Eat2Heal❤️‍🩹Biasa bila anak anak mau pun abahnya deman saya akan masak bubur nasi. Bukan sahaja mudah hadam , juga mengandungi zat yang cukup dan mengenyangkan.Bagi anak anak juga sudah serasi bila deman akan minta ibunya masak bubur nasi.

Dulu-dulu masa arwah mak ada, mak suka masak bubur nasi cara tersendiri. Suka sangat makan bubur nasi resepi arwah mak nie. Dah 23 tahun arwah mak dan arwah ayah pulang ke rahmatullah, resepi bubur nasi ini masih tetap jadi pilihan walaupun pelbagai resepi baru muncul. Saya ceritakan resepi ini arwah nenek mereka pada anak-anak yang mereka tidak sempat kenali kerana arwah nenek dan atuk meninggal sebelum mereka lahir. Anak-anak saya kalau tahu masak bubur nasi resepi nie, memang bersorak riang. 1 periuk besar penuh pun tak cukup🙊. Makan dari pagi sampai malam pun mereka suka sangat. Resepi senang jea dan tak muak. Bila makan rasa nak tambah lagi. Semoga resepi arwah mak ini memberi pahala kepada arwah. Rindunya pada arwah mak & ayah 😭 #goldenapron

#goldenapron23week16Bubur nasi buat sikecil, tapi yang dewasa senduk sama. Cuma berbeza bila ditambah lobak masin, Ayam, kacang tanah, ikan masin juga tidak lupa minyak bijan dan daun bawang.Nak lebih pedas tambah 'cili oil'Bagi saya bubur nasi rasanya tidak lengkap jika tanpa ayam dan lobak masin.

#buburnasi#goldenapron2020Menu pilihan untuk sarapan pagi ini ialah bubur nasi ayam sempoi. Masak pun mudah bahan pun ringkas sahaja. Sebenarnya hari2 masak bubur nasi ni untuk simanja tersayang. Tetapi harini kena masak lebih sebab kebetulan cookpad ada menu bonus bubur nasi. Maka terhasillah bubur nasi sempoi dari ummi leena kitchen😋😍

#buburnasi #goldenapron2020Setiap kali buat bubur nasi, mesti ada ahli keluarga sy akan bertanya “siapa demam?” Ini disebabkan kerana kami sekeluarga jarang mkn bubur nasi. Di sebalik nama bubur nasi mesra ni ada cerita di sebalik nya. Cerita nya begini, sewaktu anak bujang sy menyambung pengajian di SLDN bbrp thn dahulu.. dia mmg tak pernah berjauhan dr keluarga. Hanya handphone saja utk kami berhubung. Tggl di asrama dgn kwn2 yg sama remaja dan yg sama jg tak prnh berenggang dr keluarga mbuat hati sy selalu risau. Mmg la ada bekalan mknan yg dibawa ttp kdg2 tak mcukupi. Mrk akan sering merasa lapar pd lewat mlm.Dipendekkan cerita, pd suatu hari tu, anak bujang sy demam. Kwn2 pun dah buntu tak tahu nak masak apa. Kira anak sy tu lah di antara mrk yg jd tukang msk. Tapi bila tukang msk deman, yg lain tu tak tahu nak buat apa. Anak sy menelefon sy pada lewat mlm tu dan mberitahu situasi mrk. Anak bagitau nak mkn bubur nasi tp dia tak larat nak bangkit. Dia bagitau yg ada cuma nasi sejuk, ikan bilis dan keledek (pakcik senior yg bagi). Jd sy ajarkan anak sy guna nasi sejuk tu utk buat bubur nasi dan campurkan keledek dan ikan bilis. Dan anak pula beri arahan pd teman sebilik nya cara2 nak msk dgn mggunakan nasi sejuk td. Alhamdulillah mjadi jg bubur nasi tu dan mrk bertiga pun mkn la dgn gembira. Hgga skrg kalau mrk bjumpa, mrk akan bsembang pasal bubur nasi. Alahai bila tengok mrk bsembang tak terasa mengalir air mata mlihat keakraban mrk.

