Самый вкусный рецепт нута на гарнир 🥗
🌼 Yeva Bohovska 🌼 @yeva_nakormit
Этот рецепт придумала моя бабушка, а я съев это божественное блюдо решила поделиться и с вами.
Відкрити у додатку CookpadІнструкція з приготування
- 1
Нут сначала промыть в холодной воде 2-3 раза, дальше замочить нужным количеством воды на 6 часов в воде комнатной температуры.
- 2
Через 6 часов ставим кастрюлю с нутом на сильный огонь и после закипания воды убавляем огонь. Варить до мягкости - это приблизительно 1-1,5 часа.
- 3
Заправка для нута.
На оливковом масле на маленьком огне обжарить лук, до мягкости и прозрачности, дальше добавляем ложку томатной пасты, ещё раз перемешиваем лук и пасту в течение трёх минут, туда же постепенно добавляем рубленый чеснок. Полученную смесь кидаем в кастрюлю с нутом, посыпаем Зирой и карри и также специей 10 овощей, добавляем соль и томим на слабом огне ещё минут 5.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Про автора
готовим с любовью 🥰 ( я и бабушка 👵 )У нас простые рецепты но очень вкусныеРады Вас приветствовать !
Читати далі Схожі рецепти
-
Сабджи из тыквы Сабджи из тыквы
Блюдо индийской кухни. Сабджи с хинди переводится как тушёные овощи. Их вариаций огромное множество. Предлагаю приготовить из тыквы.#вегетарианскаякухня #вегетарианскийрецепт #вегетарианскаяеда #вегетарианство #домашняякухня #индийскаякухня
-
Суп-пюре из нута 🔅 Суп-пюре из нута 🔅
#шеф#веселка#кукпад❗️Внимание - заранее замочить нут на 10 часов❗️
-
Суп с фрикадельками Суп с фрикадельками
Этот супчик готовила моя бабушка. Сейчас я готовлю его своему сыну.
-
Перец фаршированный помидорами Перец фаршированный помидорами
Однажды я попробовала это блюдо. Мне очень понравилось. Поэтому решила поделиться и с вами, друзья.
-
Чечевица с грибами Чечевица с грибами
Этот рецепт, я придумала сама, получилось очень вкусное и сытное блюдо.
-
Бирияни с Паниром Бирияни с Паниром
Самое популярное блюдо индийской кухни. Предлагаю рецепт с сыром. Блюда привезены и испробованы в Индии на личном опыте.#вегетарианскаякухня #вегетарианство #блюдаизриса #вегетарианскиерецепты #индийскаякухня #индийскаяеда -
Нохатшурак-БЛЮДО из НУТА С мясными ШАРИКАМИ.УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ Нохатшурак-БЛЮДО из НУТА С мясными ШАРИКАМИ.УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ
Приветствую вас, милые форумчане!Хочу поделиться с вами рецептом одного блюда из нутаНут,как семейство бобовых,содержит в себе большое количество минералов и витаминов. . Регулярное употребление нута укрепляет сердечно-сосудистую систему, улучшает пищеварение, нормализует уровень сахара .Нохатшурак-блюдо узбекской кухни. Многие повара-азиаты использовали это блюдо,как второе на торжествах и свадьбах,добавляя к нему жаренные мясные шарики с необычными специями или люля-кебаб.Мы будем готовить мясные шарики..Раньше,лет 40 тому назад не было и фритюрниц.А жарили эти шарики в огромных казанах при помощи марли.Повара с двух сторон вставали у казана и опускали шарики с марлей в кипящее масло,.Прожаривались очень хорошо-шарики были вкусными и сочными.А на гарнир подавали нут,приготовленный по-особенному. В Узбекистане нут называют "нохат" - отсюда это слово в названии многих национальных блюд. Нохатшурак - отварной нут с луком и перцем.Готовится очень просто, съедается моментально.
-
Творожный йогурт Творожный йогурт
Можно готовить его всем. Очень вкусно выходит. Рецепт сама придумала. Решила и с вами поделиться
-
Пельмени домашние Пельмени домашние
Хочу поделиться с вами простым рецептом вкусных домашних пельмешек.
-
Очень нежный суп с грибочками на сливках Очень нежный суп с грибочками на сливках
Горячий суп помогает вырабатываться холецистокинину - это один из главных гормонов насыщения.Это значит, что человек может насытиться меньшим количеством еды и не провоцировать переедание. А это ведёт к хорошей форме без ожирения👌Суп прекрасно поможет насытиться в холодное время года. Это отличный вариант, например, для обеда 🤗
-
Рис с курицей в духовке #рис Рис с курицей в духовке #рис
Этот рецепт риса я узнала от блогера Алёны Морозик. Его полюбила вся моя семья. Хочу поделиться с вами:) #рис
Більше рекомендованих рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/14865792
Коментарі