Assalamu'alaikum...Posting pertama di awal tahun 2021 😁Alhamdulillah,,, udah mulai ke dapur lagi setelah beberapa hari lamanya libur ngedapur 🤭ngga masak sama sekali dan ngga sempat ikutan event posbar,,,maafkan ya 😁🙏Ngga terasa sudah berganti tahun masehi, semoga Allah senantiasa melindungi dan memberikan kesehatan utk kita semua 😊Aku bukan penyuka sambel, tapi nyobain bikin sambel krna suami suka pedes 😁Buat temen makan bandeng goreng 😁Source : Devina Hermawan#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#mrsferdi2021

Karna mas bojo klau makan harus ada sambel jd bkin sambel nya sklian banyak.biar g capek ulektutek.Resep dr era harun..

Kenapa judul nya sambel tahan lama? Ya karna bisa bertahan smp 3-4 hari, asal jgn di cocol2in di tempat sambel nya saat makan(ngambil taruh di piring gituu) Dan lebih lama lagi bila di simpan d kulkas dgn wadah tertutup.Suka skali sma sambel jadi y skalian bikin agak banyak bisa smp 2-3hari g ngulek2 lagi.,simpel bgt, cocok di pakek sambel lalapan, ayam taliwang juga enakBisa jg di bawa bepergian buat bekel di perjalananSya kl bkin sambel mskipun banyak sll pake ulekan g pernah di blender. Soal nya kl pkek ulekan rasa nya lebih sedep(kata orang jawa) lagi pula kalo d blender terlalu halus.

Kalo yang sering baca resep2 Sy pasti tau kalo Sy nggak suka pedes. Tapiii kadang yang namanya jodoh itu katanya nggak selalu mirip, bisa jadi malah sangat berlawanan. Kayak Sy sama mas bojo 🙈 Ndilalah suami suka banget pedes dan sebelum nikah udah request2 supaya Sy belajar bikin sambel.Lha masak itu kan harus dicicip biar tau rasanya ya Moms, jadi mau nggak mau tiap bikin sambel ini ya dicicip 😭😭. Habis itu langsung sibuk cari air dingin dan selalu ngomel2 sendiri karena kepedesan 😂😂😂. Belum lagi kalo masak sambel ini wanginyaaaaaaa kemana-manaaa....dijamin bikin bersin2 dan laper 🤣🤣🤣🤣🤣🤣Tapi eh tapi...untuk ukuran Sy yang nggak suka pedes, sambel ini masih bisa ditoleransi siih. Karena enaaakkkk 😍😍😍. Udah beberapa kali coba2 resep sambel terasi, ini yang paling jitu. Resep ini recook dari "Sambel Terasi ala warung lalapan" punya Bunda Diana Az.

Makan kurang lengkap klo tanpa sambal ya...nah klo bikin sambal biasanya sekalian banyak,biar bisa buat stok.Sambal terasi ini resep dari chef @devinahermawan , enak mantap 👌Tips agar awet :- Pakai minyak yg banyak (sesuai resep)- Tambahkan sedikit air agar airnya menguap tp tekstur tidak mengering- Masak dg api kecil agar sambal benar2 matang & awet utk disimpan (pastikan kandungan airnya seminimal mungkin)- Simpan di wadah kedap udara, jika mau ambil sambal pakai sendok yg bersihSelamat mencoba ❤️#AnekaSambalMrsTans#CookpadCommunity_Malang#ResepSambal#SambalTerasi

Dah lama ga mampir ke cookpad 😆😆

Calon suami saya senang sekali makan sambel terasi, dua kali coba bikin sambel terasi tapi keasinan hehe, selanjutnya coba bikin lagi dan voillaaaa menemukan takaran yang pas. Ini agak pedas, tapi cabe nya bisa di sesuaikan dengan selera masing masing.

Sambel ini cocok untuk cocolan tempe goreng atau yg lain nya, ini sambal andalan aku karna anak dan suami sangat suka sambel ini, sekali nyoba bikin nagih pengen makan terus.#5resepterbaruku

Ini Jualan saya juga di Perancis untuk orang2 Indonesia disini 😍😍😍

Resep dr leluhur hehehe.. Berhubung gilingan saya pecah jd saya pake blender utk halusin sambelnya hihihi sebenarnya enakkan agak kasar sambel terasinya ^^

Cocok untuk berbagai macam cocolan,,,,, untuk bakaran juga enak banget, campur sambel dengan saos tomat dengan takaran yg sama, lalu sdkit air, aduk rata, bakar terlebih dahulu, tahu, bakso, usus, dll.... dengan olesan margarin, setelah itu oles sambel td, lalu bakar kembali sebentar.