Tumis Teri Terong Ungu -113 (by Bumi)

Bumi Mita
Bumi Mita @Bumi_Mita
Tangerang - Lombok

Sis yang demen terong teri.. bisa dicoba ni resep.. maknyos.

Cookies kali ini ikutan recook resep dari mba Clarissa's Kitchen.. Mba Shinta ini fotonya cakep-cakep deh. Jadi ngiler dah liat fotonya, jadi makin semangat buat belajar terus.. belajar foto dan belajar masak.. 😄🙏
#Cookies_ClarissaKitchen
Wah ternyata mbanya PGA3 juga.. #Kenalan
#PejuangGoldenApron3

Resepnya mudah gaes, cepet.. aromanya terinya bikin langsung auto laper.. 😄
#CookpadCommunity_Tangerang
#CocomtangPost
#CookpadIndonesia
#Terong
#Teri

Tumis Teri Terong Ungu -113 (by Bumi)

13 orang berencana membuat resep ini

Sis yang demen terong teri.. bisa dicoba ni resep.. maknyos.

Cookies kali ini ikutan recook resep dari mba Clarissa's Kitchen.. Mba Shinta ini fotonya cakep-cakep deh. Jadi ngiler dah liat fotonya, jadi makin semangat buat belajar terus.. belajar foto dan belajar masak.. 😄🙏
#Cookies_ClarissaKitchen
Wah ternyata mbanya PGA3 juga.. #Kenalan
#PejuangGoldenApron3

Resepnya mudah gaes, cepet.. aromanya terinya bikin langsung auto laper.. 😄
#CookpadCommunity_Tangerang
#CocomtangPost
#CookpadIndonesia
#Terong
#Teri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3-4 orang
  1. 1 onsteri
  2. 3 bhterong ungu
  3. 1 btgdaun bawang
  4. 8 sdmminyak goreng
  5. Bumbu
  6. 6 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 2 bhcabe rawit
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdtgula
  11. 1/2 sdtlada bubuk
  12. 1/2 sdtkecap ikan (optional)
  13. Rendaman teri
  14. 200 mlair panas
  15. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rendam teri dengan air panas. Beri garam. Diamkan sampai teri mengembang.

  2. 2

    Siapkan bahan. Cuci bersih bahan-bahan. Potong-potong kecil terong. Iris-iris daun bawang, cabe, bawang merah dan bawang putih.

  3. 3

    Tiriskan air rendaman teri. Panaskan minyak. Goreng teri hingga kering. Masukkan daun bawang hingga harum. Tambahkan bawang merah, bawang putih dan cabe. Tumis hingga harum.

  4. 4

    Masukkan terong. Tumis hingga matang (bisa tambahkan minyak lagi saat menumis terong). Tumis hingga terong berubah warna. Matikan api.

  5. 5

    Tambahkan bumbu garam, gula, lada dan kecap ikan. Aduk rata. Nyalakan api kompor kembali. Aduk rata. Koreksi rasa. Sajikan. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bumi Mita
Bumi Mita @Bumi_Mita
pada
Tangerang - Lombok
Assalamualaikum wr wb 😊 Hallo semua, saya Masak simpel-masakan rumahan. Mulai September 2023 lagi suka posting MpAsi dan Asi Booster untuk kebutuhan bayi.Saya posting minimal 1 resep setiap minggu. Masih belajar cooking terus~Senang mencoba makanan di luar pas weekend sekalian refreshing keluarga.Pencinta makanan LEBS$ 🥗lezat 🥘enak🍎bergizi🍹 seimbang🍲simpel.Cookpad sebagai media pembelajaran, mencari inspirasi, pengingat resep yang sudah dibuat dan sharing. Semoga bermanfaat. Bismillahirohmanirohim.#PejuangGoldenApron3#PejuangGoldenBatikApron#GoldenApron🌏 Tangerang - - Jawa Timur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa