અડદની દાળ (Urad Dal Recipe In Gujarati)

Blessi Shroff
Blessi Shroff @cook_726794
Valsad

અડદની દાળ (Urad Dal Recipe In Gujarati)

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

20 મિનિટ
  1. ૩ ચમચા બાફેલી અડદની દાળ
  2. નાનો સમારેલો કાંદો
  3. ૧ /૨ ટામેટું
  4. કળી લસણની સમારેલી
  5. લીલું મરચું
  6. ૧ ચમચીઆદુ ની પેસ્ટ
  7. 1/4 ચમચી હિંગ
  8. 1/2 ચમચી મરચાની ભૂકી,
  9. 1/2 ચમચી ધાણા જીરું પાઉડર
  10. 1/2 ચમચી હળદર
  11. 1/2 ચમચી ગરમ મસાલો
  12. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  13. ૧ ચમચીતેલ
  14. ધાણા

રાંધવાની સૂચનાઓ

20 મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ તેલ ગરમ કરી જીરા નો વઘાર કરો. ત્યારબાદ હિંગ નાંખી કાંદો.. લસણ.. આખું લીલું મરચું નાખી 3 મિનિટ સાતડો..પછી તેમાં ઉપર મુજબ ના મસાલા નાખી સાતડો.

  2. 2

    ટામેટું નાખો ટામેટા ને સાતડો...thodu મીઠું નાખો.. બધું mix કરી ધીમા તાપે સાતડો.. પછી તેમાં દાળ નાખો (દાળ નાખતા સમયે થોડું મીઠું આજુ ઉમેરો. દાળ ઢીલી જોઈતી હોય તો થોડું પાણી ઉમેરો.

  3. 3

    દાળ તૈયાર છે તેમાં થોડા ધાણા નાખી જુવાર ના રોટલા, ચોખા ના રોટલા જોડે પીરસો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Blessi Shroff
Blessi Shroff @cook_726794
પર
Valsad

Similar Recipes