Beef Patty untuk Burger
Kemarin paksu minta buatin burger. Yasutlah hari ini bebikinan pattynya. Ini patty Juicy, empuk tapi masih terasa teksturnya saat digigit.. alhamdulillah enyaaak 😍 👍👌.
Beef Patty untuk Burger
-
Nancy Firstiant's Kitchen“Makasii resepnya, mbak @indryhapsari914 .. hasilnya empuk juicy dan rasanya enak banget. Saya bagi adonannya menjadi 8 patties @ 100 gram.” -
Ayu Ray“Beneran juicy, bumbunya gampang, bikinnya gampangg. Mantapp!!” -
Iera Soemarlan Ramly“Telurnya diskip karena alergi telur, aku tambahin lebih banyak susu nya daaannn maknyussss, mcd pindah ke dapurku, makasi resepnya kak” -
Dhina“Enak patty nya,, terima kasih resepnya mbaa🌷” -
Alley Kitchen Jakarta by Momike“terima kasih banyak Ka, akhirnya patty burgerku bisa improvisasi dengan baik, sooo juicy, rich flavour and yummy bikin ketagihan.. aku ambil ide telur n rotinya, aku pakai tepung roti Merbabu yang halus banget 2 sdm utk 500 gram daging. telur 1 ukuran kecil. bawang bombai setengah bulatan, tanpa bawang putih. aku gak pake oregano. aku campurin krim didaging jadi nambah rasa, hilang bau dagingnya juga. kesukaan anak n buat jualan juga nih..” -
sophie“Mba beef pattynya enak bgt lebih enak drpd beli ke resto mana-mana deh ini.. 🤤🤤🤤 Makasih ya udh share resepnya.. Ini aku tambahin pakai jamur 50:50 sama daging gilingnya.. Tambah bumbu paprika dan pala bubuk. Beeest!!”
Kemarin paksu minta buatin burger. Yasutlah hari ini bebikinan pattynya. Ini patty Juicy, empuk tapi masih terasa teksturnya saat digigit.. alhamdulillah enyaaak 😍 👍👌.
Cara Membuat
- 1
Dalam mangkuk sobek-sobek roti tawar, tuang susu cair, campur rata sampai roti hancur dan lembut.
- 2
Dalam wadah bersih masukan daging giling, potongan dadu bawang bombay, telur, roti yg sudah dicampur susu tadi, garam, merica, kaldu bubuk sapi dan pala bubuk. Aduk sampai benar-benar merata. Ambil sedikit adonan daging, goreng/rebus utk tes rasa. Jika sudah pas rasanya adonan daging siap dibentuk.
- 3
Bentuk bulat agak dipipihkan. Tebal tipisnya sesuaikan selera ya. Saya suka yg agak tebal gini 😊, dan jadi 10 patty.
- 4
Goreng dengan sedikit butter/margarine sampai matang dengan api kecil (supaya matang sampai kedalam tapi kulit luarnya tidak gosong), jangan terlalu sering dibolak-balik. Biarkan beberapa saat disatu sisi, baru dibalik. Boleh di tekan2 dengan punggung sendok kayu.
- 5
Beef Patty siap digunakan 😊. Juicy and yummy 👍👌😄. Tinggal dibikin burger deh pake burger bun, lettuce, bombay, tomat dan keju.
- 6
Kalau tidak mau dimasak semua bisa disimpan di freezer. Bisa dikukus terlebih dahulu, lalu simpan dalam wadah kedap udara. Atau tidak dikukus dulu tp satu-satu bungkus plastic wrap, masukan ke dalam freezer. Saat mau dipakai biarkan sampai suhu ruang, baru digoreng/panggang dioven.
Resep Serupa
-
Beef Patty untuk Burger Beef Patty untuk Burger
Akhirnya bisa bikin beef patty tebeeelll... thanks teh indy😍😍Source : Indry Hapsari 'Cookpad'
-
Beef Patty Untuk Burger Beef Patty Untuk Burger
Makanan yang satu ini selalu menjadi " Comfort Food " kami dikala kebosanan melanda.Kenapa tidak bikin sendiri drpd harus take away dr restoran ??? Bikin nya juga gampang, burger bun sudah saya bikin sehari sebelumnya, ini resep burger tersimple yg pernah ada saya adaptasi dr youtube channel nya Luvita Ho.Rasa daging nya berasa banget tiap gigit kaya bahagia aja gitu berasanya. Sudahlah pokoknya enak aja lah ya intinya 😀😀😀😀😀😀
-
Beef Patty (Daging Burger) Beef Patty (Daging Burger)
Kalau udah nyetok Beef Patty, makan dan sarapan jadi serba cepet. Tinggal panggang di teflon, mateng. Bisa disantap pake roti burger, pake seladanya aja, ataupun pake nasi juga enak.Bahan-bahannya juga gak sulit dicari kok. Aku ikutin resep dari beberapa sumber di cookpad dan internet. Terimakasih ya untuk selalu jadi inspirasi kami memasak. Semoga daoat bermanfaat :)
-
Beef Patty — Daging Burger Beef Patty — Daging Burger
Masih banyak daging di freezer, saya olah saja menjadi beef patty dan bola-bola daging. Jadi, dari bahan-bahan ini bisa dikreasikan menjadi 2 resep. Silahkan mencoba!
-
Beef Patty/ daging burger Beef Patty/ daging burger
Maaf bun di foto nya gak keliatan dagingnya karna ketutupan sama keju leleh 😚,but soal rasa ini bener bener enak banget suami doyan banget. Burger ter enak daripada yang dijual jual. Baby saya yang umur 2 tahun juga doyan banget cemilin daginginnya Masya Allah Alhamdulillah.Recook dari mba Indri endika.
-
Beef Patty Burger Beef Patty Burger
Lagi hobby makan burger.. fav udah pasti big Mac nya MCD.. sayangnya disini jauh kalo harus ke MCD terus..😖😖Akhirnya nyoba buat sendiri aja.. bisa lebih puas.. dan ternyata rasanya enak.. lebih juicy.. yummie.. 😍😍Yuukk intip resepnya
Alina Pramudita -
Beef Patty Burger Beef Patty Burger
First attempt buat beef patty burger, recook resep momychaa
-
Beef Patty Burger Beef Patty Burger
Let’s have a break dari menu santan hari ini! Saking kangennya sama Shake Shack Burger, akhirnya memberanikan diri untuk beef patty sendiri.Sudah coba dimasak & rasanya top! Beef patty ini bisa disimpan sampai 2 bulan ya.
-
Beef Patty(Daging Burger) Beef Patty(Daging Burger)
Daripada beli,mending bikin😁..mudah kok bikinnya, rasanya enak,bisa disimpan lama di freezer.Source: Arie Danusaputera's Wife#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarmasin#Minggu13#CookpadIndonesia#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo
-
Beef Burger Patty Beef Burger Patty
Anak2 saya paling suka makan hamburger, tapi hari ini mager pergi ke Maccas, jadi saya buat saja daging burger yang lembut dan juicy.Semua bahan pelengkap lain ada di rumah, kecuali stock sayuran habis.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (16)