Bawang Goreng Awet Renyah

Bawang goreng ini awet renyahnya dan gak gampang mlempem. Rasanya pun enak dan gurih.
Bukan hanya saya saja yang suka, bawang goreng ini juga kesukaan anak saya yang paling bontot. Kalau dia melihat ibunya lagi bikin bawang goreng, langsung deh dia ambil wadah dan duduk manis sambil nyamilin bawang gorengnya 😂
Yuk langsung ke proses bikinnya, mudah dan gak ribet kok 👇
Bawang Goreng Awet Renyah
Bawang goreng ini awet renyahnya dan gak gampang mlempem. Rasanya pun enak dan gurih.
Bukan hanya saya saja yang suka, bawang goreng ini juga kesukaan anak saya yang paling bontot. Kalau dia melihat ibunya lagi bikin bawang goreng, langsung deh dia ambil wadah dan duduk manis sambil nyamilin bawang gorengnya 😂
Yuk langsung ke proses bikinnya, mudah dan gak ribet kok 👇
Cara Membuat
- 1
Kupas kulit bawang merah. Lalu iris tipis bawang merah. Setelah itu rendam dengan 400 ml air dan garam ±5 menit
- 2
Bilas bawang merah sampai bersih, lalu tiriskan
- 3
Masukkan bawang merah kedalam wadah. Lalu masukkan tepung beras sambil diaduk-aduk sampai bawang merah tercampur rata dengan tepung
- 4
Panaskan secukupnya minyak goreng. Lalu goreng bawang merah sambil terus diaduk, sampai warna kekuningan dan matang. Angkat dan tiriskan
- 5
Bawang Goreng siap disajikan buat taburan atau dimakan dengan nasi hangat aja sudah enak. 👍
- 6
Tips supaya bawang goreng tidak gosong dan gak saling lengket :
~Panaskan minyak goreng agak banyak
~Masukkan bawang merah secukupnya kedalam minyak panas dan jangan terlalu banyak, Sebab jika terlalu banyak bawang goreng akan saling lengket nantinya. Sesuaikan dengan banyaknya minyak.
~Saat menggoreng aduk-aduk terus bawang merahnya supaya matang merata.
~Ketika bawang merah sudah berwarna kekuningan segera angkat dan tiriskan. Tdk perlu menunggu sampai warna kecoklatan
Resep Serupa
-
Bawang goreng renyah dan awet kriuknya Bawang goreng renyah dan awet kriuknya
Bikin stok bawang goreng buat pelengkap sajian makanan, temen nasi putih. Awet kriuknya.. Mantapp, coba yuukk...💕💕 Endah Mumpuni -
Bawang Goreng Renyah Bawang Goreng Renyah
Mumpung lagi rajin dan punya bawang merah banyak jadi keingetan bikin bawang goreng sekalian buat stok. Coba ngikutin resepnya Teteh cantik @sari_kimdonghwa. Hasilnya enakkk...renyah banget. Aslinya katanya harus pakai bawang Sumenep, karena tidak ada saya pakai stok bawang merah yang ada. Saking renyahnya ini bawang gorengnya malah dicemilin mulu sama anak-anak.#CookpadCommunity _Depok Reni Nuraini -
Bawang Goreng Awet & Renyah Tahan Lama Bawang Goreng Awet & Renyah Tahan Lama
Rabu, 17 Nov 2021BismillahTerinspirasi dari eyang Puji @eyangbima, yang buat bawang goreng dikala bawang murah. Jadi kepikiran juga..Memang pada kenyataan setiap masak yang berkuah, akan lebih berasa enak kalau ditambahain bawang goreng, jadi berusaha buat, nyari-nyari dicp, gimana cara agar Bawang gorengnya bisa awet & renyahnya lama, Alhamdulillah nemu resep mba Karlin Karduki @cook_4895971, makasih resep & tipsnya mba say, semoga saya berhasil🙏🏻Ayo moms... kita buat bawang goreng untuk stok dirumah 🤗 #Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_id#berbagiinspirasi#masakitusaya#cookpadindonesia#Temansetiapmomen#stayathome #dirumahaja #kedapuraja Mey's Cila -
Bawang Goreng Renyah Bawang Goreng Renyah
Saya sering membuat bawang goreng dalam jumlah banyak untuk taburan berbagai makanan, untuk persediaan saya masukan dalam toples. Tetapi renyahnya hanya sebentar, ketika bawang telah dingin tidak renyah lagi dan lembek. Tetapi dg menambah garam dlm rendaman telah menghasilkan bawang yg renyah dan awet kerenyahannya meski disimpan beberapa lama. Yati Chaniago -
