লস্যি (Lassi recipe in bengali)

Mrinalini Saha
Mrinalini Saha @9856mili

#পানীয
এই তপ্ত গরমে লস্যি মানে মন প্রাণ জুড়ানো এমন একটা ঠান্ডা পানীয় যা খেলে জলের পিপাসাটাও কমে আর খুব কম সময়ে তৈরী করা একটি টেষ্টি পানীয় আর আসফাস্ করা গরমে পান করেও যেন তৃপ্তি ও শান্তি পাওয়া যায় 😊

লস্যি (Lassi recipe in bengali)

#পানীয
এই তপ্ত গরমে লস্যি মানে মন প্রাণ জুড়ানো এমন একটা ঠান্ডা পানীয় যা খেলে জলের পিপাসাটাও কমে আর খুব কম সময়ে তৈরী করা একটি টেষ্টি পানীয় আর আসফাস্ করা গরমে পান করেও যেন তৃপ্তি ও শান্তি পাওয়া যায় 😊

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

5 মিনিট
5জনের জন্য
  1. 300 গ্রামটকদই
  2. 10-12টি বরফ টুকরো
  3. 4 চা চামচচিনির গুঁড়ো
  4. 1 চা চামচনুন
  5. 6 চা চামচখোয়াক্ষীর
  6. 1 চা চামচএলাচ গুঁড়ো
  7. 1 চা চামচকাজু ভাঙ্গা
  8. 1 টেবিল চামচপেস্তা কুচি
  9. 1 চিমটিকেশর
  10. 3 গ্লাসঠাণ্ডা জল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

5 মিনিট
  1. 1

    একটি মিক্সিতে দই বরফ টুকরো চিনি গুঁড়ো নুন দিয়ে ব্লেন্ড করে নিলাম

  2. 2

    তারপর তাতে ঠান্ডা জল দিয়ে এলাচ গুঁড়ো আর খোয়াক্ষীর দিয়ে আবার ব্লেন্ড করে নিয়ে গ্লাসে ঢেলে দিলাম

  3. 3

    গ্লাসে ঢেলে উপর দিয়ে কাজু ভাঙ্গা পেস্তা কুচি আর কেশর দিয়ে পরিবেশন টেষ্টি টেষ্টি ঠাণ্ডা লস্যি 😋

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Mrinalini Saha
Mrinalini Saha @9856mili

Similar Recipes