Garang asem pedas ikan merah

Name: Garang asem pedas ikan merah
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg lebih filet ikan; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 4 cabe merah besar; rawit sesuai selera masing"; 2 biji tomat; 3 lembar daun salam; 1/4 terasi kemasan kecil"; 6 sendok air asam jawa; 200 ml air; 1/2 sdm gula; 1 sdt garam

dinybbs @cook_13627021

Banjarmasin

Garang asem pedas ikan merah

Bagikan Cooksnap pertama

2 orang berencana membuat resep ini

dinybbs @cook_13627021

Banjarmasin

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

4 porsi

1/2 kglebih filet ikan
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
4cabe merah besar
rawit sesuai selera masing"
2 bijitomat
3 lembardaun salam
1/4terasi kemasan kecil"
6 sendokair asam jawa
200 mlair
1/2 sdmgula
1 sdtgaram

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe besar, cabe rawit, terasi
2

Panaskan wajan dg api sedang, lalu tumis bumbu halus sampai harum.
3

Masukan air biasa lalu disusul air perahan asam jawa.
4

Jika air mendidih masukan daun salam, tomat, garam, gula terakhir masukan ikan aduk" kurang lebih 5 menit.
5

Note : buat moms yang suka banyak kuahnya bisa di tambahin kok moms, airnya sesuain aja sama bumbunya juga ya biar tetap endol...hehhehe 😘

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

dinybbs @cook_13627021

pada 05 Oktober 2018 01.45

Banjarmasin

Anak kost'an jadi menu nya yg sederhana dg bahan seadanya.Yuukk di coba resep resepnya moms cantik 😘jangan lupa ❤Cookmark 📄dan upload recook nya yaa 💞

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Garang asem ikan peda Garang asem ikan peda

Umi rama
Garang asem pedas Garang asem pedas

Ini makanan fav aku sama mom. Ini salah satu menu andalan ketika ada acara kumpul" atau arisan. Dsini sy gak pakai cabe utuh ya.. Cabenya murni semua di ulek.Resep dr mama ku ini simple bgt lo, bisa di bungkus daun bisa juga enggak. Ini versi yg di bungkus ya, tp untuk mempercantik foto, jadi aku taruh di piring. 😁#ibukupelindungsetia#warisanibu

reni ambar
Garang asam pedas ikan patin Garang asam pedas ikan patin

Ikan boleh di ganti jenis ikan apapun sesuai selera ya bu ibuuuu

Cik mei
Garang asem pedas Garang asem pedas

Masak daging ayam yg Simple n nikmat dgn citarasa yg berbeda..biar org di rmh gak bosan dgn daging ayam yg begitu" aja

Ikhe Moey
Garang asem pedas Garang asem pedas

Tanpa dibungkus dan santan. Kuahnya masih di panci😂

raras dwi oktaria
Garang asem ikan Garang asem ikan

Asem, gurih, segar cocok untuk menambah nafsu makan

Indah Noor Leliyah Leni
Garang asem ikan Garang asem ikan

Nurul Af'idah Istiqomah
Garang asem ikan kakap merah Garang asem ikan kakap merah

Yang seger yang asem ya garang asem

Veronica Wistati
Garang asem ikan Peda kukus Garang asem ikan Peda kukus

Yang suka ikan asin peda mannaaa suaranyaaaa??!!! #cookpadcommunity_semarang#ResepBagiPemula#berbagiresep#pekanposbar#serbadikukus

KUALI_QUE Dewi Rini
Garang asem pedas Garang asem pedas

Pengen makan empal asem tp ada beberapa bumbu yg tidak ada🙁Karena pengen bgt makan yg seger2 n pedes dan sesuai persediaan dikulkas,jadilah bikin garang asam.seger bgt

Devi Arista
Garang asem Pedas Garang asem Pedas

Hanya untuk variasi,,bikin dengan spicy taste..

Swesti Siswaningrum
Garang asem ikan Garang asem ikan

Widyawati

Rekomendasi Resep Lainnya