Cumi asam manis pedas

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 org
  1. 400 grcumi
  2. secukupnyaAir
  3. Bumbu halus
  4. 4 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 btrkemiri
  7. 1/2 sdmlada
  8. Saus
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 2 sdmsaus tomat
  11. Bahan tambahan
  12. 1/2 bhbawang bombai iris2
  13. 2 lbrdaun jeruk
  14. secukupnyaGula Garam

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bersihkan cumi buang tintanya sampai habis.

  2. 2

    Iris cumi berbentuk cincin. Cuci dgn air lalu kucuri jeruk nipis

  3. 3

    Haluskan bumbu.

  4. 4

    Tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga harum.

  5. 5

    Masukkan cumi oseng2 sbntr.

  6. 6

    Tambahkan saus dan air. Masak cumi smpai air sedikit menyusut.

  7. 7

    Tambahkan bawang Bombay iris. Lanjutkan pemasakkan smpai kuah mengental.

  8. 8

    Tambahkan Gula Garam dan koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Refita Richfiansyah
Refita Richfiansyah @bunkhay_kitchen
pada
Ende
hanya seorang mamah muda bedaster bau bawang yang ingin mengasah kemampuan memasak 😁😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa