Donat kentang

Anjar.Omaajisa
Anjar.Omaajisa @Omaajisa
Jombang

YT murniasri sarifudin

Terimakasih mbak murniasri sarifudin🤗🙏 sukses selalu buat beliau 😊

Pertama kali coba buat dontang, alhamdulillah..... Hasil lembut, kempus", enak dimaem dengan taburan gula halus 😊. Kemarin aku coba simpan tahan 2 hari aja, karena donatku agak berminyak dan wadahnya jadi lembab😆 dihari ke 3 donatnya berjamur. Next pengen coba yg pakai butter😍soalnya klo bisa butter jangan diganti kata mbak murniasri sarifudin, oh iya untuk gula boleh diblender dulu ya. Sesuai selera saja

#PejuangGoldenApron3
#DonatKentang
#Dontang

Donat kentang

YT murniasri sarifudin

Terimakasih mbak murniasri sarifudin🤗🙏 sukses selalu buat beliau 😊

Pertama kali coba buat dontang, alhamdulillah..... Hasil lembut, kempus", enak dimaem dengan taburan gula halus 😊. Kemarin aku coba simpan tahan 2 hari aja, karena donatku agak berminyak dan wadahnya jadi lembab😆 dihari ke 3 donatnya berjamur. Next pengen coba yg pakai butter😍soalnya klo bisa butter jangan diganti kata mbak murniasri sarifudin, oh iya untuk gula boleh diblender dulu ya. Sesuai selera saja

#PejuangGoldenApron3
#DonatKentang
#Dontang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 500 gTepung Protein Tinggi
  3. 115 ggula pasir butiran halus
  4. 10 gragi instant
  5. 55 gsusu bubuk
  6. Bahan B
  7. 4 butirkuning telur
  8. 250 gkentang, kukus dan lahuskan
  9. 80 gbutter(aku pakai margarin)
  10. 5 ggaram
  11. 80 ges batu, haluskan
  12. 20 mlsusu cair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan A hingga rata

  2. 2

    Jika sudah tercampur, masukkan bahan B mix selama 10 menit

  3. 3

    Matikan mixer jika adonan sudah mengkilat dan kalis, adonan siap ditimbang

  4. 4

    Bagi 40g atau sesuai keinginan, rounding diamkan 10 mnt. Jangan lupa ditutup plastik/kain ya

  5. 5

    Ambil adonan yg pertama dirounding, balur tepung lubangi tengahnya dengan jari rapikan

  6. 6

    Diamkan lagi dengan ditutup plastik/ kain selama 30 menit, atau sampai adonan ringan ketika diangkat

  7. 7

    Panaskan minyak api cenderung kecil ya. Ambil adonan yg pertama, goreng dalam minyak dengan posisi atas dibawah

  8. 8

    Balik jika permukaan sudah mulus, tidak perlu menunggu kekuningan

  9. 9

    Jadi total baliknya 3 kali

  10. 10

    Angkat dan tiriskan, siapkan gula halus atau beri topping sesuai keinginan 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anjar.Omaajisa
Anjar.Omaajisa @Omaajisa
pada
Jombang
______ A N J A R ______🌻🌼🌻🌼🌻🌼🌻🌼🌻🌼🌻🌼🌻🌼📷Akun Cookpad Lama " Bunda Deci "🍽🎢Salam kenal semuanya.....☺🕊🎡Terimakasih buat yang sudah follow, cooksnap dan sharring🍹🎊Semoga resep yang saya share bermanfaat🤗 dan saya mohon bimbingan buat semuanya 🤗🙏☕🎁" Saling bertukar ilmu dan pengalaman agar lebih bermakna " 😍🍵👒Ibu Rumah Tangga🍶🍯 TERIMAKASIH COOKPAD 🍯🏡 OmahCilik🐢🍽🧀🍽🧀🍽🧀🍽🧀🍽🧀🍽🧀🍽🧀
Lebih banyak

Komentar (4)

Anjar.Omaajisa
Anjar.Omaajisa @Omaajisa
Buat separuh resep aja ngak pa" mbak, dibagi 2 semua bahannya. Semoga penjelasannya membantu ya🤗😊

Resep Serupa