Ayam Ungkep Siap Goreng/Langsung di Konsumsi

galuhps
galuhps @galuhps_

Stok lauk sahur, awet simpan di kulkas. Kalau sahur praktis tinggal goreng. Atau langsung dimakan juga bisa. Mantap

Ayam Ungkep Siap Goreng/Langsung di Konsumsi

30 orang berencana membuat resep ini

Stok lauk sahur, awet simpan di kulkas. Kalau sahur praktis tinggal goreng. Atau langsung dimakan juga bisa. Mantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 1/2 ekorayam
  2. 2 buahsereh
  3. 1 ruaslengkuas
  4. 2 lembardaun salam
  5. Bumbu halus
  6. 3 siungbawang merah
  7. 5 siungbawang putih
  8. 1 buahkemiri
  9. 1/4 sdtKetumbar bubuk
  10. 1/2 sdtgaram
  11. Secukupnyakunyit

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih ayam. Cuci bersih bahan. Haluskan bumbu halus. Geprek lengkuas dan sereh

  2. 2

    Siapkan wajan, uleni bumbu halus dengan ayam

  3. 3

    Tambah air, rebus hingga ayam empuk. Jika air sdh menyusut dan ayam belum empuk, bisa ditambah air sedikit2

  4. 4

    Jika ayam sdh empuk, matikan api. Biarkan hingga ayam dingin. Setelah dingin baru pindahkan ke wadah2 untuk disimpan di kulkas

  5. 5

    Ayam bisa langsung dikonsumsi karena sdh matang dan berbumbu 👍🏼 kalau mau yg anget2 bisa digoreng dulu sebelum makan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
galuhps
galuhps @galuhps_
pada
Dokumentasi resep
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa