Garang asem pedas ikan merah

Name: Garang asem pedas ikan merah
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg lebih filet ikan; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 4 cabe merah besar; rawit sesuai selera masing"; 2 biji tomat; 3 lembar daun salam; 1/4 terasi kemasan kecil"; 6 sendok air asam jawa; 200 ml air; 1/2 sdm gula; 1 sdt garam

dinybbs @cook_13627021

Banjarmasin

Garang asem pedas ikan merah

dinybbs @cook_13627021

Banjarmasin

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1/2 kglebih filet ikan
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
4cabe merah besar
rawit sesuai selera masing"
2 bijitomat
3 lembardaun salam
1/4terasi kemasan kecil"
6 sendokair asam jawa
200 mlair
1/2 sdmgula
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe besar, cabe rawit, terasi
2

Panaskan wajan dg api sedang, lalu tumis bumbu halus sampai harum.
3

Masukan air biasa lalu disusul air perahan asam jawa.
4

Jika air mendidih masukan daun salam, tomat, garam, gula terakhir masukan ikan aduk" kurang lebih 5 menit.
5

Note : buat moms yang suka banyak kuahnya bisa di tambahin kok moms, airnya sesuain aja sama bumbunya juga ya biar tetap endol...hehhehe 😘

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

dinybbs @cook_13627021

pada 05 Oktober 2018 01.45

Banjarmasin

Anak kost'an jadi menu nya yg sederhana dg bahan seadanya.Yuukk di coba resep resepnya moms cantik 😘jangan lupa ❤Cookmark 📄dan upload recook nya yaa 💞

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Gula Cabe Rawit Cabe Merah Fillet Tomat Bawang Putih Bawang Merah Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya