Rendang Daging Sapi Simple

Novita Anjani
Novita Anjani @novitaanjani
Bekasi

Rendang sapi yang menurutku dengan bahan-bahan simple 😁 tapi enakkk.

Rendang Daging Sapi Simple

Rendang sapi yang menurutku dengan bahan-bahan simple 😁 tapi enakkk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgDaging Sapi
  2. 1/2 kgbaby kentang / kentang kecil
  3. 1 buahKelapa di buat santan (dipasar)
  4. Bumbu Rendang Giling beli 10 rb di pasar
  5. 1 bungkuskelapa sangrai (ada di tukang bumbu giling)
  6. 1 sachetBumbu Rendang Instan Indof**d
  7. 1 lembardaun kunyit
  8. 2 buahsereh
  9. 3 buahdaun salam
  10. 5 buahdaun jeruk
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 buahgula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging dan cuci bersih, lalu rebus tambahkan air dan garam. sy pakai panci presto selama 1 jam atau sampai air menyusut dan daging dirasa sudah empuk.

  2. 2

    Tumis bumbu rendang giling, bumbu rendang instan indof**d, kelapa sangrai, sereh, salam, daun jeruk, dan daun kunyit. sampai matang harum dan masukan daging.

  3. 3

    Masukan santan, kelapa sangrai dan gula merah, aduk - aduk. Jika air hampir menyusut masukan kentangnya.

  4. 4

    Tunggu sampai matang hingga air menyusut dan mengeluarkan minyak. Tidak perlu tambah bumbu penyedap lainnya ya. Karena sudah terasa asin pas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novita Anjani
Novita Anjani @novitaanjani
pada
Bekasi

Komentar (2)

Nana Andy
Nana Andy @mamaandrasaja
Bun kelapa sangrai nya kapan dimasukinnya bun

Resep Serupa