Fudgy Brownies

Siapa sih yang gak suka brownies? Semua anggota keluarga ku suka baik kukus maupun panggang. Udah sering bikin yang kukus, pengin nyobain yang lagi viral.. Fudgy brownies 😋. AlhamduliLLAAH nemu resep yang gampang & anti gagal shiny crust nya keluar. Sayang belum punya loyang sekat jadi bikin yang biasa aja. Dengan sedikit modifikasi jadilah seloyang brownies yang nikmat. Brownies ini tuh rasanya enaaaaaak banget 😋👌🏻👌🏻👌🏻. Crunchy di luar dan lembut di dalam. Duuuh, sepotong gak cukup 😅
Sumber resep :
Dapur Mommy Fanda
https://youtu.be/umvaPoFcLXs
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Solo
#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo
Fudgy Brownies
Siapa sih yang gak suka brownies? Semua anggota keluarga ku suka baik kukus maupun panggang. Udah sering bikin yang kukus, pengin nyobain yang lagi viral.. Fudgy brownies 😋. AlhamduliLLAAH nemu resep yang gampang & anti gagal shiny crust nya keluar. Sayang belum punya loyang sekat jadi bikin yang biasa aja. Dengan sedikit modifikasi jadilah seloyang brownies yang nikmat. Brownies ini tuh rasanya enaaaaaak banget 😋👌🏻👌🏻👌🏻. Crunchy di luar dan lembut di dalam. Duuuh, sepotong gak cukup 😅
Sumber resep :
Dapur Mommy Fanda
https://youtu.be/umvaPoFcLXs
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Solo
#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo
Cara Membuat
- 1
Campurkan DCC, butter dan minyak sayur, kemudian lelehkan. Sisihkan
- 2
Siapkan loyang persegi ukuran 20x20 cm. Aslinya pk loyang sekat ukuran yg sama. Olesi margarin kemudian alasi kertas roti, oleskan margarin lagi
- 3
Ayak terigu & coklat bubuk. Sisihkan
- 4
Blender gula pasir (harus menggunakan gula pasir supaya shiny crust nya keluar, jangan diganti gula halus). Kocok menggunakan wisk, telur dengan gula pasir, pastikan gula pasir sudah larut sempurna
- 5
Jika sudah tercampur rata & gula pasir sudah larut sempurna, masukkan coklat leleh (tidak harus menunggu sampai benar2 dingin, hangat2 bolehlah)
- 6
Setelah tercampur rata, masukkan bahan kering (terigu & coklat bubuk) dalam 2 tahap. Tambahkan garam. Adonan akan menjadi kental & berat
- 7
Tuang ke loyang & beri toping suka2. Kl pakai loyang sekat bisa toping macam2 😅
- 8
Masukkan ke oven yang sudah dipanaskan sebelumnya (sy pakai otang). Di rak bawah 20 menit dengan lubang atas terbuka. Lalu 10 menit di rak atas dengan lubang atas tertutup
- 9
Tes tusuk & angkat. Pastikan sudah benar2 dingin baru keluarkan dari loyang & potong2 sesuai selera. Benar2 enaaaaaak banget, crunchy di luar & lembut di dalam 😋👌🏻👍🏻👍🏻
- 10
Kl topping nya gak terlalu penuh kelihatan banget shiny crust nya keluar 😍😋
Resep Serupa
-
Fudgy brownies Fudgy brownies
Yuk yg mau bikin FUDGY BROWNIES biar berhasil dapet shiny crust nya cek resep nya ya..yuk coba bikin! Semangat mak... tia -
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Week-24#BALONChallenge minggu ke-24...mendekati finish dengan tema #MoodBooster. Dan aku pilih bahan coklat. Kali ini bikin Fudgy Brownies. Bikin Fudgy Brownies ini gampang-gampang susah...gampang karena tidak perlu mikser untuk mengaduknya, cukup pakai whisker aja. Susahnya kalau tidak muncul shiny crust di permukaannya...😅 Supaya browniesnya berhasil baca dan simak caranya dengan seksama resep di bawah ini ya...👇 Selamat mencoba semoga berhasil...🤗 Heny Widiastuti -
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Source #fitrisasmaya#PejuangGoldenApron2#berburucelemekemas#resolusi2019Sebelumnya saya pernah post Chewy Brownies ya moms.. Skrg saya coba bikin Fudgy Brownies. Kalau ada yang tanya apa sih perbedaan Fudgy dan Chewy???Nah untuk brownies sendiri ada 3 jenis tekstur, yaitu kering (cakey), empuk (fudgy) atau yang padat-molor (chewy).Biar ga penasaran yuk lgsg eksekusi saja moms Ika Mediawati -
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Terima kasih mba Desi @desi_k2 yang sudah sharing ilmu Brownies Shiny Crust di FTC acara ngotjeh.Selama ini saya hanya beli brownies ga pernah bikin sendiri. Akhirnya berkat dari ilmu mba Desi @desi_k2 bisa bikin brownies sendiri dan bisa berhasil Shiny Crust Browniesnya .. Ternyata brownies ada 3 versi :Fudgy BrowniesChewy BrowniesCakey Brownies.Tidak lupa saya sertakan tips agar Shiny Crust Berhasil di step 5 dibaca ya ..Resep Brownies ini enak. Izin reshare resep ya mba Desi 🙏 Hety Priscilla -