#buburnasi#goldenapron2020#bonusBubur nasi satu hidangan yang paling diminati jika tekak rasa tak berselera.Anda boleh pelbagaikan gaya hidangan untuk menikmati bubur nasi ini.Ada yang makan begitu saja,ada yang berlauk,ada yang bersantan,ada yang dimasak bersama sayur-sayuran atau ayam,daging dan seafood.Kali ini,saya kongsikan resepi bubur nasi bersama lauk Telur Goreng Lobak Asin,gorengan ikan bilis dan gorengan kacang tanah ditaburi bawang goreng dan hirisan daun bawang.Hidangan ini saya tidak menggunakan garam kerana lobak asin sudah masin rasanya.Hajat di hati nak pelbagaikan hidangan lauk bubur ini tetapi disebabkan kengkangan masa,saya kongsikan resepi Telur Goreng Lobak Asin ini yang hanya mengambil masa hanya lebih kurang 12 minit untuk menyediakannya.Menu yang sangat mudah dan enak dinikmati.Masa menyediakannya juga cepat.Jom lihat resepinya.

Nasi lebih jangan buang. Boleh buat bubur. Tapi bubur ni kurang satu bahan; minyak bijan. Kalau ada bolehla rasa ala-ala bubur mcd :D Pastu yang ni tambah carrot sebab suka carrot hehe.Topping ayam tu sedap dan simple sgt nak buat ☺️

Pagi ni sarapan bubur nasi..sebenarnya nak buat nasi goreng ada balance nasi malam tadi tapi masak nasinya terlembik..teringat kak @gula_apong semalam ada buat bubur terus la masak bubur guna nasi yang diblend..first time buat bubur guna nasi memang memudahkan kerja dan jimat masa..masak pulak pagi² memang nak yang paling simple nak cepat je🤭

#sarapanAnak saya yg bongsu memang suka makan bubur nasi.tak kira sama dia sihat ataupun deman.samada untuk sarapan pagi atau bila masa sahaja bubur nasi tetap menjadi kegemaran dia.kena pula resepinya sangat mudah dan senang utk membuatnya.lebih sedap dimakan bersama ikan bilis goreng ataupun telur masin.Jom kita tengok resepi yg mudah dan berkhasiat.

#buburnasi#goldenapron2020Baru sahaja minggu lepas dah buat bubur nasi ayam. Sekalinya bonus keluar tajuk tentang bubur nasi juga. Tetiba teringat bubur nasi sotong yang pernah makan kat hotel Krabi Thailand. Memang sangat sedap makan bubur nasi sotong tu. Berulang-ulang tambah makan bubur. Jadi kali ni saya buat bubur nasi sotong. Rasa dia sama cuma daun ketumbar tiada saya tukarkan daun sup untuk tabur kat bubur nasi sotong. Kalau ada daun ketumbar rasa dia pasti sama ketika makan kat Krabi tempoh hari. Yang pasti kena tabur cili flack baru umph😍😍

#buburnasi#goldenapron2020Dulu suka beli bubur Mekdi sampai la 1 hari kawan office bawak bubur nasi ni. Rasa yang sangat-sangat sedap sampai mintak resepi.syarat yang dia bagi, bubur ni mesti masak guna periuk nasi baru sedap. Sekali rasa terus jatuh hati sebab memang senang dan sedap. kalau ade preasure cooker lagi cepat masa masak dalam 20 minit.

#buburnasi#goldenapron2020Bubur ni masak masa join kelas phop by lini mohd. Waktu tu kena buat task food photography-bubur. Jadi buat bubur nasi biasa je tak nak ade warna sangat pada bubur nasi tu. Tapi takde warna tak berseri pulak kan. Tu yang tambah mix vege. Tapi, walaupun simple je, insyallah rasa dia sedap. Memang buat banyak dah, tu pun tak cukup sebab anak-anak suka sangat makan yang macam ni.