Garang asem oncom merah + ikan teri

Dian Mardiani
Dian Mardiani @cook_11969418
Tangerang

Assalamualaikum.Bikin garang asem yang bahannya murah meriah tapi rasanya waaah👍🏼😀

Garang asem oncom merah + ikan teri

Assalamualaikum.Bikin garang asem yang bahannya murah meriah tapi rasanya waaah👍🏼😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahoncom (aku beli di pasar2 ribu dpt 3)
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 7 buahbelimbing sayur
  5. Segenggamikan teri medan
  6. 3 buahcabe merah (bila ingin pedas bisa tambahkan rawit Oren)
  7. 2 ruas jariLengkuas
  8. 3 lembardaun salam
  9. 1 bungkusRoyco ayam (yg Gope)
  10. Seujung sdtlada bubuk
  11. 1 sdtgula pasir
  12. 2 batangdaun bawang
  13. Minyak untuk menumis
  14. 4 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan cuci oncom..potong potong bentuk dadu jgn terlalu kecil

  2. 2

    Iris duo bawang cabe daun bawang dan potong potong belimbing

  3. 3

    Goreng ikan teri setengah matang saja... sisihkan

  4. 4

    Tumis duo bawang sampai harum..masukan irisan cabe lengkuas salam lalu masukkan air...didihkan

  5. 5

    Lalu setelah mendidih masukan oncom,teri,gula, garam, lada daun bawang dan belimbing.masak kembali hingga matang. test rasa

  6. 6

    Garang Asem udah jadi...enak lho buat tmn mkn nasi
    Semoga bermanfaat🙏👍🏼

  7. 7

    Note: aku di sini g pake garem lagi soalnya sudah ada rasa asin dari Royco dan ikan terinya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Mardiani
Dian Mardiani @cook_11969418
pada
Tangerang
ibu rumah tangga
Lebih banyak

Komentar (3)

Amy Cooking
Amy Cooking @amycooking
Kalo gak ada oncom bisa di ganti pake apa ya bahan oncomnya?

Resep Serupa