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Assalamualaikum, kali ini saya akan berbagi resep dan pengalaman membuat fudgy brownies yang keluar shiny crust-nya. Hampir semua merk DCC di tobaku dekat rumah saya beli semua buat eksperimen 😂 akhirnya dapat yang sesuai harapan, menurut saya yang enak dan harga ramah di kantong itu produknya Diamond. DCC Marley varian milk. Saya suka karena aroma susunya mirip coklat susu yg mahal 😁 mau pakai merk lain juga bisa, pokoknya yang varian milk itu paling mudah dapat shiny crust. Suroiya Setefani -
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Brownies ini salah satu bakulan saya, kebetulan saya pakai resep punya mbak murni asri sarifudin. Ini endes banget sih luarnya crust begitu digigit tekstur browniesnya fudgy yang pastinya nyoklat banget. Anna Fitria Rahmat -
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Saya sekeluarga suka dengan Brownies. Banyak resep berseliweran di IG dan cookpad. Semuanya enaak dan sudah saya coba hehehe. Tapi ada rasa pengen resep yang nyoklaaat banget gitu. Kemudian sy coba utak atik resep, baca resep sana sini, belajar lg cara bikin shiny crust dll. Alhamdulillaah nemu nih. Smg bermanfaat ya Intan Septiani -
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Assalamualaikum...Hai semua hai teman-teman cookpad...Alhamdulillah masih bisa diberi kesempatan ikutan posbar lagi. Beberapa waktu lalu dikomunitas food n foto ada bincang2 dengan narasumber mbak Desi @dkeikei tema Brownies Shiny Crust.Kata beliau tipe/jenis brownies ada 3 yaitu fudgy, chewy, dan cakey. Dan saya coba bikin yang fudgy. Ini kali kedua saya bikin brownie shiny crust. Yang pertama bikin rasanya lebih manis karena porsi gula&coklat sama. Bikin yang kedua ini porsi gula saya kurangi 10gr dari resep (saran dari mbk desi). Dan ternyata hasilnya lebih terasa nyoklatnya. Coklat saya pakai DCC dari @parrot.iddan gula halus saya pakai gula pasir yang diblender trus diayak.Untuk jenis brownies, ciri2 brownies fudgy dan tips biar shiny keluar sudah saya sertakan di fotonya dibawah ya, sumber dari kelompok 2 ftc "mpok mamot". Semoga membantu buat yang ingin bikin brownies dan semoga ilmu yang dibagikan mbk Desi bermanfaat dan barokah untuk kita semua.Minggu, 17 oktober 2021#FoodtographyClub#FTC_OktoberGembira_MpokMamot#ShinyCrustBrownies#ShinyCrustBrownies_Dkeikei#cookpadcommunity_surabaya#OlahanCoklat Oknisa Carolina -
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Penasaran mauu nyoba bikinnn fudgy brownies pass dicobaa agak kurang puas kurang shiny tapi teteppp enyakk berasaa banget coklatnyaa🤪🤪 Listriafatmaa -
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Sudah lama recook resep dari mbak Fitri Sasmaya yg bersumber dari ci @erlina.lim ini.. sudah berkali2 pula bebikinnya, tapi terus2an lupa utk simpan di cookpad.. 😌So simple, so fudgy, so chocolaty, so delish, so shiny...pokoknya enak deh.. 😘😘 lebih nyoklat dari resep2 brownies sebelumnya..- agar shiny crust muncul, pastikan gula benar2 larut- gunakan gula castor atau gula pasir yg di blender- sebelum dipanggang, diamkan 5 menit dalam loyang, lalu tabur topping tanpa ditekan2 agar topping tidak tenggelamNote: resep di update 25 Feb 2021 menggunakan loyang bulat sekatResep asli bisa dilihat disini 👉 Chewy Brownies https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3391225-chewy-brownies Kucingrabbit [ Anny ] -
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Tiba2 kepingin ngemil brownies, dpt resep fudgy browniesnya martha stewart via blog nya testedandtasted.. Enyaaak bangeet paduan coklat,wangi butter,chewy didalam,kering dibagian luarnya 👌😍 vitadeviana -
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Fudgy brownies yang super duper nyoklat dengan lapisan shiny crust di permukaannya...bener² lumer di mulut...Yakin deh..pecinta cokelat pasti suka ❤#KudapanCokelat #GAS2025source : ig.murniasri_sarifudin ricke
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar