Bizcochuelo matero o para torta

Eliana
Eliana @eliastudillo

Es una receta que la hago desde muy chica hace más de 10 años

Bizcochuelo matero o para torta

Es una receta que la hago desde muy chica hace más de 10 años

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Ingredientes

1 hora aprox
8 raciones
  1. 500 gramosharina leudante
  2. 250 mlleche líquida entera
  3. 5huevos
  4. 1pocillo de aceite
  5. 1 tazaazúcar
  6. Esencia de vainilla, ralladura de limón o naranja. A gusto

Paso a paso

1 hora aprox
  1. 1

    Batir huevos y azúcar "batir bien"!.

  2. 2

    Agregar aceite, esencia o ralladura y batir bien

  3. 3

    Después agregar la leche y batir nuevamente un poquito

  4. 4

    ¡PRENDOS EL HORNO EN Mínimo PARA QUE TOME TEMPERATURA! Y seguimos con el bizcochuelo.
    Por último la harina de a poco y batir bien 8 minutos aproximadamente, cuándo veas que está todo bien unificado listo.

  5. 5

    Poner la mezcla en molde de 20 dm o 24 dm.
    Previamente enmantecado y enharinado
    Y llevar a horno en mínimo lo más mínimo posible "tiene que estar bajito si no se quema y no se infla."
    No abrir el horno por NADA. mirar de afuera cuándo lo ves dorado.. abrís y pinchas con un brochettes o cuchillo en el medio. Si sale limpio ya está listo.
    A comer!!!😊 es riquísimo

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Eliana
Eliana @eliastudillo

Comentarios (2)

Paulett96
Paulett96 @Paulette96
Me encantó! Tengo una pregunta, a qué precio lo venderías?

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