Ayam Kecap Manis

Dapoer_Makjust
Dapoer_Makjust @BakerandCook
Jakarta Pusat

Tadinya pengen masak ayam goreng mentega, tp bahan2 di dapur gak lengkap 😁, jdnya masak ayam Kecap Manis aja, rasanya juga endulita 👍🏻😁

Ayam Kecap Manis

Tadinya pengen masak ayam goreng mentega, tp bahan2 di dapur gak lengkap 😁, jdnya masak ayam Kecap Manis aja, rasanya juga endulita 👍🏻😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 EkorAyam
  2. Bahan Marinasi Ayam
  3. 2 siungbawang putih halus/parut
  4. Secukupnyagaram
  5. Bumbu
  6. 4 siungbawang merah iris
  7. 2 siungbawang putih cincang
  8. 1 batangdaun bawang
  9. 5 sdmkecap manis
  10. 1 sdtbubuk lada
  11. 1 sdmsaos tiram
  12. 2 sdmmargarin
  13. Secukupnyagaram, bubuk jamur
  14. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Marinate ayam dengan bawang putih halus (me parut) dan garam, diamkan +- 15-20 menit.

  2. 2

    Panaskan minyak utk menggoreng ayam, tambahkan sedikit margarin.
    Goreng ayam hingga setengah manteng, kalau mateng banget takutnya ayam menjadi keras. Angkat ayam dan tiriskan

  3. 3

    Panaskan margarin, tumis duo bawang hingga harum dan layu, masukkan ayam dan aduk2 hingga bumbu tercampur rata.

  4. 4

    Masukkan kecap manis, saos tiram, lada, garam dan bubuk kaldu, aduk rata kemudian tambahkan air

  5. 5

    Setelah air mendidih, masukkan daun bawang. Aduk rata dan masak hingga air menyusut dan mengental

  6. 6

    Ayam kecap manis nya siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer_Makjust
Dapoer_Makjust @BakerandCook
pada
Jakarta Pusat
Saya IRT dengan dua orang anak yang suka makan dan jajan ☺️ tapi lebih suka lagi masak sesuatu untuk keluarga ☺️
Lebih banyak

Komentar (2)

Lina Fauziyah
Lina Fauziyah @Lina_1717
Marinasi apa ya ? Maaf klau boleh tau

Resep Serupa