Bawang goreng renyah Bawang goreng renyah
Resep ini sudah sering saya pakai semenjak di Baku. Bawang goreng nya renyah dan tahan lama. Resep dari mba @Jeng_Inul. mommyhaikal -
Bawang Goreng Renyah Bawang Goreng Renyah
Bawang goreng ini Renyahnya tahan lama., asalkan menyimpannya dengan cara yang benar.Mudah dan wanginya menggoda selera.#PejuangGoldenApron3#mingguke40 Pawone IkaUmiyayi -
Bawang Goreng Renyah (Simple & Awet Kriuknya) Bawang Goreng Renyah (Simple & Awet Kriuknya)
25.04.19 .. Bawang goreng salah satu bahan yg penting dlm menghidangkan masakan krn dgn taburan bawang goreng makanan berkuah seperti sup, soto, dll menjadi lebih sedap. Karena sering pakai, biasanya dirumah sy stok bawang goreng dlm toples/wadah kedap udara. Bisa awet renyah sampai lebih dr 2 minggu, itupun krn stok habis, mgkn bs lebih lg asal penyimpanannya benar.Utk menghasilkan bawang goreng yg renyah & awet renyah cukup simple aja yaitu sy beri sdkt tepung maizena. Jd ga perlu rendam irisan bawang dlm air es trus ditiriskan pakai tisu yg mmg agak ribet buat sy.Oea sy cuman bikin sedikit bawang gorengnya,, efek bawang merah lagi mahal bgt. Kalau mau bikin banyak sesuaikan aja pemakaian tepung maizenanya ya. Tepung maizenanya secukupnya aja jgn tll banyak.#berburucelemekemas Minggu ke-16#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_aceh#cookpadcommunity_yogyakarta#resepdapurnauzalla Nauzaery Setyo -
Bawang goreng renyah Bawang goreng renyah
Bawang goreng adalah taburan yg wajib utk setiap masakan...dan ini jadi kesukaan anak2ku lho😉 Febrianty Ika P -
Tips Bawang Goreng awet renyah Tips Bawang Goreng awet renyah
Kali ini aku mau bagi2 tips dan trik neh gmn caranya supaya bawang goreng bisa awet renyahnyaIkuti rulesnya ya....#PekanPosbarHidanganKering#CocomtangPost#CookpadCommunuty_Tangerang Puri Pawon -
Bawang Goreng Kriuk Awet Renyah Bawang Goreng Kriuk Awet Renyah
Suami suka banget makan ada bawang gorengnya, lalu iseng coba berbagai cara biar bawang goreng tetep renyah dan awet kriuk nya. Karena selama ini tiap abis di goreng ga lama pasti lembek pdhl sudah di tiriskan dari minyak. Meida -
Bawang Merah Goreng Renyah Bawang Merah Goreng Renyah
Yang wajib harus ada di rumah adalah bawang goreng. Berkali-kali bikin selalu nggak awet, ubek-ubek cookpad ketemu resep mbak Lidia Lestari, saya praktekkan dan sukses. Bawang gorengnya tahan lama. Dengan resep ini udah stop bolak balik bikin bawang goreng, tinggal bikin versi banyak sambil nangis pake resep ini, bawang gorengnya awet sampai 1/2 bulan. Resep ini udah lama saya cookmark tapi belum pernah setor recook 🙏🙏. #BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron2#DutaRecookBorneo Silva Malexhi -
30) Bawang goreng renyah simpel 30) Bawang goreng renyah simpel
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaruBawang goreng memang enak untuk taburan saat makan. Saya suka banget makan telor mata sapi trus dikecapin dengan potongan cabe rawit dan taburan bawang goreng. Membuat bawang goreng sendiri gampang-gampang susah ya, terutama pas bagian ngiris bawangnya yang bikin males. Tidak ada tips khusus untuk membuat bawang goreng menjadi awet renyahnya. Kuncinya cuma satu, pake jenis bawang yang khusus untuk bawang goreng, namanya bawang sumenep. Bedanya dengan bawang merah biasa adalah bentuknya yang panjang2 dan warnanya yang lebih pucat dibanding bawang merah biasa. Kalau pake bawang jenis ini, ga perlu ditambah tepung, ga perlu direndam air es, cukup digoreng biasa saja, sudah cukup renyah dan tahan lama renyahnya. DME
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)