Bikinan bulan puasa kemarin. Ada cerita kebalik takaran tepungnya, jd sy kliru nimbangnya..terigu 100 gr dan 50 gr kanji. Tp rasanya ttp ok2 saja. Skrg resep sy tulis sesuai aslinya.. smbl dengerin lagu2 keroncong tempoe doeloe kegemaran bapak😑. Alfatihah..Source : citra nurul, hanindya dr

#DariPengenJadiBisa#SatuResepSatuPohonSejak menikah pengen banget bisa bikin sendiri kue Bika Ambon, terdedikasikan untuk suami. Bika Ambon ini kue favoritnya suamiku. Browsing dan selancar di dunia internet selalu Nemu resep Bika Ambon dengan jumlah telur yg banyak, belum lagi gak punya oven di rumah. Masuklah aku ke cookpad, dan Alhamdulillah Nemu resep resep dari teman teman cookpad yg ciamik. Bikin Bika Ambon yg irit telur dan gak pake oven tapi cuma pake Snack maker atau cetakan kue lumpur. Segeralah kuwujudkan kepengenanku buat Bika Ambon sendiri. Terimakasih ya cookpad.. dengan cookpad bisa tahu resep resep baking-cooking ciamik, nyimpen resep sendiri yg teratur rapih, nambah teman, nambah ilmu foto-foto makanan. Top dah cookpad👍Sumber: Dapur vy

Kue susah2 gampang, saya ikuti resep nya ci @Anna_1983 , ikutin takaran nya dan cara2 & tips nya, dan berhasil bersarang 😁Percobaan pertama lumayan bersarang.

Hujan turun dari subuh, menggiring hawa dingin yang tak berkesudahan. Cuaca seperti ini bawaannya mager dan laper. Kebetulan sedang ingin yang manis-manis eh ketemu dengan resep bika ambon maha dahsyat ini.Bika Ambon asalnya bukan dari Ambon tapi dari Medan. Dinamakan bika Ambon karena tempat pertama penjual kue berpori-pori ini ada di Jl. Ambon Sei Kera Medan.Bika Ambon #PejuangGoldenApron3 ini pori-porinya sedikit dan kecil-kecil, bukan karena memakai foundation setebal tembok yak tapi karena terburu-buru menutup cetakan kuenya secara ingin cepat mateng 🤣🤣Source : Mommy Iyell

Kemarin-kemarin mau eksekusi maju mundur. Selain stepnya yang panjang, telurnya juga banyak.Nah... resep ini, caranya mudah dan kenyal-kenyalnya mantap..

Kue ini kesukaan banget,. Tp belum berani membuat lagi setelah sekian lama tidak membuat. Dan saya coba resepnya mba tya_kitchen sekali coba langsung berhasil. Cuma aku bagi 2 dgn metode pembakaran yg berbeda... Oh... Aku belum bisa pake oven ternyata😂😂#PejuangGoldenApron3

Setelah sekian lama akhirnya kebuat juga nih kue elit yang nama dan asalnya gak sesuai hehehe. Usut punya usut dari yang saya baca ternya kue bika Ambon dulunya di jual di pinggir jalan "Jl. Ambon" di kota medan sana, untuk kebenarannya boleh dikoreksi ya hehe. Ternyata susah dan butuh kesabaran ekstra membuat bika Ambon ya... Tapi Alhamdulillah ini adalah hasil eksekusi yang ke-2 dan berhasil bisa bersarang dengan tekstur kenyal, tapi tetep mantul....#PejuangGoldenBatikApron#mingguke-48

Alhamdulillah pertama kali buat kue kesukaan suami 😘recook resep mba Tiara luhur drajati

Pengen beli bika ambon tapi males keluar karena kebetulan toko bika ambonnya jauh.. jadi aku coba untuk buat sendiri di rumah itung itung sambil belajar masak.. untuk membuat bika ambon aku menggunakan 2 jenis tepung yaitu tepung terigu dan tepung tapioka/kanji. Disini aku ga menggunakan pewarna makanan melainkan bubuk kunyit sebagai pewarna alami. Ini kali pertama aku coba buat bika ambon dan hasilnya lumayan enak.. ☺️☺️ #CABEKU #PakKetipakTepung #PejuangGoldenApron3#Mingguke3

Bikin bika ambon mmng perjuangan bgt ya, butuh wkt lama, sementara orang2 dirmh sbntr2 ngelongok terus kedapur nanyain udah mateng blm... efek nyium aromanya yg semerbak 😂Tapi setelah jadi hasilnya secantik ini terbayar sudah lelahku... eaa...Bikinnya berjam2 habisnya 1/2 jam wkwkwk... gpp lah yg penting mamak puas 😍Siapa ayo yg mau bikin bika ambon berjam2... hayu atuh direcook... wkwkwk...😘 mamak ngarep di recook 😂😂¹¹¹⁰²⁰Source : Dhiah Oddie#minggu19#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_bogor#ComboNgabibita_TepungTapioka#bikaambon#bydapurdien

Bismillah😊Cooksnap Resep CikGu Ara@zahraaliyah beneran MantuL Rasa Bika Ambon nya🤤👍Bahan dan Cara membuat nya pun sangat jelas terperinci,Mantap pokonya mah😁Oia ..disini aku buat dua versi yaa,yg satu pake otang,yang satu lagi aku pake cetakan martabak mini😁Silahkan mencoba Resepnya di Rumah 🏡Happy Baking🤗🤗🤗#Cookies_ZahraAliyah#CookpadCommunity_Tangerang

Yee-haa!!!! Akhirnya ada kesempatan buat ikutan tema Cookpadindonesia kali ini. Dengan tekad membara (halah...lebay!!) Diniatkan membuat Bika Ambon yang resepnya mbak Diah Odhhie berhasil menggetarkan jagad Cookpadindonesia hehehhe...!! Pertama kali bikin Bika Ambon. Secara saya doyan dengan kue tradisional Indonesia yang satu ini. Tapi bukan penggemar beratnya. Bukan kue favorit saya. Jadi, sebelum eksekusi disempatkan buat cari info alias browsing dulu tentang si Bika Ambon ini. Dan, this is it!!! Biarpun dari segi jumlah telur minimalis, tp bahan yang digunakan dan proses yang harus dilalui tidak lah main-main. Karena proses tidak akan mengkhianati hasil. Halah...ngomong opo tho? Hihihi...lha iya... soalnya bikin si Bika Ambon ini tuh harus sabar, telaten. Alhamdulillah pas bikin pas ada sodara datang dari Surabaya. Jadi lah icip-icip. Pada bilang enak. Kritik nya aroma daun jeruk nya masih kurang nendang. Ini Bika Ambon versi saya.