Orek Tempe Kering

LITAKI_TCHEN
LITAKI_TCHEN @litaki_tchen
Kota Tangerang

Assalamualaikum Bunda 😇
Awalnya niat hati mau bikin Orek Tempe Kering itu untuk menu pendamping Nasi Kuning buat surprise Ultah Mas Bojo (inshAllah nanti resep Nasi Kuningnya Aku share juga ya Bunda 😊), eh gataunya pas banget dapet message dari Mamah Cookpad, isinya disuruh buat aneka menu lauk kering tahan simpan. Nah jadinya Aku bikin deh Orek Tempe Kering.
Oya Bun Orek Tempe itu ada 2 jenis ya : Basah sama Kering, sehubungan Aku pengen Oreknya itu yang tahan simpan jadi Aku bikinnya yg Kering deh.

Selamat mencoba ya Bun 🤗

#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadCommunity_Purbalingga
#CocomtangPost_AwetKering
#PekanPosbarHidanganKering

Orek Tempe Kering

Assalamualaikum Bunda 😇
Awalnya niat hati mau bikin Orek Tempe Kering itu untuk menu pendamping Nasi Kuning buat surprise Ultah Mas Bojo (inshAllah nanti resep Nasi Kuningnya Aku share juga ya Bunda 😊), eh gataunya pas banget dapet message dari Mamah Cookpad, isinya disuruh buat aneka menu lauk kering tahan simpan. Nah jadinya Aku bikin deh Orek Tempe Kering.
Oya Bun Orek Tempe itu ada 2 jenis ya : Basah sama Kering, sehubungan Aku pengen Oreknya itu yang tahan simpan jadi Aku bikinnya yg Kering deh.

Selamat mencoba ya Bun 🤗

#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadCommunity_Purbalingga
#CocomtangPost_AwetKering
#PekanPosbarHidanganKering

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papanTempe (uk. kecil)
  2. Bumbu :
  3. 5 siungBawang Merah
  4. 3 siungBawang Putih
  5. 5 bhCabe Rawit Setan
  6. 3 bhCabe Merah Keriting
  7. 1 sdtGaram
  8. 1/2 balokGula Merah (uk. sedang)
  9. 1 sdtKaldu Bubuk
  10. 1 sdtSaori (optional)
  11. SecukupnyaAir
  12. SecukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Potong korek Tempe, lalu goreng sampai kering, sisihkan.

  2. 2

    Iris Duo Bawang dan Duo Cabe, lalu tumis sampai harum layu.

  3. 3

    Tambahkan Kaldu Bubuk, Garam dan Gula Merah, aduk rata.

  4. 4

    Beri sedikit Air, lalu masukan Tempe yg sdh digoreng sebelumnya, tambahkan juga Saori (optional ya Bun). Kecilkan api, aduk hingga tercampur rata.

  5. 5

    Orek Tempe Kering sudah jadi Bunda, dimakan pake Nasi Putih, Kuning atau Uduk sama2 enak.
    Selamat menikmati 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
LITAKI_TCHEN
LITAKI_TCHEN @litaki_tchen
pada
Kota Tangerang
Asalamualaikum, Hallo Bunda semua, Saya Lita Miranthi asal dari Purbalingga, Jawa Tengah saat ini Saya berdomisili di Kota Tangerang, Banten. Saya baru menjadi seorang IRT, dan sedang belajar berbagai macam resep makanan maupun minuman, jadi mohon maaf ya Bun apabila resep2 yang Saya share ada kesalahan (karna ada pepatah bilang, sejatinya manusia tidak luput dari kesalahan) 😁.Maka dari itu saya bergabung dengan Cookpad, karna selain sebagai sarana untuk mencari resep-resep makanan dan minuman, di Cookpad Saya juga bisa berbagi resep ke Bunda2 semua, supaya ilmu yang Saya miliki lebih bermanfaat untuk orang lain 😇Salam kenal ya Bunda, dan mohon bimbingannya.Terimakasih 🤗
Lebih banyak

Resep Serupa