Ayam masak woku

Sitti Mukarramah @utha050505
Masakan ini punya cita rasa yang menggoda dari aroma daun kemanginya😋😘
Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih, sisihkan
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, cabe rawit, cabe merah, kunyit bubuk.
- 3
Tumis bumbu halus, masukkan sereh dan lengkuas, aduk-aduk hingga harum
- 4
Masukkan ayam,potongan tomat, garam, penyedap, aduk rata.
- 5
Tambahkan air sedikit. Rebus kurleb 25-30 menit. Koreksi rasa.
- 6
Masukkan daun kemangi, aduk sebentar.
- 7
Masakan siap disantap dengan nasi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ayam woku khas manado Ayam woku khas manado
Masakan kesukaan dirumah,anak+pak suami lahap banget KLO makan ini,Krn aroma rempah-rempah dan kemanginya berasa banget dan menggugah selera banget Cooking Mom -
Kerapu Woku #kapsulajaib Kerapu Woku #kapsulajaib
Hidup itu harus punya semangat...Seberapapun sakit/kesusahan yg kita hadapi kuncinya dari dalam diri sendiri...#kapsulajaib#meracikkapsulajaib Mommykeriting -
Ayam Masak Woku Ayam Masak Woku
Bosen dengan olahan ayam yang di goreng, cobain masak salah satu masakan khas Manado ini yg kaya akan cita rasa, versi ku 😘 Elvyra Diar -
Ikan Woku Belangaa Ikan Woku Belangaa
#BikinRamadanBerkesan.Salah satu masakan Manado dengan cita rasa pedas dan aroma khas dari daun-daunan yang diikutsertakan dalam masakan(6). San'z DapoerQu -
Ayam kuning/woku pedas simple Ayam kuning/woku pedas simple
Masakan kesukaan keluarga, namun ini adalah kali pertama memasak untuk suami, bisa juga untuk dijadikan jualan online bunda Ummu Abdurrahman -
Ikan Tongkol Woku Ikan Tongkol Woku
Jalan-jalan lagi lihat kuliner Nusantara. Kali ini dapat tugas dari tim ComBo untuk memasak masakan khas Manado.Oh ya, dari banyaknya masakan khas Manado, saya mau nyoba buat Ikan tongkol dimasak wokuWoku adalah bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara, Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan biasa digunakan untuk memasak daging.. Di Minahasa, Sulawesi Utara, terdapat dua jenis woku, yaitu woku balanga (dimasak dengan belangga), dan woku daun (dimasak dalam daun). Tapi saya masaknya ditumis biasa aja 🤭Woku memiliki cita rasa dan aroma yang khas. Jahe, daun jeruk, daun pandan. Jahe merupakan bahan yang dinilai dapat memberikan aroma harum. Penambahan bumbu seperti cabai dapat memberikan rasa pedas. Sementara penambahan tomat mampu memberikan cita rasa segarResep woku yang saya gunakan merupakan cooksnap dari resepnya mba Ririsk https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13977005-tuna-woku-khas-manado?invite_token=NruVeY2KSAZUW4e4FihPeNP7&shared_at=1627690771#AnjangsanaKhas_Manado#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Id#CookpadIndonesia#PosbarIDAMAN#diRumahAja Eka Astuti -
Ayam Woku Ayam Woku
Sudah lama kepengen nyoba masakan khas Menado ini,,baru sekarang nyoba rasanyaa enak banget pedas gurih ajib deh 😉😋..wanginya itu looh..khas👍menggoda selera😋..hmm👌 krn saya tidak ada daun kemangi segar dirumah jd saya pakai daun basil/daun kemangi yg dikeringkan dalam kemasan 👌👍,, ayam woku source MonicaLie97#Pekan_Manado#Cookpadcommunity_Bogor Dapur Mak Mona -
Ikan kembung woku Ikan kembung woku
Masakan cita rasa Manado Yang sudah dimodifikasi sesuai selera hidangan keluargaku Zakiah Hidayah -
9. Ayam Masak Woku 9. Ayam Masak Woku
Pas acara dirumah teman ada menu ini, teman bilang ini masakan manado, jadi pengen mencoba masak sendiri karena enak😋😊 Itha Subekti
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14862651
Komentar