পেঁপে দিয়ে মাগুর মাছের ঝোল(pepe diye magur macher jhol recipe in Bengali)

bimal kundu
bimal kundu @cook_25615033

#GA4
#Week23
এই সপ্তাহের ধাঁধা গুলি থেকে আমি পেঁপে শব্দটি বেছে নিয়েছি

পেঁপে দিয়ে মাগুর মাছের ঝোল(pepe diye magur macher jhol recipe in Bengali)

#GA4
#Week23
এই সপ্তাহের ধাঁধা গুলি থেকে আমি পেঁপে শব্দটি বেছে নিয়েছি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

35 মিনিটস
3জন
  1. 1কাপপেঁপে গাজর আলু বিন্স ডুমো করে কাটা
  2. 1 টেবিল চামচজিরে বাটা
  3. 2টোকাঁচা লঙ্কা বাটা
  4. 4 টেমাগুর মাছ
  5. 1/2 চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  6. 4 টেবিল চামচসর্ষের তেল
  7. 1 টা পেঁয়াজ কুচি
  8. 1 টা তেজপাতা
  9. 1 চা চামচপাঁচফোড়ন

রান্নার নির্দেশ সমূহ

35 মিনিটস
  1. 1

    প্রথমেই মাগুর মাছ গুলোকে হালকা করে ভেজে নিয়েছি

  2. 2

    এবার ভেজিটেবিল গুলি কে ভাল করে ভেজে নিয়ে জিরে বাটা নুন হলুদ দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিয়ে পরিমাণমতো জল দিয়ে ঢেকে রান্না করতে হবে

  3. 3

    ভেজিটেবিল সেদ্ধ হয়ে এলে নামিয়ে নিয়ে কড়াতে তেল দিয়ে তেজপাতা পাঁচফোড়ন পেঁয়াজ দিয়ে ভাল করে ভেজে নিয়ে মাছ ও ঝোল ঢেলে দিতে হবে

  4. 4

    ভালো করে ফুটিয়ে নিয়ে গরম গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন পেঁপে দিয়ে মাগুর মাছের ঝোল

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
bimal kundu
bimal kundu @cook_25615033

Similar Recipes