke dapur 😁
-
Mangut Lele Kemangi Mangut Lele Kemangi
Suka bgt kalo lele dimasak mangut kemangi gini. Sampe disesep tulangnya kadang, soalnya kuahnya meresap jadi enak bgt gaes. Semoga bermanfaat 💚#PejuangGoldenApron3#MasakItuSaya#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Malang
-
Mangut Lele Kemangi Mangut Lele Kemangi
Yeiii save resep pertama di tahun 2018.Ini salah satu masakan puaporitttt bgt.Bisa ngabisin nasi klo masak ini,kuah santan ny itu "nglawuhi" klo basa jawanya...😂 tambooo tambooo
-
Mangut Lele Kemangi Mangut Lele Kemangi
Belanja lele hari ini, terus kepikiran mangut lele, cusss lah kita ke dapur. Ini enak dan gurih santannya, memang saya pakai santan kemasan, soalnya biar cepet. Hahha. Ini saya bikin gak pedes, jadi deh bocil umur setaun pun doyan.
-
Mangut Lele Kemangi Mangut Lele Kemangi
Liat story temen kok enak kayaknya. Mulailah cari resepnya di Cookpad dan akhirnya ketemu resepnya mba @mega_kitchen. Makasih mba Mega. Ada beberapa bahan yang saya skip karena keterbatasan bahan. Dan saya juga buat tidak pedas, agar anak-anak bisa ikut makan kalo mereka mau 🤭Mangut lele ini cocok bagi yang suka kuah kental dan medok. Kalo mau agak ringan rasa kuahnya, bisa mengurangi kemiri dan santannya. Dinikmati bersama acar timun lebih segar 💕
-
Mangut Lele Kemangi Mangut Lele Kemangi
Source: @erafani_2000Kegiatan Kalimantan barat, cooksnap bunda priska koes 😘😍Icip2 Mangut lele kemangi 😁😆#CooksnapMenyadik_PriskaKoes#CookpadCommunity_Kalbar#RecookMenyadikKalbar#CooksnapKalbar#DutaRecookBorneo
-
Mangut Lele Kemangi Mangut Lele Kemangi
Variasi menu ikan yang enak dan mudah. Toodler saya cukup suka dengan menu satu ini.
-
Mangut Lele Kemangi Mangut Lele Kemangi
Alhamdulillah ada stok lele pemberian mertua. Biasanya saya goreng, kali ini coba dibikin mangut bumbu kuning. Enak seger ...Cabenya ga ikut dihaluskan, biar yg ga suka pedes bisa ikut makan. Si kakak juga pas lg sakit tenggorokan. Kalau si umi ini mau pedes tinggal nyeplusin cabe rawitnya, aduhai... 😋Note: level pedas dan kekentalan santan sesuaikan seleraSumber: Bunda Dewi 🙏🥰*Sedikit modifikasi
-
Mangut Lele Kemangi Mangut Lele Kemangi
Kata Ayah, "Masakan e anak wedok, nendaaaangg!!!" wkwkwkwkwk
-
Mangut Lele Kemangi Mangut Lele Kemangi
Terinspirasi resep mangut lele dari mbak susi agung, menu buka puasa hari ini mangut lele saya tambah dengan kemangi agar baunya sedap.
-
Mangut Lele Kemangi Mangut Lele Kemangi
Kalo di rumah mama se ini udh sering banget dimasak tapi biasanya se mama di bakar biar aromanya lbh keluar tp krn aq gak punya alat pembakaran jd nya di goreng hehe & baru kali ini aq masakin buat se suam gak tau nya dia suka banget 😀
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14808645
Komentar