Mie rebus belitong
Mie rebus belitong ini kalo di pulau bangka disebut mie ikan karena kuahnya dicampur dgn daging ikan yg dihaluskn kalo dibelitung kuahnya biasanya dicampur udang.kali ini dipadukan keduanya udang dicampur sedikit ikan...eehhhmmm...rasanya semakin yummy...mie rebus salah satu kuliner favorit keluarga kami..
Mie rebus belitong
Mie rebus belitong ini kalo di pulau bangka disebut mie ikan karena kuahnya dicampur dgn daging ikan yg dihaluskn kalo dibelitung kuahnya biasanya dicampur udang.kali ini dipadukan keduanya udang dicampur sedikit ikan...eehhhmmm...rasanya semakin yummy...mie rebus salah satu kuliner favorit keluarga kami..
Cara Membuat
- 1
Blender bawang putih,5 butir bawang merah,merica,jahe,kemiri hingga halus
- 2
Potong tipis2 10 buah bawang merah sisa dr bawang merah lalu goreng.
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan udang dan ikan yg sdh diblender kedlm bawang goreng td.lalu tumis lg hingga harum.
- 4
Lalu beri sedikit air lalu masukkan tumisan td ke dlm panci yg sdh diisi air 3/4 panci ukuran sdg.
- 5
Tambahkn masako,garam dan gula merah.tambahkn sedikit kanji kental. lalu didihkan
- 6
Bila ingin disantap.campurannya mie basah,taoge,tahu goreng dipotong2,timun lalu bru ditambahkn kuahnya.beri bawang goreng dan potongan daun seledri.
- 7
Siap dinikmati dgn sambel cabe,saos,kecap,dan jeruk kunci.dan emping melinjo
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Rebus Belitong Mie Rebus Belitong
Mie rebus ini merupakan salah satu makanan khas dari pulau belitung, pulau yang terletak di prov. Kepulauan bangka belitung, khasnya mie rebus ini adalah kuahnya yang terbuat dari kaldu udang, meskipun ada yang buat menggunakan isi kepiting. Karena waktu mau bikin ga nemu udang segar di warung, jadi aq bikin pake ebi ya moms..
-
Mie rebus Belitong Mie rebus Belitong
Ada udang dikulkas hasil pak suami ke laut bbrp waktu yg lalu...kita bikin mie rebus aja yaaa....kalo di Belitong mie ini salah satu makanan favorit...enak dan segaarr....#5resepterbaruku
-
Mie rebus belitung Mie rebus belitung
Beberapa hari yang lalu saya berulang tahun, bingung mau masak apa untuk makan-makan keluarga besar, akhirnya pilihan saya masak mie rebus belitung. Bikinnya lumayan banyak ya, kurang lebih untuk 30 porsi. Alhamdulillah semuanya suka 😊.. yang penasaran silakan dicoba bikin ya..
-
Mie Rebus Belitung Mie Rebus Belitung
Halo, cookers!Mie Rebus Belitung dikenal sebagai salah satu hidangan tradisional khas masyarakat Pulau Bangka Belitung.Pertama kali mimin cobain Mie Rebus Belitung itu pas dimasakin sama ayah/ibu mertua—dan rasanya enak banget, serius deh! Kebetulan banget ayah mertua asli orang Bangka Belitung.Nah, setelah mimin balik ke Jawa Timur, sempat coba beli Mie Rebus Belitung di daerah sini, tapi rasanya beda jauh, guys…Makanya mimin putuskan buat nulis resep ini di Cookpad, biar kalau lagi ngidam Mie Rebus Belitung, bisa bikin sendiri di rumah!Okeeh, tanpa basa-basi lagi, mimin mau bocorin resep Mie Belitung ala ayah mertua. Yuk, langsung cek resepnya!
-
Mie Rebus Belitung Mie Rebus Belitung
Lagi musim hujan, kefikiran indomie rebus mulu, jadi mending buat yg ga instant aja mie rebus belitung, kebetulana da stock udang.
-
Mie Rebus Belitung Mie Rebus Belitung
Karena memang doyan sekeluarga makan Mie rebus, jadinya setiap minggu bikin, pas ada jualan udangnya🤭 bikinnya juga gampang asal lengkap bahan2nya..
-
-
Mie rebus Belitung Mie rebus Belitung
Ini adalah salah satu makanan khas daerah saya.. rasanya ngangenin,jd sering bikin.. semoga bermanfaat 😊😊😊#3weekschalange
-
Mie rebus Mie rebus
Recook ke 3 untuk goda bonus, yang ke 3 aku recook mie rebus yang pasti semua orang bisa, dan kali ini aku modif sesuaiin stok dirumah aku pake mie goreng dibikin mie kuah, enduls banget bahannya pun aku tambahin juga. . Untuk mie silahkan sesuaikan selera mau rebus atau gorengSource : neti Yuliasari#GoDaBonus_Rikuk2an#GoDa_Paders#KomunitasPaders#CookpadIndonesia#GA_TheNextLevel
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar