Asem-asem daging

Camellia Lulu Andriani
Camellia Lulu Andriani @pawon_buk_dayat
Denpasar, Bali

Rasanya yang asem dan seger,cocok dgn udara denpasar yg panas menggelora. 😂 Apalagi proses pembuatannya yg praktis. Yuukk cuss bikin. 😘

Asem-asem daging

11 orang berencana membuat resep ini

Rasanya yang asem dan seger,cocok dgn udara denpasar yg panas menggelora. 😂 Apalagi proses pembuatannya yg praktis. Yuukk cuss bikin. 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdaging sapi (bagian sengkel)
  2. 100 grambuncis,siangi dan potong
  3. 100 grambaby corn potong
  4. 2 lembardaun salam
  5. 1 ruaslengkuas
  6. 1 ruasjahe
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. 5 bhbelimbing wuluh potong (sy skip)
  9. Air asam jawa (sesuaikan tingakt keasaman)
  10. Cabe rawit utuh (selera)
  11. Garam
  12. Bumbu iris :
  13. 10 siungbawang merah
  14. 6 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sampai empuk,sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu iris sampai harum. Masukan daun salam,daun jeruk,lengkuas,jahe. Masukkan ke dalam rebusan daging. Masak sampai mendidih.

  3. 3

    Masukan buncis dan babycorn,masak sampai sayur matang. Terakhir masukan belimbing wuluh dan tomat. Tes rasa dan sajikan. 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Camellia Lulu Andriani
Camellia Lulu Andriani @pawon_buk_dayat
pada
Denpasar, Bali
Emak dgn 3 krucils yg selalu membuat rumah mjd lebih berwarna. Sebagai istri prajurit yg selalu hidup “nomaden” membuat emak harus setrong dan selalu umek di dapur demi mengobati rindu pada kota2 yg pernah kami singgahi,terutama pada kampung halaman.. 🥰🥰🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa