Mochi Gulung Simple dan Kenyal
Membuatnya ternyata cukup simple yaa
Semua bahan diaduk jadi satu, dikukus, beri warna dan gulung.
Supaya lebih variatif, saya membuat 3 warna dalam 1 loyang.
Enak kenyal dan tidak terlalu manis.
Coba recook yaa..
#mochilingga
#mochigulung
#resepsimplelingga
#CookpadCommunity_jakarta
Mochi Gulung Simple dan Kenyal
-
Rini.Wijaya26“Makasih resepnya mba.. sekalian ijin reshare resepnya yah” -
Elia Wahid“Makasih resepnya Sist @frielinggasit porsi kecil ya, maksimal buat 2 orang aja. Pas bikin wijennya lagi ngumpet, ganti kacang cincang ternyata tricky banget 😀 enaaak 👍” -
Ari“setor recook ce mochi gulung nya mntaap” -
Diandra A.“Setor recook ya mba. Makasih resepnya ☺️ pertama kali bikin ini, ternyata klo adonan udah digulung lalu dikenain tepung sangrai luarnya tuh jd ga bs nempel lagi sama wijen. Jadi klo mau dikasi wijen, mendingan ktika diturunin dr loyang lgsg ditaruh di kertas roti atau silpat berwijen, terus baru digulung. Pasti wijennya jadi nempel bagus. Ga perlu pakai tepung sangrai klo mau dikasi wijen☺️. Makasih mba, sy jd belajar 👍👍👍😘🙏salam kenal mba @frielinggasit” -
Selvi Lieviantri“Thanksss anak2 doyan” -
Hety Priscilla“Pagi mau setor cooksnap...makasih resepnya 1 mochi langsung dpt 3 warna 😘”
Membuatnya ternyata cukup simple yaa
Semua bahan diaduk jadi satu, dikukus, beri warna dan gulung.
Supaya lebih variatif, saya membuat 3 warna dalam 1 loyang.
Enak kenyal dan tidak terlalu manis.
Coba recook yaa..
#mochilingga
#mochigulung
#resepsimplelingga
#CookpadCommunity_jakarta
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan dan bungkus tutupnya dengan serbet. Campur semua tepung dan gula pasir, aduk rata
- 2
Lalu masukkan air, aduk dengan whisk sampai tercampur rata, tidak bergerindil
- 3
Tuang ke dalam loyang ukuran 20x20 cm yang sudah diolesi minyak sayur sebelumnya
Kukus dg api kecil-sedang selama 15 menit
- 4
Setelah matang, segera angkat dan olesi permukaannya dg pasta makanan. Saya menginginkan 3 warna, jadi adonan saya oles dg 3 pasta makanan yang berbeda
Diamkan 10 menit supaya warna mengering
- 5
Selipkan spatula di pinggirannya, jalankan hingga pinggiran mochi terlepas dari loyang. Lalu segera gulung mochi
- 6
Siapkan alas berupa plastik atau kertas baking, taburi dg tepung ketan sangrai. Letakkan gulungan mochi di atas alas sehingga permukaannya tertutup tepung ketan, kuas kelebihan tepung di atasnya.
- 7
Siapkan pisau yg dioles minyak, potong2 mochi, mochi bisa langsung disajikan atau ditaburi lagi bagian atasnya dengan wijen sangrai atau kelapa kering
Resep Serupa
-
Mochi Gulung Mochi Gulung
Source : @frielinggasitMakasih idenya mba @frielinggasit bikin 1 mochi langsung dpt 3 warna 😘 cara bikin mochi sangat gampang dan gak lama.
-
Mochi Gulung Mochi Gulung
Mochi Gulung adalah kudapan manis dengan aroma frambozen yang khas, Kudapan tradisional ini mulai langka ditemukan di pasaran. Sengaja buat sendiri, biar manisnya tetap lestari 😊 #JajanPasarNusantara#PejuangGoldenBatikApron#cooksnap @frielinggasit
-
228. Mochi Gulung Simple 228. Mochi Gulung Simple
Alhamdulillah akhirnya ketemu juga resepnya. Ini gara2 gak tau nama kue nya makanya bingung kalo mo searching di Cookpad mesti ketik apaan.Dan ternyata bikinnya sesimple itu, tinggal campur2, dikukus lalu gulung. Bisa jadi resep andalan pas waktu mepet tp pengen bikin cemilan yg aduhai 😊🤭Ini resepnya mbak Frielingga Sit,buat setoran #PejuangGoldenApron3 #Minggu48 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14813845-mochi-gulung-simple-dan-kenyal?invite_token=SKpUwzP4SMGBnFpDZF7Ha2X7&shared_at=1619539268
-
Mochi Gulung Mochi Gulung
Kangen makan mochi. Ini versi mochi gulung jadi gak ada isinya ya.#PejuangGoldenApron3
-
Mochi Gulung Mochi Gulung
Udah lama pengen buat Mochi Gulung tapi baru sekarang kesampean. Di rumah penggemar Mochi. Mochi Cianjur, Mochi Semarang, Mochi di mall pun suka. Jadi hari ini lah di agendain buat bikin Mochi Gulung.Yang ini versi 2 warna tanpa isi di gulung wijen. Simpel dan praktis juga bikinnya.Recepie: Hobi MasakLoyang 20x20x4cm.#mochi #mochigulung #mochigulungwijen #variasimochi #makanantradisional #kuetradisional #kuebasah #snackbox #bundaei #cookpad_id#PejuangGoldenBatikApron
-
Mochi Gulung Mochi Gulung
Setelah sekian purnama sekian gerhana, beberapa belokan dan tanjakan, akhirnya saya cooksnap mochi gulung juga dari mba @veykeu_pesta.Awalnya saya fikir akan sulit dan repot.Tapi setelah menyaksikan demo mba Vey bikin mochi gulung saat kumpul-kumpul warga Combo, eh.. ternyata sangat mudah dan juga cepat prosesnya.Rasanya juga enak, dan kenyal-kenyal kokoh tapi lembut, menyenangkan untuk dikunyah.Dijamin ketagihan bikin ini sih...🤭🤭#cookpadcommunity_bogor#pejuanggoldenbatikapron#pekancooksnap_mochi
-
Mochi Gulung Mochi Gulung
My first mochi, ternyata sungguh simpel bahan dan caranya. Enak pula.Sayangnya 1 resep ini terlalu sedikit untuk keluargaku yang banyak pasukannya. Harus bikin 2 kali baru puas 😅😅😅Resepnya aku nyontek resep @Yunicho76 dan kutulis ulang di sini dengan takaran resep yang lebih simpel memakai sendok makan untuk gula dan terigunya.Yuk cobain...#mbantuk_kuetradisional
-
Mochi gulung Mochi gulung
resep lama mengendap di draft ini, recook dari resep mbak Nathania Beatrice Clarissa. Enak, lembut, kenyal dan wangi
-
Mochi Gulung Mochi Gulung
Tema Minggu ini adalah "Hantaran Berkesan, Rasa yang Tak Terlupakan" dan kali ini saya buat Mochi Gulung.Sumber Resep : @ge_aja_simple#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#GAS2025#CookpadCommunity_Lampung#CookpadCommunity_Palembang
-
Mochi gulung Mochi gulung
Mochi ini sangat di sukai sekeluarga, karna enak dan kenyal, tp saya akan membuat versi beda, biar gak capek bulet2in 😂#TiketTheAprontis
-
Mochi Gulung Mochi Gulung
Kali ini Saya membuat Mochi Gulung, mochi gulung ini bisa di isi ataupun tidak diberi isi...Karena kukusan dirumah alakadarnya 🤭.. jd sy bikin 1/4 resep dari resep yg diajarkan oleh Ibu Siswaty Elfin Bahtiar.Dan ternyata kurang 😂🤭 karena enak banget mochi ya lembut.#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3#cookingispassion#cookingischallenge#GoodfoodGoodMood#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#AnekaMochi#MochiGulungResource : Siswaty Elfin Bahtiar
-
Mochi Gulung Mochi Gulung
Bikin 1/2 resep dari resep teh @veykeu_pesta , krn ga punya loyang yg sesuai trus gulanya juga sy kurangi isian kacangnya juga ngepas sisa kemaren tapi lumayan deh bisa rasain mochi gulung yg kemaren sempat di demoin waktu temu ngadain kangen ComBo🙂1/2 resep pakai loyang 20x10#cookpadcommunity_Bogor#cooksnap#week_47#dapurtunik#pejuanggoldenbatikapron#pekancooksnap_mochi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)