#cpm2#रेसिपी मॅक्झिन#मूंग दाल हलवालग्न समारंभात नेहमी दिसणारा खमंग असा मूग डाळ हलवा अतिशय पौष्टिक आणि चविष्ट त्यासाठी पाहूयात रेसिपी.....

#पश्चिम#राजस्थानया वर्षी covid-१९ मुळे कुठलेच function अटेंड करायला मिळाले नाही . नाहीतर कोणत्या ना कोणत्या कार्यक्रमात चाखायला मिळते राजस्थान ची पारंपारिक स्वीट डिश #मूंग दाल हलवा... जी सर्व प्रांतात आवडीने खाल्ली जाते.... ती मी आज प्रथमच करून पाहिली झाली...thank you cookpad...for wonderful theme..

#cpm2 Week2 आज मी तुमच्या बरोबर रेसिपी मॅक्झिन साठी मुग डाळ हलवा ही रेसिपी शेअर करतेय.

#cpm2मूग डाळ पचायला खूपच हलकी.. त्यातही हा हलवा तुपात बनवलेला असतो तर खूप healthy सुद्धा..प्रसादासाठी उत्तम पर्याय..असा ह्या मग डाळ हलव्याची माझी रेसिपी पाहुयात..

#cpm2गाजर हलवा, सुजी हलवा तर आपण करतोच पण मूग डाळ हलवा करायचा तर खूप वेळ जातो त्यामुळे सहसा हा हलवा केला जात नाही..आज मी प्रीमिक्स तयार करून अगदी कमी वेळात होणारा हलवा केला आहेप्रीमिक्स ची रेसिपी लवकरच शेअर कारेन👍चला तर मग रेसिपी बघूया😊

#EB7#week7#विंटर स्पेशल रेसिपी#गाजर हलवाहिवाळ्यातील लाल गाजर खाण्याचा मोह आवरत नाही मग असा गरम गरम गाजर हलवा घरी करून पाहा....

#रेसिपीबुक #week3गुरुपौर्णिमा निमित्त नैवेद्यासाठी स्पेशल 'मुगडाळ हलवा'.

#EB7 #W7... हिवाळा आणि गाजर हलवा, याचे घट्ट नाते आहे. हिंदी चित्रपट गाजर हलव्याशिवाय पूर्णच होत नव्हते. असा हा प्रकार, वेगवेगळ्या प्रकारे केल्या जातो. मी आज मिल्क पावडर वापरून केलाय हलवा.. छान चव लागते याची... म्हणजे, वेळेवर, दूध, मलई, किंवा खवा नसला तरीही करता येतो...

#GA4 #week6#halwaया धावपळीच्या युगात थोडा मागे गेलेला गोड पदार्थ. पण समोर येताच पटकन तोंडात जाऊन विरघळणारा पदार्थ Bombay Ice Halwa म्हणजेच माहीम हलवा. सध्या बाजारात नवनवीन गोड पदार्थ आल्यामुळे याची मागणी कमी झाली असली तरी आजही लोक बघताच क्षणी तोंडात टाकतात. हलवा या टास्क मध्ये मूग डाळ हलवा, सुजी हलवा किंवा गाजर हलवा या शिवाय हि हलवा आहे. तो म्हणजे माहीम हलवा. मी झटपट होणारा माहीम हलव्याची रेसिपी शेयर करत आहे. खायला पौष्टीक आणि करायला हि सोप्पा.

#रेसिपीबुक#week7श्रावण महिना म्हणजे उपवास, विविध पूजा, व्रतवैकल्यं, सण ई. गोष्टी डोळ्यासमोर येतात. आणि त्याचबरोबर डोळ्यासमोर येतात ते "सात्विक" पदार्थ.बऱ्याचदा उपवास सोडायला गोड प्रसाद म्हणून किंवा नैवेद्य म्हणून असे पदार्थ घरोघरी बनवले जातात.म्हणूनच आज मी केला आहे सात्विक असा "मूग डाळीचा हलवा"! पचायला हलका असा हा हलवा अगदी झटपट व सहज होणारा आहे. चला तर मग पाहूया कृती!

मूग डाळ हलवा करायला वेळही खूप जातो आणि हातही दुखतात..मी प्रीमिक्सची रेसिपी शेअर करत आहे. प्रीमिक्स बनवून ठेवल्यामुळे वेळही वाचतो आणि घाईगडबडीच्या वेळी हे प्रीमिक्स उपयोगी पडतं☺️

#डाळसगळ्यात शाही हलवा आहे . कमी सामान पण जास्त मेहनत पण सगळ्यांना आवडणारा

#nrr#नवरात्रीचाजल्लोष#दिवसदुसरा-भोपळाभोपळ्यामध्ये व्हिटामिन ए, इ, सी सोबतच आयर्नचा मुबलक साठा असतो. चांगल्या रोगप्रतिकारशक्तीमुळे संसर्ग दूर ठेवण्यास तसेच वारंवार आजारी पडण्याची शक्यता कमी होते. भोपळ्यातील बीटा कॅरोटीन घटकांमुळे दाह कमी होण्यास मदत होते.पाहूयात भोपळ्यापासून चविष्ट हलव्याची रेसिपी...😊

मुंग हलवा

#cpm2#मुगडाळ हलवा

#cpm2 week - 2#मुगडाळीचा हलवा हा पौष्टिक पदार्थ आहे. फक्त तूप जास्त लागते.

#cpm2पौष्टिक व रुचकर मुगडाळ हलवा खूपच छान लागतो .👌👍☺️

#GA4 #Week6#Halwaगोड पदार्थ म्हंटला की हलवा आठवतोच. यावेळेला काही तरी नवीन प्रकारचा हलवा प्रथमच बनवून बघितला. आणि हलवा खूप छान झाला. नक्कीच बनवून बघा चपातीचा हलवा..

#cpm2#week2लग्नकार्याच्या शुभ प्रसंगी पंगतीत आवर्जून वाढला जाणारा आणि पंक्तीची शोभा वाढवणारा , इतर सणांच्या दिवशी हमखास केला जाणारा ,मूगडाळ हलवा .😊चला तर पाहूयात , चविष्ट मूगडाळ हलवा रेसिपी.

# रेसिपीबुक #week3 आज गुरु पौर्णिमे चा नैवेद्य काय करावा तर मुलांनी त्यांच्या आवडीचं सुचवल दुधी हलवा

#nrr#नवरात्री स्पेशल#भगरीची खीरअतिशय पौष्टिक गोड पदार्थ...

#cpm2#week2लग्नसमारंभात आणि आजकाल इतरही समारंभात मुंगडाळ हलवा हा गोड पदार्थ म्हणून असतोच, खूप मस्त सुदंर दिसायला आणि खायला चविष्ट, मुलायम अगदी 😍 नव्या नवरी प्रमाने, 😊 म्हणून मलाही फोटो काढतांना लग्नाची सजावट सुचली, .................लग्न स्पेशल मुंगडाळ हलवा बनविण्यासाठी खूप मेहनत असते पण त्या मेहनतीनेच मुंगडाळ हलव्याला चव येते हे खरं आहे 🤗हलवा बनविण्यासाठी डाळ तर कोरडीही वापरतात पण मी याच पद्धतीने बनविला आहे ते म्हणजे डाळ भिजवून पेस्ट करून आणि नंतर सतत ३० ते ४० मिनिटे गॅस वर तुपात तपकिरी रंग होईपर्यंत खमंग भाजुन, चव तर अप्रतिम झाली आहे🤗 चला तर वळू या रेसिपी कडे 👉🤗

#ब्रेकफास्ट#साप्ताहिक_ब्रेकफास्ट_प्लॅनर#रविवार_मुगडाळ हलवा खुप सुंदर आणि चवीला तर अप्रतिम असा लग्नकार्यात असतो तसाच होतो हा हलवा.. चला तर मग रेसिपी कडे वळुया..

#cpm2 आज संकष्टी चतुर्थी आहे व बाप्पा ना नेवेद्य बनवण्यासाठी काहीतरी गोड बनवायचे होते तसेच कूकपॅड मॅगझीन 2 च्या थीम साठी म्हणून मी आज नो घी/ऑईल मूग हलवा बनवला आहे जो की झटपट बनतो व कमी साहित्यात बनला जातो,ते पण तूप,तेल न वापरता ,जे हेल्थ साठी डाएट करतात जास्त तेलकट-तुपकट खात नाहीत त्यांच्यासाठी हा हलवा एक छान पर्याय आहे .मग बघूयात पौष्टिक मूग डाळीचा नो घी/ऑईल मूग हलवा कसा बनवायचा ते...

#मकरसध्या गाजराचा सिजन असल्यामुळे ,घरोघरी देवाला नैवेद्य म्हणून गाजराचा हलवा हमखास केला जातो...☺️

#GA4#week6निवडलेला कीवर्ड आहे हलवा नवरात्र असल्यामुळे रोजच नैवेद्याला काहीतरी गोड असतं असल्यास एक प्रकार आहे खसखस हलवा रतनपुर ची महामाया देवी ला खसखसच्या शिर्‍याचा अष्टमी नवमी ला नैवेद्य असतो तोच मुहूर्त साधून मी आज खसखस चा शिरा केला आहे

#wdमाझी आई माझ्या साठी नेहमी प्रेरणा देणारी आहे.मी १३ वर्षाची असताना माझ्या वडिलांचा स्वर्गवास झाले.माझ्या आई वर जसे आभाळ च कोसळले.तिचे वय सुद्धा खुप कमी होते तेव्हा तिला होणारा त्रास मला दिसत होता.पण माझी आई खूप खंबीर होती माझ्या व माझ्या लहान भावा साठी ती निगरगट्ट झाली आणि आम्हाला आयुष्यात छान मार्गी लावला.तिचा त्रास भरून काढणे अशक्य आहे पण तिच्या साठी माझ्या कढून एक छोटीशी भेट.तिला गोड खूप आवडतं म्हणून तिच्या साठी अगदी तिच्या सारखा गोड मुगाचा शीरा( हलवा) मी वुमेन्स डे साठी डेडीकेट करते.लव यू मम्मी 😘😘.

#GA4 #Week6 की वर्ड-- हलवाकेळ्याचा हलवा.. हलवा म्हटलं की मेंदूला गोड चवीचेच signals मिळतात..इतकं या हलव्याचं गोडाशी घट्ट नातं आहे..अगदी अंगुळीभर पुरुन उरेल एवढं नातं..असं या हलव्याच्या आणि गोडाच्या नात्याचं गणित आहे..हलवा मग तो कुठलाही असो तो गोडच असतो ..हे प्रमेय सिद्ध करण्यासाठी फार मोठ्या सिद्धतेची गरज नसतेच मुळी..अगदी २-३ पायर्यामध्ये आपण सिद्ध करु शकतो..इतकं सोपं गणित आणि इतका सोपा हलवा..काही पूर्वतयारी नको..अगदी नवपरिणीत वधू देखील याचाच आधार घेत सगळ्यांची मनं जिंकते..म्हणतात ना हृदय जिंकण्याचा मार्ग पोटातूनच जातो..हो पण तो मुगाचा हलवा थोडा द्वाडच बरंका..हाती लागतात लागत नाही लवकर.. खूप दमछाक करायला लावतो..पण एकदा का हाती आला की त्याच्या वासाने, चवीने आपले श्रम कुठल्याकुठे पळून जातात..तसाच दुसरा फिल्मी हलवा म्हणजे गाजर का हलवा...बॉलिवूडच्या मॉं ना मुंह मीठा करण्यासाठी फक्त तोच हलवा करता येतो आणि अख्ख्या जगात तोच तो काय गोड पदार्थ आहे असे वाटू लागते..😂..दुधी हलवा ..त्यांची पण मजाच.. किसताना पाण्यात ठेवलात तरच तो तुमचं ऐकणार नाहीतर सरळ तोंड काळं करुन टाकतो हो स्वतःचं..बिचारी ती सुगरण..डोक्याला हात लावून बसते...सुजी का हलवा म्हणजे आपला शिरा हो साजूक तुपातला .‌.अगदी गुणी ,शांत ,संयमी..त्रास देतच नाही..त्यामानाने आटे का हलवा.. जरा बडं प्रस्थ..तो पण लवकर प्रसन्न होत नाही आपल्यावर..वेळ घेतोच तो पण..पण प्रसन्न झाल्यावरचा खमंग दरवळ मोहून टाकतो..असे हे हलव्यांचे थोडेसे नखरे.. पण यापैकी मी तर कुठलाच हलवा न करता झटपट केळ्याचा हलवा केलाय..कमी श्रमात,कमी साहित्यात तीच पण जास्त खमंग चव..चला तर मग आपण हलव्याचं प्रमेय सिद्ध करायला घेऊ या..

#cooksnapआज मी Chhaya Paradhi यांचा मूग डाळ हलवा बनविला आहे..तसाही मुग डाळ हलवा म्हंटले की सर्वांच्या तोंडाला पाणी सुटते..कारण हा मूग डाळ हलवा माझ्या कडे सर्वांना प्रचंड आवडतो... अगदी माझ्या सासूबाईंना देखील..जेवढा छान लागतो.. तेव्ढाच तो हेल्दी आणि पौष्टिक देखील असतो... छाया ताई तूमच्याच पध्दतीने बनवीला.. पण त्यात मी थोडासा बदल करून बघीतला.. आणि हा बदल छान वाटला..मूग डाळ हलवा एकदम टेम्टींग झाला कि हो... 💃🏻💃🏻💕💕

#GA4#week6#keyword_halva Halva हा keyword वापरून मी हा पदार्थ केला आहे.कुठलाही सण असो वा गोड खाण्याची इच्छा त्यात झटपट आणि पौष्टिक तयार होणारा पदार्थ म्हणजे रव्याचा शीरा(हलवा)