Garang asem pedas ikan merah

Name: Garang asem pedas ikan merah
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg lebih filet ikan; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 4 cabe merah besar; rawit sesuai selera masing"; 2 biji tomat; 3 lembar daun salam; 1/4 terasi kemasan kecil"; 6 sendok air asam jawa; 200 ml air; 1/2 sdm gula; 1 sdt garam

dinybbs @cook_13627021

Banjarmasin

Garang asem pedas ikan merah

dinybbs @cook_13627021

Banjarmasin

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1/2 kglebih filet ikan
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
4cabe merah besar
rawit sesuai selera masing"
2 bijitomat
3 lembardaun salam
1/4terasi kemasan kecil"
6 sendokair asam jawa
200 mlair
1/2 sdmgula
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe besar, cabe rawit, terasi
2

Panaskan wajan dg api sedang, lalu tumis bumbu halus sampai harum.
3

Masukan air biasa lalu disusul air perahan asam jawa.
4

Jika air mendidih masukan daun salam, tomat, garam, gula terakhir masukan ikan aduk" kurang lebih 5 menit.
5

Note : buat moms yang suka banyak kuahnya bisa di tambahin kok moms, airnya sesuain aja sama bumbunya juga ya biar tetap endol...hehhehe 😘

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada dinybbs bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

dinybbs @cook_13627021

pada 05 Oktober 2018 01.45

Banjarmasin

Anak kost'an jadi menu nya yg sederhana dg bahan seadanya.Yuukk di coba resep resepnya moms cantik 😘jangan lupa ❤Cookmark 📄dan upload recook nya yaa 💞

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Gula Cabe Rawit Cabe Merah Fillet Tomat Bawang Putih Bawang Merah Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya