Torta de cacao rellena sin gluten
Hecha en casa !!! Quería comer torta de chocolate e inventé esta receta con lo que tenía en casa y quedó riquísima a mi familia le encantó 👍😍😊
Torta de cacao rellena sin gluten
Hecha en casa !!! Quería comer torta de chocolate e inventé esta receta con lo que tenía en casa y quedó riquísima a mi familia le encantó 👍😍😊
Paso a paso
- 1
En bowl colocamos los tres huevos enteros el Azúcar la vainilla y batimos con batidora eléctrica, a mano o la que tengan ata que esté todo unido y el azúcar disuelta
- 2
Luego incorporar la 1/4 taza de aceite y batir bien, después vamos incorporando lo seco que ya hemos mezclando con anticipación en otro recipiente
- 3
Mezclamos todo tornando con la leche o el agua hasta formar una masa bastante líquida pero no muy líquida
- 4
Luego aceitamos y enharinamos una asadera, en este caso yo usé una redonda de 26 cm de diámetro pero puede ser una más grande o cuadrada según le guste o tengan en casa, acuerdensen que más grande la asadera la torta va a quedar más bajita y no tan alta para poder rellenar, colocamos la masa llevamos a horno por 40 o 45 minutos según el horno que tengan puede ser menos tiempo
- 5
Luego pasado el tiempo pinchamos con un palito o cuchillo si sale seco ya está, la sacamos y dejamos enfriar y desmoldamos y cortamos a la mitad, rellenamos con el dulce de leche dejando un poco para esparcir arriba de la torta, luego volvemos a poner la tapa colocamos el resto del dulce de leche y terminamos espolvoriandola con el azúcar impalpable.
- 6
Listo ahora a degustar espero la hagan y les guste mucho, pueden hacerla con chocolate derretido también o con lo que más les guste 👌😊😍
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