Moqueca de Peixe
Receitinha que o meu namorado fez e ficou top top! 😍👍🏾
Moqueca de Peixe
Receitinha que o meu namorado fez e ficou top top! 😍👍🏾
Instruções para cozinhares
- 1
Descascar totalmente o camarão, colocar numa tigela com as postas de pescada e marinar com o limão, pimenta branca, sal e 2 dos dentes de alho picadinho. Reserve no frio.
- 2
Cortar a cebola, os alhos e os pimentos fininhos e pôr numa frigideira funda "tipo wok" com um pouco de azeite e deixar refogar.
- 3
Colocar o tomate pelado, a polpa de tomate e o piri piri mexer tudo até o pimento estar al dente.
- 4
Adicionar o camarão e o peixe e deixar fazer por 5 minutos mexendo um pouco.
- 5
Adionar o leite de coco, mexer e deixar estar por 10 a 15 minutos a lume brando.
- 6
Depois de feito, desligar e adicionar o coentros picadinhos. Sirva acompanhado de arroz branco. Bom apetite! 😋
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