Asem-asem daging

TnT Kitchen🍒
TnT Kitchen🍒 @tesnov

Hujan2 dan habis sembuh radang tenggorokan, enaknya makan yg seger2 nihh. Favorit anggota keluarga di rumah.

Asem-asem daging

10 orang berencana membuat resep ini

Hujan2 dan habis sembuh radang tenggorokan, enaknya makan yg seger2 nihh. Favorit anggota keluarga di rumah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. 250 grdaging sapi
  2. 100 grbuncis
  3. 2 buahtomat
  4. 4 buahbelimbing sayur
  5. 2 buahcabe merah dan hijau besar
  6. Bumbu : 8 siung bawang merah
  7. 2 siungbawang putih iris
  8. 2 lembardaun salam, sejempol lengkuas dikeprek
  9. 2 sendok makanair asam jawa

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong daging kecil-kecil lalu tumis sampai kering (air susut), lalu sisihkan

  2. 2

    Tumis irisan bawang, daun salam dan lengkuas sampai layu

  3. 3

    Campur tumisan daging dan tumisan bawang, daun salam, lengkuas lalu kasih air atau air kaldu sekitar 3 gelas.

  4. 4

    Masak sampai daging empuk, masukan buncis yg sudah diiris, belimbing sayur dan air asam jawa

  5. 5

    Bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur

  6. 6

    Sebelum matikan kompor, masukan tomat yg sudah diiris.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
TnT Kitchen🍒
pada

Komentar

Resep Serupa